第27章 你说的可都是我的词啊
愿者烤鱼店门前,苏言早早地把那两个闹事写的保证书复印一份,贴在餐厅门口的墙壁上。
强调店内外有监控,一经发现有黄牛,污蔑食材不新鲜等类似行为,绝不轻饶。
纸张不大,却在门口上,往来的客户多多少少会注意到撇一眼。
如果真有这样心思的人,这份保证书能打消他们想要以此牟利的心思。
黎茗和余擎峰来到门口取号排队,就注意到这一事情。
两人对视一眼没有说什么。
有点此地无银三百两的意思。
下面那家刚刚也是强调没有用地沟油,结果就查出来。
这一家似乎也是如此,还张贴出来。
以记者采访的经验,要么这家真的各方面都很好,要么就是诓骗。
她更倾向于后面那一种。
连发现两家,她的新闻肯定火爆。
带着这样的期待,走到稍远一点的地方,开始了拍摄。
“观众朋友们大家好,我是记者黎茗,现在所在的位置是位于悦来菜馆的上方,在这里发现一家前不久火热的烤鱼店。
不知道是否会像之前的菜馆一样有卫生问题呢,我们已经取到票据,让我们一起走访观察。”
说完后两人还会进行一些纯画面拍摄,走到前台处禀明来意。
“您好,我们是城市晚报的记者,请问哪位是愿者上钩的负责人或者店长?”
陈星一听就愣住,哪见过这个阵仗,总觉得记者来访不是什么好事。
“稍等。”陈星立马跑去后面向林颜汇报此事。
林颜看了眼外面的一对男女。
城市晚报是当地电视台娱乐频道的一个新闻节目,似乎是暗访并揭秘真相的节目,她有段时间有看过这个新闻。
一听到这个名字,就有些后怕,好端端地怎么会来到店里面要采访。
拿不定主意的她来到后厨找到了苏言。
苏言听完就来到前面,对着两人说道:“我是店长,请问你们来采访是什么原因呢?”
黎茗开口说:“是这样的,之前看网络上对你们的评价很好,想来采访一下您是怎么做的。”
苏言思考了一下,总感觉对方不是因为这个,不过采访一下也不是什么问题。
还能借机宣传一波。
“可以的,需要我们怎么配合呢?”苏言试探地问一句。
黎茗见同意,开心道:“就是简单地聊一下您是如何做的,比如开店,菜品,厨房等。”
“可以的。”苏言回应,“这里人多,也影响客人用餐,来厨房吧。”
接着引着两人来到厨房后面,示意黎茗可以开始。
“我姓黎,您叫我黎记者就可以,方便问下您姓什么?”
“苏。”苏言简短地回了一个字。
“好的苏店长。”
黎茗确认好姓和称呼,开始询问,苏言应答着。
差不多时,黎茗问了一个关键的问题。
“苏店长,请问下方悦来菜馆的地沟油事件您怎么看呢?”
苏言眼神微眯一下,迅速恢复正常。
现在他确定了为什么记者来问,多半是因为下方的菜馆。
还能怎么看?
这事件就是我爆出来的。
当然是坐着等对方倒闭。
心里虽然这么想,话到嘴边变成温和的口气,十分官方:“这件事情有所耳闻,具体我们也不清楚,不过我们家的是正常食用油,请大家可以放心。”
黎茗回道:“好的苏店长,方便观看下您的食材调料这些吗?”
“当然。”苏言等的就是这个问题。
大大方方的展示每个角落,还有供应商的报告,苏言还亲自上手整了一份单人餐给两人试下。
鱼和配菜是早上到的,油居然用上超市里的食用油,刀具还进行分类,避免串味。
整个过程从食材的新鲜度,卫生方面都进行展示。
一番细致地检查居然没有发现问题,黎茗有点不甘心,把事情引向张贴的纸上。
“刚刚进来的时候我们有看到黄牛和污蔑的事情,这个情况是怎么回事呢?”
苏言轻咳一声,缓缓道:“关于黄牛,您也看到店内的生意,所以有一些黄牛也过来,这对客户来说肯定是不好,
关于污蔑,是那两个黄牛理亏后的一个小报复行为,刚才也都看到我们的厨房制作流程,还有供应商的报告,都是符合标准的。”
一连串的话讲得没有反驳的缺陷,也是事实。
至于没有点名悦来菜馆,这个时候说难免会有有些人将这两件事串起来。
怀疑是商业竞争导致,可信度就差很多。
如果是后面意外爆出,苏言也可以单方面说明并不清楚。
毕竟这个保证书可是写明前因后果,没有提及。
错也是他们两个人隐瞒。
跟苏言半毛钱关系也没有。
黎茗已经基本信服,也就没有继续试探,转向收尾:“我们看到流程都很好,平常您是怎么管理的呢?”
苏言稍加思索,缓缓吐出:
“其实也没什么特别的管理,就是平常和员工们待在一起,一起服务客户,像我们这些开小店的,亲力亲为是最好的。”
“我们也会制定流程标准,如果发生意外有变动,第一时间去寻找原因解决。”
黎茗愣了愣,感觉在哪听过,一时半会也想不起来。
只能最后对着镜头说了一些话,采访就到此结束。
苏言还贴心的做了份小吃给两人带回去。
严丽琪在旁边忙碌着,等他们一走就开口:“苏老板,下次跟我提前说下,我还没得及戴口罩。”
“?”
苏言挑眉,接着一拍大腿。
妈的,把这个漏了。
摩挲着不存在的胡子,应该不影响吧。
这几天,为了准时能查看到采访内容,苏言特地淘了个二手电视挂在店内。
每到8点左右就把店内的电视频道调整到晚报上。
第三天晚上,终于看到了悦来菜馆的那则新闻。
“来了来了。”林颜从后厨找严丽琪炸了点花生米,一看到就激动的喊着。
新闻上,播放了店长从一开始的拒绝否认到被发现地沟油的全过程。
还遮挡镜头赶走他们。
属实是把丑态给完整呈现了。
还借用了网络上的地沟油视频。
苏言知道,他们已经彻底完了。
轮到苏言的新闻时,则表现的完全不同,还贴心的为外面排队的人置办桌椅,免费茶类喝。
食材的选择也有报告说明,菜肴更是美轮美奂的造型摆盘,诠释了用心服务,卫生监控这八个字实实在在的做到。
和下边前一秒没有用地沟油,到后一秒发现时着急忙慌形成鲜明的对比。
另一边的陈店长,孤零零地一个人坐在店内,也通过网络也刷到这则个新闻,
看到他们转头去采访愿者上钩时,愣住。
愿者上钩的标准跟她的差不多,人员却千差万别。
一个个非常洋溢真诚,根本不像他们店内采访时一样躲避糊弄着。
苏言还对着镜头,和他说着类似的话。
陈店长一愣,这不是我的词吗?
你说的可都是我的词啊。

