方俊生刚停下三轮车，还没有来得及挂上牌子，就有好些小孩拽着大人过来了。

　　一看就是想买酸梅汁喝的。

　　他一边笑着和这些人打招呼，一边手脚麻利地做好准备工作。

　　挂上招牌的时候，大家才发现今天的招牌上多了一行字。

　　大人的注意力顿时都被转移了，七嘴八舌地说开了。

　　“今天居然有新品种！”

　　“狼牙土豆是什么土豆？没听说过这个品种啊。”

　　“也不知道这是个什么口味的小吃，我还挺好奇的。”

　　“三毛钱一份，这可比香辣煎豆腐贵多了。”

　　“是啊，也不知道值不值这个价。”

　　“我经常买菜，土豆和豆腐的价格没差太多，怎么做成小吃差这么多？”

　　“周末特供什么意思？只有周末卖？”

　　“土豆做成小吃的步骤更复杂一些，成本也更高一点。”方俊生抽空回答了其中两个问题，“周末特供就是只在休息日卖的。”

　　其中一个人立刻开口道：“只有休息日能买到？那我买一份！”

　　有了这个人开头，让好几个人都产生了竞争意识，纷纷开口表示要买一份狼牙土豆尝尝。

　　他们都是方俊生的老顾客了，对方俊生做小吃的手艺还是很有信心的，对新品更多的是期待，而不是质疑。

　　加上方俊生这摊子上的小吃每天都不够卖，老买家已经很有经验，生怕自己说晚了，就售罄了。

　　香辣煎豆腐售罄，明天还能早点来买。

　　这狼牙土豆一旦售罄，想要吃到就得等下周末了。

　　“好嘞。”方俊生一边回应，一边往平底方锅里倒菜籽油。

　　等油温五六成热的时候，他拿出好几份狼牙土豆，放进了锅里。

　　众人看到那土豆的波浪形状，顿时明白为什么要叫“狼牙土豆”了。

　　几人还调侃了起来。

　　“这土豆条的模样，像不像被狗啃过似的？”

　　“你这么一说还真像。”

　　“怎么不叫狗牙土豆啊？”

　　“可能是叫狗牙土豆不太好听，所以才选了个狗的近亲？”

　　“有道理，狼牙听起来可威风多了。”

　　方俊生能感觉出这些人并没有恶意，只是单纯的说笑。

　　他没有制止，只是问那几个人：“你们是喜欢吃脆一点的，还是糯一点的？”

　　站在最前面的男人顿时把注意力都放到了方俊生的身上：“这还能选口感呢？”

　　“当然，这可是‘周末特供’。”方俊生笑着说，“肯定和平时的小吃有些区别”

　　听到这话，原本还对于狼牙土豆的价格有点微词的人也不出声了，更多的开始好奇它到底好不好吃。

　　毕竟一周才卖一次，一个月也就四五次，就算每次都买一份，总共也就一块五毛钱。

　　大家现在的经济条件都比前几年好了点，一个月都愿意花个三五块买点小零嘴尝尝鲜。

　　很快，买到狼牙土豆的人纷纷说出了自己的需求。

　　“那我要脆的，我喜欢脆的。”

　　“我要糯一些的。”

　　方俊生记住了脆的数量，炸30秒就出锅。

　　剩下的都是糯的，炸一分钟再出锅。

　　出锅后，他一边给每份狼牙土豆倒上提前制作好的酱料，一边问大家要不要加辣椒酱和香菜。

　　一听到还可以选口味，那几个人更高兴了。

　　“能加辣好啊，我要多一点辣！”

　　“我不爱吃辣，给我弄点香菜吧。”

　　“我不爱吃香菜，我也不喜欢吃辣，能都不要吗？”

　　方俊生一边往不同的碗里添加辣椒酱或者香菜，一边回答了最后一个问题：“当然可以，原本就有基础酱料，加辣椒酱和香菜只是添加一些风味。”

　　听到这话，那人放了心：“我就要基础酱料的就行了。”

　　很快第一批狼牙土豆分发到了每个客户的手里，方俊生又忙着给小孩子们倒酸梅汁。

　　忙活的同时，他也在关注着狼牙土豆的反馈。

　　大多数人的反应都差不多，先尝试着咬了一口，感觉还不错之后，就大快朵颐了起来。

　　每个人对自己手里的那一份狼牙土豆都很满意。

　　其中一个吃得鼻尖冒汗的女人特别高兴地说：“这比那豆腐还合我的口味，我之前总觉得煎豆腐不够辣。”

　　白十镇的人普遍没有那么重口的口味，即使有一部分人爱吃辣，也远远比不上川渝地带的程度。

　　为了符合大众口味，方俊生在香辣煎豆腐里添加的辣椒比较少。

　　但是，再怎么不爱吃辣的地方，也肯定会有少部分人是特别爱吃辣的。

　　方俊生在狼牙土豆上，提供了自主选择口味的机会，也是为了兼顾那少部分爱吃辣的人。

　　毕竟是【周末特供】，制造点特殊性，才会让人对此印象深刻。

　　见第一批吃到狼牙土豆的人都是好评，一个个都很满意的样子，又有其他人围上来要买狼牙土豆吃。

　　当然，还有一些对土豆不感兴趣的人，依旧买了香辣煎豆腐。

　　方俊生忙得不可开交，正抽空用胳膊擦了擦额头上的热汗，就听到不远处突然传来了几声洪亮的吆喝。

　　“香辣煎豆腐，只要四分钱一份咯！”

　　“酸梅汁一毛一杯，只要一毛一杯！”

　　“超级便宜超级好喝，快来买啊！”

　　方俊生的动作一顿，转头朝着声源的方向看过去。

　　只见五米远的地方，一个三十多岁的矮胖男人也用三轮车支了个摊子。

　　卖的东西和方俊生一模一样。

　　但每一样的价格都更便宜。

　　而且，摊位就在距离方俊生十米远的地方。

　　这妥妥的是要打擂台搞价格战啊。

　　方俊生微微挑眉，心里倒是没有太大的情绪波动。

　　他早就想到过会出现模仿者，这第一个模仿者出现的时间比他预计的还晚一点。

　　不过，他没有想到第一个模仿者居然不是那个每天都盯着他的摊子看的老头。

　　方俊生转头看向另外一个方向，果然又看到了那个熟悉的老头远远地站着，依旧看向他的摊子。

　　他微微皱眉。

　　难道这个胖大叔是那老头的儿子？

　　还是说，那老头到现在还没有模仿成功，让其他人抢了模仿的先机？

　　这么想着，他又重新看向胖大叔的摊子。

　　胖大叔自然注意到方俊生的目光。

　　他微微扬起下巴，一脸挑衅，甚至吆喝的声音更大了一些。

　　似乎希望通过自己的嗓门，把方俊生摊子四周的人都吸引过去。