第11章 卖鱼还挺容易的
吕小龙一边处理着泥鳅,嘴里也没有闲着,不住地吆喝:
“瞧一瞧看一看,走过路过不要错过,新鲜活蹦乱跳的喜头鱼,肥美鲜嫩的黄鳝……”
“买不买不要紧,看一看也欢迎,还有一点活螃蟹,便宜卖了啊……”
那抑扬顿挫的腔调、好听押韵的吆喝,周围的人听得只觉得新鲜有趣,忍不住就望了过来。
于是,就在他处理泥鳅的当口,还又卖掉了两条鱼。
“小伙子,你帮他处理了泥鳅,我想买鱼,你能帮我处理吗?我们家没人会宰鱼,总是把鱼胆弄破,吃起来苦。”另一个顾客又问道。
“没问题,可以。”吕小龙没带犹豫的就应了下来。
至于他手上没刀,先应下来再说。
“我看到你没有刀,我去给你借一把来。”那顾客竟然主动说了。
他是这附近的居民,周围的人都相识,借刀不难。
“行行行,正好手头没带刀,您借到了刀,我就帮您弄干净。”吕小龙高兴地说道。
“小伙子,你能帮忙弄鱼啊?那我也来买两条。”
“我也买两条,这喜头鱼还可以。”
周围听到的人,听说有这样的好服务,都是动了心,提出要买。
吕小龙忙不迭的回答着。
这让他都忍不住觉得:生意还挺好做的啊!
他忘了,前世他这个年龄当口,他可说不出这样的话来,手脚也真没这么勤快,脾气也没这么好。或许一点点的改变,真的会造成很好的局面。
他把泥鳅弄好了,也没有东西可装,这时候可没有塑料袋,狗尾草也没法系,四周看了看,地面胡乱有一些报纸,他正好捡过来,给包了一下。
这些报纸被裁剪成书本大小,一看就是卖早餐用的,油条、油饺、面窝等,炸好后用这裁好的报纸包着,拿给顾客,顾客吃过后,纸就随手扔了,他给拾了过来用用。
反正泥鳅也是脏的,回去也是要洗了再下锅。
他用报纸包了,递给了那等着的女顾客,对方也没有嫌弃,始终还觉得吕小龙专门为她买了一把剪子,花掉了一块钱,正感激着呢。
这时代的同理心,也还很重的。
吕小龙又交待了她一句:“这个您拿回去了,用淘米水泡,再用盐搓一搓,可以去掉表面的黏液。”
有些人不知道,多说一句也方便别人。
后世很多人都是大量的用淀粉、面粉来洗黏液,效果当然好;可这个年代,面粉是精粮主食,谁舍得这样霍霍?盐当然也很金贵,但这时候做腌菜很多,盐基本也是大量用,搞一点来洗泥鳅,还是能承受的。
“好好好,多谢啊,正愁不知道怎么弄呢。”对方还很客气的跟他道谢呢。
那个去借刀的男顾客也来了,笑呵呵地说道:“小伙子,我借来刀了,你帮我宰这两条,行吧?”
“行,可以。”吕小龙接过了刀,拿起了顾客指定的两条鱼,便是熟练的去鳞宰杀,透着一股子专业。
其实,正是他这股子的专业劲,让那男顾客相信,他能宰好鱼,便这样提出来的。否则,他可能还真就只是看看而已,不太想买。
吕小龙麻利的处理好了鱼,还把里面的黑膜给刮得干干净净,一边刮,一边还给顾客解释:“这黑膜就是腥味的来源,刮干净了就不会腥,还有这牙齿,这腮,处理干净了就根本不会腥。”
“哦,是这么回事啊?那多谢你帮我弄这么干净了。”那顾客恍然大悟,连连点头。
这可以说是属于专业知识了,很多人确实只是门外汉,能弄熟就不错了;而当鱼做得腥味、做得不好吃,吃得难受,下次就不想吃了,还对别人说,“我不喜欢吃鱼。”
或许一部分人所说的不喜欢,就是因为不会做。
这样有条有理的说出来,旁边等着买鱼的人,都听得仿佛涨了见识,感觉又学到了一招。
再看到说这话的人,还是个半大小子,这年龄不大还真挺有见识,果然是行行出状元啊!连看吕小龙的眼神,都和善了不少。
如此,他这两条鱼很快就弄干净了,其余的人也纷纷指定了鱼,让他帮着宰。
还不用他开口,那买鱼的就主动与那男顾客商量:“同志,借你的刀用用呗,我也让这小伙子帮我宰鱼,行不行?嘿嘿嘿。”
说得礼貌又客气,对方也没那么小气,说道:“也不是我的刀,我也是借来的,用就用呗,我等等也没有关系。”
反正总共也就这么点鱼,就算全部等着摊主宰杀,也要不了多长的时间,等等就等等。
……
……
此时吕小龙的父母,顶着烈日扛着锄头回了家。
一回来,远远见到门是锁的,母亲就在那里嘀咕:“那小子又野到哪里去了?回来了也是不着家,天天比干农活的人都忙。”
父亲的脸色也是当场就不好了,板着脸说道:“哪里去了?还不是那一帮子狐朋狗友!昨天晚上他们不是在说吗?要去谁家打牌玩。我看他哪里想学手艺?心里只怕想着就是打牌,难怪和师父搞不好!”
一脸怒其不争的样子。
昨晚吕小龙和发小吹的牛逼,被父亲给听到了,什么“聚一聚”啊、什么“打牌玩”啊,被他给当真了。
尤其想到他手艺没学成,浪费半年时间,还在他小姑父面前丢脸,过几天小姑父还得上门来说话,他还得跟人赔不是,说好话,当场父亲的脾气就又上来了。
家里省吃俭用的供他去学手艺,别人像他那么大的孩子,哪个不是跟父母比着做农活?哪个不是挑百斤的担子就走?哪个不是天天跟在牛的屁股后面耕地犁田?
不让他吃那种苦,出粮食让他学手艺,他偏偏不好好的学,学一个半途而废、再学一个又是半途而废、又学一个也是这样,可怎么得了?
在他看来,光种地是没有出息的,得学个手艺傍身,一辈子吃喝不愁,还受人尊敬,这么好的事,幺儿却就是学不进去,不成器,真是枉费了他的心思。
拿他还有什么办法?
说话间,母亲伸手到门背后,摸到了钥匙,打开了门,然后放好锄头。
然后就看到了,墙角旁边的盆子上,用罩子罩了不说,还压着好几个筲箕,像是防着猫或者鸡的样子。
什么名堂?
母亲走了过去,拿下了压着的筲箕,打开了罩子,顿时惊道:“这么多鱼!”
鱼用水泡着,还游得非常欢快,很是鲜活。
“那小子吃了早饭后,弄的这些鱼?”母亲笑着猜测。

