等结束以后，林书海才和苏言简单聊一下，后者道谢。

　　苏言之前就咨询房东，他们之前也是B级的卫生等级，就问了一嘴。

　　得知情况的林书海说检查的时候跟他说一声，他过来看看，避免有什么情况发生。

　　他就明白，房东应该有点门道在里面，没想到关系还不小。

　　林书海吆喝一声，起身往门口走去：“行，没什么事我就走了，小同志好好干。”

　　“好嘞，有空常来吃吃哈。”

　　苏言送到门口道别。

　　都走后，几个人都松了一口气，尤其林颜打了一下苏言的肩膀：“苏言，刚刚你吓死我了，还以为你要别人难堪。“

　　苏言摊开手：“阿颜，我不至于这么傻吧。”

　　林颜哼了一声，才问起心中的疑惑：“怎么不是A级。”

　　苏言解释道：“A级是留给连锁品牌这些大店面的，B级已经很不错了。”

　　“一切都搞定，准备一下，等拿到我们就开业！”

　　苏言下达命令。

　　两天后，拿到B级卫生许可，张贴在公共区显眼的位置。

　　等开业时间一到，他们穿好工装，备好菜肴，严阵以待。

　　愿者上钩店，正式开业！

　　早上10点钟，愿者上钩的店面就亮起来。

　　苏言等人就聚集在店内。

　　门口还有一只穿着蓝色小鱼玩偶服的气氛组，在门口晃悠。

　　这是苏言请的兼职人员，用来活跃气氛，吸引食客的手段。

　　店门前还摆了一些花朵，铺上红毯。

　　拉了条横幅，上面写着『新店开业，大吉大利』。

　　林颜心底有些发憷，手上还拿着铲子，目光时不时眺向门外，看着冷冷清清，偶尔路过几名行人，担忧道：

　　“我们搞这么大阵仗万一没多少人来怎么办？”

　　这么一说，苏言也自不觉地没底，传单也发出去，也预热了一段时间，但说不准到底有多少人来。

　　该不会真没什么人来吧？

　　“万一很多人怎么办，咱们还忙得过来吗？”林颜想着想着，思路又飘到人多的场景，不停嘀咕着。

　　表现得很期待，又很担忧。

　　苏言边鼓励边用玩笑缓和气氛：“应该会有人来，不行咱们再回去摆摊。”

　　林颜撇撇嘴：“你自己花这么多本金还这么气馁，应该说一定行！”

　　“好，我怎么感觉你比我还紧张。”苏言指了指握着的铲子，“待会客人来你可千万别用铲子拍人家把人赶跑。”

　　林颜此时才意识到手里的铲子，只能快步回去把它放好，又快步回来站着。

　　“行了，大家放轻松一点，李牛你去外面迎宾，有人来就说欢迎光临就行，然后跟着服务那一桌。”

　　苏言看了眼时钟，心说这个点没人也正常。

　　得等到十一二点的饭点才行。

　　苏言回头倒腾起厨房，检查一遍都没什么问题就这么等着。

　　10点50分，首位客人光临本店。

　　是一对年轻情侣，男女都穿着白色休闲服，不过衣服上图案是一样的小爱心形状，是属于情侣款式。

　　“欢迎光临愿者上钩。”李牛热情道，把他们引去桌位上。

　　落座后男生率先说道：“我看到你们的传单上，招牌香辣烤鱼3斤68一份是真的假的？”

　　“当然是真的，光是鱼肉就有，不包含其他配菜的重量，目前本店是属于开业的优惠价格。”

　　“那给我来一份这个，还有大份西瓜汁。”

　　李牛记下，将菜单递给了在厨房的苏言。

　　苏言接过开始制作起来，烤鱼是早上九点钟左右已经炸好的，只不过在复炸一下，很新鲜。

　　像之前一样在底部铺上食材，放上烤鱼，又撒上香菜等东西，进行温热一翻。

　　出炉到窗口，李牛接过端到他们桌子上，还点燃了下面的炉火。

　　因为新客，苏言还嘱咐赠送了一碟小份粤式菜——顺德鱼皮。

　　是之前的原店主赠送的菜肴。

　　也和烤鱼很应景。

　　落座的情况谢过以后吃起来。

　　“没想到还真好吃哇。”女生夹起一口鱼肉浅尝起来，然后略微惊喜的跟他男友说。

　　男友回应道，看着女生开心起来，他也跟着高兴：“确实，我一眼就看上这个店了，还是优惠！”

　　“而且这个火还一直在点，不会凉。”女生也是第一次见识这种，不免得有些新奇，东看看西瞧瞧。

　　夹起里面还有花生米，切好的娃娃菜等等。

　　每一夹或者捞都有新东西，

　　“里面还有不一样的小菜。”

　　“这个黄金豆好脆，还有豆皮也好吃，这个是什么东西？”

　　女生很期待的在里面捞，一旦捞出新东西就会放在碟子上，就像在集邮。

　　时不时向男友请教。

　　看着他们脸上露出满意的神情和动作，苏言知道稳了。

　　系统加成的菜肴他都专门放大。

　　镇店之宝加成的招牌菜展示，众享美味加的用主厨推荐展示。

　　情侣目前点的就是镇店之宝。

　　对于他们脸上浮现惊讶的表情，苏言觉得在意料之中。

　　林颜他们尝过也觉得很不可思议，至少比其他的烤鱼店口味至少提升了一个档次还不止。

　　李牛还站在桌边不远处，就被林颜拉远些。

　　后者告知：“远一点站着，太近客人有压力，还有眼神别盯着，余光撇着就行，客人叫了需要在上。”

　　李牛点点头照做。

　　很快第二位客人上桌，几分钟之后就是第三位，第四位……

　　接近饭店时，客人们如潮水般聚集在店外。

　　“妈妈，快点走。”双马尾的小女孩拉着她往这边走，还和小鱼玩偶进行一波拍照互动。

　　“我点份单人套餐就行。”青年进店找了个角落坐下来。

　　……

　　一瞬间店内坐满了一大半。

　　苏言面对这种场面轻轻松松，有条不紊的上着菜肴。

　　外面路过的一些人看到人满为患的店面，有一些也过来驻足张望。

　　看到里面烤鱼端着上桌，冒着热气时，也忍不住过来尝尝咸淡。

　　时间又过去几十分钟，店内已经坐满人。

　　还没有进店的客人只能被安排坐在外面，排起长长的队伍。

　　苏言和陈星在外面又摆了两个四人座，也依旧没什么效果。

　　因为当过厨师，对这种情况爆满还算有应对经验。

　　倒是林颜三人忙得很。

　　又是叫号又是服务又是打扫吃完的餐盘，忙得不可开交。

　　连水都没喝上几口。

　　期间因为太忙，李牛差点上错菜，幸亏给眼尖的林颜及时发现。

　　等到饭点过去一两个小时，排队的人才陆陆续续入驻。

　　周日很多都没有上班。

　　等到不忙一点时，苏言还为几人准备了饭吃，补充补充体力，轮流休息一会。

　　苏言等送走最后一桌客人，也就是十一点时才进行闭店。

　　林，李，陈则一直帮忙着没离开，十一点多左右李牛和陈星才离去。

　　清理完剩下的卫生才瘫在沙发上，开始清点今天的收入。