第9章 新加成—众享美味
苏言将蛋炒饭炒好递到客户手上之后,确认摊子周围没什么点单,才开始查看起面板。
他的摊子盈利肯定不足五万元,每日的盈利在八百多到九百这样,距离五万还差不少的。
现在达成说明美食类技术转让也可以算进去。
由此得出,只要是美食类相关的盈利都可以算。
因为苏言之前就测试过,卖了几个喝水的塑料水瓶,不显示盈利进度。
他后面也就没看,今天算是来了个意外之喜。
“叮,恭喜宿主盈利超过5万元,已达成目标。”
“现可刷新随机加成,或刷新随机加成属性的二次提升。”
苏言盘算着,前两个加成都已经很不错,二次提升效果也不显著。
打算来一波新加成。
“选取随机加成!”苏言心里默念。
【美食改造系统接收指令,加成刷新中……】
……
【刷新成功!】
【恭喜获得——众享美味——指定两款美食口味各加成50%】
【备注:可叠加镇店之宝的美食,指定后的美食可以随时进行更换】
……
【当宿主盈利累积达到50万元,可选择随机刷新加成,或随机加成属性的二次提升】
苏言看完刷新的加成,对这个系统越发期待起来。
这加成越来越厉害!
居然可以随机指定美食的口味提升,还是两道!
开店面不能光有一道好吃,客户迟早会吃腻。
如果多道换着吃,能打出名声的同时更能留住客户。
系统很有前瞻性。
这个对开店的帮助不小。
一个口味还行的菜肴加成下,就会变得好吃起来。
一个口味好吃的菜肴加成下,就会让客户称赞叫绝。
店面是固定位置,注定流量是有限制的,大部分来自于周围的人群。
回头客是重中之重。
并且回头客还会推荐给亲朋好友。
如此,形成一个良性循环。
苏言卖完最后一份蛋炒饭收摊。
林颜跑过来加了个QQ好友,“说好的,到时候招工记得通知我,工资按照市面上的就可以。”
苏言没想到林颜认真的,询问道:“这个摊子不打算做吗?餐饮打工的话说不定比这个摊子要少。”
现在餐饮员的工资一般在一千八到两千五元左右,后厨帮厨大概在两千五到三千元左右,高不到哪去。
林颜的摊子都有稳定一批人过来购买,薄利多销,日盈利也有一百五以上,比打工赚得稍多一些。
“其实也就是表面上看上去赚很多,其实很多事情要处理,摊子放在楼下老是被说被赶……”
工作量加上杂七杂八的琐事,有时候碰上淡季或下雨天,一天就白干。
还有食材损耗,原材料上涨等等。
真的是表面风光,背地里一把辛酸说不完。
林颜又不好意思的说道:“还有,大家都打扮得漂漂亮亮的,只有我一直穿着这个围裙,一点时间都没有。”
苏言大概了解对方为什么放弃摊子,跟辛苦没啥关系,只是被摊子绑住人生,想打工后有一点点自己的时间。
但是这个摆摊,不摆摊就没有收入,所以日日得干,打工一个月起码还有几天休息时间。
“行,有个熟人帮忙我也放心一些,只是刚开店应该会辛苦一些。”
林颜举起小手,“我不怕辛苦!按照外面招工的要求我就行。”
苏言爽快道:“颜姐说笑了,你的服务能力我还是信得过的,等我这边开好就联系你。”
“好耶,那就这么说定了。”林颜拍拍手,嘴角含笑道。
……
第二天,苏言简单清洁一番,就把铺子拉去二手市场卖。
这里云集很多二手货,若不是林颜推荐,他还真不知道有这个地方。
转过街角,在偏里头一点的位置有几个收摊处。
找了一间看起来问起来:“老板在吗?”
里面的陈老板探出头来,看到苏言立马打起招呼,笑眯眯地走过来。
“这是要卖摊子吗?”
苏言指了指旁边的小摊:“没错,你看看值多少钱。”
陈老板围着车子转了一圈,打量着,时不时还上手摸一摸,感受质量。
“东西做得挺扎实,但你这玩意……太小了,算你六百,现钱结。”陈老板看完回道。
苏言笑了,没直接接话,而是电源的打开LED灯带和黄色照明灯。
“老板,这种摊子可以卖卤水,卖烧腊,蛋炒饭什么都可以通用,使用没多久都是新的。”
“这个价格不合适,有点低了。”
陈老板抽着烟,沉思一会说道:“八百,不能再多了。”
苏言摇摇头,开始拉扯:“一千二差不多,当初花了三千多块买的。”
“一千老板,回头招牌这些都要换,人工费也不少。”陈老板想办法压价,多赚取一些利润。
“一千二,不行的话我去别处转转。”苏言作势推着摊子往外面走去。
一步,
两步,
差不多出店时,陈老板终于喊话,妥协道:“给你给你,我收,就当交个朋友。”
“好嘞。”苏言利落转头,把摊子交付给对方,点明一千二现钱出市场。
转头前往了当初交定金的地方。
联系那个店铺的夫妇二人,在广场下方的麦门中拟定合同签署,交钱。
“小同志,这家店以后就租给你,有什么需要帮忙的可以联系我们,租金我们每个月会过来收。”夫妇二人满脸慈祥,眼里还有些不舍。
“这个店面我找人收拾得差不多,这几天就能搬空,厨具就留下来给你用了。”
“可以的,非常感谢。”苏言含笑道。
里面的炉罩和厨具都留下,又节省了一笔开支。
“后面等我准备好邀请你们过来试吃一下。”
“好好好,到时我们肯定过来捧下场,我们还有事情就先走了。”夫妇二人摆摆手告别。
苏言应声好,送走房东,将重心放在即将要开的店中。
他不打算原创从0到1成立的菜肴和品牌,依旧把目光投向未来已经成功的餐饮品牌中。
再搭配厨艺和口味评测,做出差不多口味的菜肴。
冠以系统的加成,成功的概率会大很多。
脑海中搜索着,霎时间,一个菜肴有特色,装修有风格的未来品牌名字浮现在脑海中。
————【愿者上钩】
常言道,“无肉不欢,无鱼不成席。”
鱼是餐桌上必不可少的美食之一。
一个专门做锡包纸烤鱼,一五年成立,短短几年就遍布大半个国家的连锁餐饮店。
加上制作难度不高,可以作为开店的选择。

