苏言游走在店里面，进行巡查。

　　开店那天他不可能挨个跑去剪彩。

　　只能待在一家中。

　　现在这几天过来。

　　一是看看店内运转情况，员工安排及服务等方面。

　　二是露个脸，知道有这么个老板。

　　免得以后要是发现问题啥的，员工来一句你哪位？

　　甚至有些愣头青要确认真假。

　　那就耽误事了。

　　“林颜，以后你工厂就不需要看这么晚，晚上的时候可以抽空巡查一下。”苏言开口嘱咐。

　　林颜应了声好，随即疑惑道：“我们不是有监控吗？”

　　监控涵盖餐厅，后厨，甚至店门口。

　　记得上次发现黄牛的事情以后就进行加装和安排了。

　　新店也是一样的，有加装。

　　坐在店内可以清清楚楚看到有谁工作不认真，不符合流程，还有店内突发状况等等。

　　苏言道：“监控只能算半个监督，如果领导一直没去，员工们就会慢慢变得不自觉，对餐厅的规章制度熟视无睹，久而久之就会遗漏流程，哪天就会造成不可估量的损失。”

　　就比如之前曾经发生某茶员工模仿手摇印度奶茶，某底捞对锅具小排等，一定要让员工清楚哪些可以做哪些不能做。

　　虽然扩张以后，员工多了这种发生的概率会有，可有流程和管理兜底，就会变相的少很多，甚至无限趋近于零！

　　“去监督一下，就像突击检查一样养成习惯，他们不知道什么时候你会去，有这份压力在，配合上监控，员工们就会去做好，去的次数少你就严一点，次数多你就松一点。

　　记住，一定要让他们知道你并不好说话。”

　　苏言其实有些怕管理者和下属非常好，不是说这样不行，而是只这样就不行。

　　一旦认为好说话，那么就容易开玩笑越界。

　　当然，只严厉也不行，没人愿意认真干活。

　　这个度目前林颜掌控的还不错，只是柔的部分有些多，苏言现如今就是把她严的一面教给她。

　　林颜应答：“明白。”

　　苏言一家一家过去露脸，之前首店比较有经验陈星，李牛这些老员工都被林颜派发到新店中，一人带一两个新人。

　　不至于出现全是新员工的情况。

　　……

　　次日中午，苏言就听到脑海中叮的一声。

　　系统的累积盈利目标50W终于达成了！

　　经过开店，增加菜品，建立中央厨房的模式和扩张店面的一系列步骤。

　　终于耗时两个多月左右的时间达成。

　　这速度苏言之前想都不敢想。

　　平均一个月赚十几二十万。

　　也是当初自己选择发展美食大业最好的回报。

　　“叮，恭喜宿主盈利超过50万元，已达成目标。”

　　“现可刷新随机加成，或刷新随机加成属性的二次提升。”

　　苏言盘算着，口味的加成已经很有效果，再加的话真的有可能太好吃成瘾。

　　对现在的发展来说不利。

　　依旧打算来一波新加成。

　　“选取随机加成！”苏言心里默念。

　　【美食改造系统接收指令，加成刷新中……】

　　……

　　【刷新成功！】

　　【恭喜获得——天然特性——食材原材料功效加成100%】

　　……

　　【当宿主盈利累积达到500万元，可选择随机刷新加成，或随机加成属性的二次提升】

　　食材原材料功效加成？

　　苏言有点懵。

　　这个原材料功效是指什么？

　　遇事不决问百度，查询网络。

　　经过一番游览，总得来说其实就是食物的功效加成。

　　每个食材都是有一定的功效的。

　　就比如说是蔬菜类的。

　　菠菜，含有各种铁等物质，人体吸收以后可以进行补血，促进血气。

　　胡萝卜，含有β-胡萝卜素，人体吸收以后对护眼有帮助，明目的功能。

　　番茄，里面的番茄红素，人体吸收以后可以可降低心血管疾病的风险。

　　水果类的。

　　柑橘类，富含维生素C，人体吸收以后提升免疫力，促进胶原蛋白合成。

　　蓝莓，花青素含量高，人体吸收以后可以保护脑神经、延缓认知衰退。

　　香蕉，钾元素丰富，人体吸收以后可以稳定血压、缓解肌肉疲劳。

　　谷物与根茎类。

　　燕麦，β-葡聚糖，人体吸收以后可降低胆固醇。

　　糙米，富含B族维生素，控血糖。

　　红薯，膳食纤维和维生素A含量高，可以改善肠胃问题。

　　……

　　还有蛋白质类如鸡蛋；坚果类的核桃杏仁，姜、牛奶等等。

　　诸如此类数不胜数。

　　凡是涉及食材的，或者说食用的，都可以进行效果的加成。

　　苏言越查越感到心悸。

　　每个食材可以出2倍的效果。

　　“我天，这么牛逼！”

　　苏言看着面板，已经不能用惊奇来形容。

　　这个加成，妥妥的黑科技！

　　还别提以后达成目标，还可以进行效果的提升。

　　如果抽到了原材料加成的提升，提升至3倍、5倍甚至是10倍。

　　都不敢想这还是普普通通的食材吗？

　　要知道人体吃食物不仅是为了填饱肚子，还因为营养和健康。

　　最普遍的一种食物，牛奶。

　　大家都喝，小到婴幼儿，青少年和大人，甚至还有老年奶粉，如果里面的营养物质都进行*2，那么效果是不言而喻的。

　　这对市场来说完全是降维打击！

　　就算以后同行砸钱砸设备提高科研水平来提取，效果也是微乎其微。

　　食材本身100克能出这么点东西。

　　一个盘子就这么大，提高只是提取利用的水平。

　　可变成两个盘子，那就是直接双倍的增加。

　　苏言震惊着，时不时瞄向系统面板。

　　很快，就发现旁边有个标注。

　　点进去一看，是里面的说明。

　　跟他百度查询的差不多。

　　提取出来食材的物质，效果加成也是一样的。

　　如果说口味和新鲜度的提升是对菜品的制作，那么食材功效加成就是对原材料进行指数升级。

　　快达成目标时，苏言原本是想着如果抽到的还是口味的提升，那么自己就多做几道菜肴，对口碑进行一波提升。

　　如果抽到新鲜度类似的，那么就找一下不太好保存但美味的食材或者是某些对食材新鲜要求很高的菜肴进行制作，也可以宣传餐厅的选材水平。

　　现在来看，目前都不太需要了。

　　利用金手指的优势做美食，才是最佳的出路！