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第35章 舒服团建,吃土的赵德贵

  下午5点,塘里的虾收拾干净,四个守夜的小弟吃饱喝足载着虾先回档口。

  林成在不断的召唤中,终于带着两大盆黄泥回来,一锄头先挖一个大坑做灶口。

  黄方正挑捡着大小合适的土块开始搭窑,这是两广地区只要有黄土就可以制作出来的美味。

  温清卿好奇地凑过来,这是她这个城巴佬的知识盲区。

  她看着黄方正带着刚子,像搭积木一样,用一块块不规则的干土块,极其巧妙地垒起了一个半米高、中空的金字塔形土窑。

  晓慧轻笑着给她解释,“这个是农村的野炊的常见方式,”

  “把土块烧红,然后把腌好的鸡放进去,同时还可以放入鸡蛋、红薯、玉米那些,再推倒土窑,用土的余温把食物焖熟。这是原始的美味,锁住的水分比什么进口烤箱都好使。”

  黄方正一边往窑里塞柴火,一边用余光瞥了一眼远处那片晃动得有些不自然的芦苇荡。

  “赵德贵那老小子,趴在那喂了快一下午蚊子了吧?既然你这么爱看,那我就让你看个够。”

  想到这里,黄方正嘴角勾起一抹不易察觉的坏笑,故意提高了音量喊道:“刚子!把你那烤鱼架起来!今晚咱们吃顿好的,馋死那些只能看不能吃的!”

  另一边,刚子手艺见涨,开始适应二狗刚弄出来的烧烤炉。

  “滋啦——”

  一声令人愉悦的油脂爆裂声响起。

  一条刚子亲手抓的罗非,被剖成两半,在烤网里烤制着。

  鱼皮在高温下迅速收缩、卷边,渗出细密的油泡,颜色变得金黄焦脆。

  待到鱼肉七八分熟,刚子大手一挥,将孜然、辣椒面豪爽地撒上去。

  香料落在滚烫的鱼油上,噼啪作响,一股混合着焦香、鱼鲜和霸道辛香的烟气猛地腾起,直往人鼻子里钻。

  “来来来!都尝尝这个!”刚子将刚烤好的罗非放到中间桌子,拿起一次性碗筷夹了好几筷子,向温清卿献宝,“趁热吃,我的新作品。”

  温清卿试探性地吃了一筷子:“天呐!这鱼皮外脆里嫩的,好好吃啊!”

  “那是,我烤的耶?”

  刚子也不谦虚,拍着自己的胸膛向自己的缪斯炫耀。

  带来的烧烤材料逐渐消耗。

  土坑里的美味续上,黄方正从土里捞出一个泥块,表面的泥敲开。

  一层锡纸,一层荷叶,浓郁的荷叶香混着鸡肉的香味瞬间炸裂开来。

  “叫花鸡好了!来来来,自己动手丰衣足食!”

  下午七点半,夜幕降临。

  大家围坐在一起,手里拿着啤酒瓶,嘴里啃着带着泥土清香的焖鸡和焦香的烤鱼,满嘴流油。

  这一刻,没有王强,没有赌约,没有烦恼,只有最纯粹的三五好友,有吃有喝的快乐。

  ……

  而在不远处的边缘。

  趴在泥里喂了整整三个小时蚊子的赵德贵,透过望远镜看着这一幕,气得差点把手里的半个冷馒头给扔了。

  香味顺着风飘过来,那是烤鱼的焦香,是叫花鸡的肉香,钻进他的鼻孔,勾得他肚子咕咕直叫。

  “妈的!饿死鬼投胎吗?”

  赵德贵狠狠拍死一只在他脸上吸血的蚊子,颤抖着手拨通了王强的电话,声音里满是愤恨和不解:

  “强哥!他们....他们还在吃!吃得满嘴流油啊!”

  滨海大酒店顶层办公室,王强正对着一桌子精致的试菜毫无胃口,接起电话眉头紧锁:“还在吃?他们没试菜?没演练?”

  “演个屁的练!”赵德贵看着望远镜里温清卿正跟刚子喝着交杯酒的画面,咬牙切齿,“他们搭了个土窑烧红薯吃!还在烤鱼喝酒!现在还唱上歌了!强哥,我看他们是真放弃了,这就是最后的散伙饭!”

  “散伙饭?我知道了,你继续盯着!”

  王强挂断电话,走到落地窗前,看着窗外繁华的滨海夜景,手指飞快地搓动着佛珠。

  心里那股不安感像野草一样疯长。

  “不……不对。”

  “黄方正这小狐狸,心思深沉得像个老妖怪,怎么可能在决战前夕这么放松?其中必定有诈。”

  王强猛地转身,在办公室里来回踱步,眼神阴晴不定:

  “烧土窑?他这是打算用叫花鸡打败我”

  “罗非鱼烧烤?确实可以尝试”

  王强猛地一拍桌子,冲着门口的老三吼道:“通知厨师长!原本定的那个法式焗龙虾不要了!给我换新的食材!”

  ……

  晚上八点,龙泉山庄。

  野炊结束,浑身烟火气的众人转战温泉。

  这是滨海市西郊一家老牌的大众浴池。

  没有金碧辉煌的装修,只有那种八十年代风格的水磨石地面和巨大的公共泡池,但胜在水是从地下深层抽上来的真温泉,热气腾腾,正好缓解一天的体力消耗。

  一群刚从泥坑里爬出来的汉子,在淋浴间狠狠搓掉了身上的泥浆后,此刻正像下饺子一样泡在热气腾腾的池子里,发出一阵阵舒爽的呻吟。

  温清卿和林晓慧在房间里,男人们则围坐在院子里,周围雾气缭绕。

  刚子还在回味刚才的烤鱼,手里比划着:“哥,那塘子底下肯定还有货,我都摸到了,有个像磨盘那么大的鳖!要不咱们续租两天?”

  “抓鱼的事以后再说。”黄方正靠在池壁上,把一条热毛巾盖在额头上,声音在雾气中显得慵懒而松弛,“先把明晚的仗打赢了。赢了,我给你包个水库让你抓个够。”

  听到明晚两个字,气氛稍微凝重了一些。

  林成游了过来,抹了一把脸上的水,神色认真:“正哥,我一直没想通。咱们今天光顾着玩了,连那5个评委的面都没见。王强那孙子肯定早就去送礼打点了。而且那个山本是日本人,刘会长是餐饮界泰斗,咱们那路边摊的东西……真能入他们的眼?”

  刚子也点了点头,虽然他信黄方正,但理智告诉他,这差距有点大:“是啊正哥。咱们是不是太托大了?要不要我现在去找找以前道上的关系?”

  黄方正拿掉脸上的毛巾,露出一双在雾气中格外深邃的眼睛。

  “找关系?不。”他摇了摇头,嘴角勾起一抹玩味的笑,“王强在研究菜,而我在研究人。这不在一个量级上。”

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