第22章 你做的包子,只能喂狗!
“我这是来……”陆丰话还没说完,绑得一下,又挨了一棍子。
这下他总算看清楚了,罪魁祸首就是小老头手上的擀面杖。
“还发什么呆?”小老头狠狠瞪着陆丰,“没按时揉完面团,早饭你也不要吃了!”
说罢,就背着手走开了。
陆丰这才有空观察周围的环境,这是一间近式后厨,看着就不像现代。
一方青砖灶台,开着数个大小不一的灶口,架着一口直径约三尺的深口生铁大锅,锅内清水沸腾,蒸汽经由巨大的木制蒸笼底部升腾,发出持续而沉稳的“呼呼”声响。
而他自己,则是面对着一块木质案板,案板上正是小老头交代的任务,面团。
“揉个面团而已,至于吗。”陆丰摸着火辣辣的后脑勺暗自吐槽。
这时,一个半大小子偷偷摸摸从门口溜了进来,看周围都没人,才对着陆丰开口道,“阿丰,你咋还没弄完,又挨师父训了吧?”
“你是?”陆丰茫然地看着对方。
“你被师父打傻了?”对方上前,看着陆丰后脑勺鼓起来的包,关心道,“我是阿满啊,这会都快天亮了,我看你面团没送过醒,就过来看看。”
叫做阿满的小子低头一看,“天,你怎么一个面团都没揉好!”
“这就开始。”陆丰直接上手。
“停停!”阿满赶紧叫停了他的动作,“师父教的你都忘了吗?”
陆丰再次茫然,“不就是摁啊摁啊,就揉好了吗?”
对方叹了口气,“阿丰,能够到解氏包点当学徒,可是我们难得的机会啊!要是学不好,你会被赶出去的。”
陆丰还是挺懵,“解氏包点?”
对方这才发现陆丰的不对劲,“这你也忘了?解氏包点!全天下做包子最好吃的地方!解鲁师傅,更是天下美食大会天字第一名的特级面点师!”
这就是系统安排的地方?近代历史有美食大会这东西?陆丰发现自己跟穿越了一样,需要了解的情报有点太多了。
陆丰这下反应过来,连声道,“想起来了想起来了,只是我没你基础好,这还没学会,要不你教教我?”
阿满也只是个半大小子,听他一说,就放下心来,“那我只教一遍,你可要仔细看清楚了。”
只见阿满双手配合,掌根用力、均匀推压,手掌柔和而有力度,像是给面团再做SPA,不一会的功夫,面团表面就变得光滑细腻。
“这就好了?”
“你刚刚看明白了吗?”阿满问道,“解氏揉面法,讲究的是捣、揉、摔、揣、擦,比一般的手法要更复杂的一点,但做包子,主要是揉和揣两个手法。”
“哎哎,明白,你慢点教。”
时间一晃就是半个小时。
“学会了!”陆丰自信满满,通过刚刚的教学,他的熟练度有所增长,他感觉自己又行了。
先揉,就是用手掌压住面团,用力向外推,这是最基础的动作。
然后要揣,双手转为握拳,交叉在面团上揣压,要的手劲更大,就是为了增强面团韧性,让面团更柔顺光润。
“呼。”陆丰看着自己揉出来的面团,“怎么样,是不是休息一下了。”
谁知阿满已经捂住了脸,无语道,“你这面团气孔不均,还有开裂的地方,师傅看到了,估计得一脚把你踹出去。”
“不是吧?”陆丰惊道,“刚刚老头好像说不完成任务,就没早饭吃了。”
阿满同情地看着陆丰,“我们店一天要卖六千个包子!每天要揉300斤面粉,这样大小的面团,得揉100个!”
陆丰惊讶道,“这都得我们揉?”
“我们这拿出去做,还不给笑掉大牙。”阿满叹了口气,“像我们这样做出来的,都是不准打解氏招牌,拿来便宜卖的。”
陆丰这才呼了一口气,他还以为就这么一会功夫,就让他做出天下第一美味的包子,挺扯的。
阿满还在絮絮叨叨,“要不是我的送进去给其他人包!你早就挨打了!不算这个,你还差8个面团呢。”
陆丰没想到任务量这么大,这下彻底傻眼了,“那还有多久时间?”
阿满摸着脑袋想了想,“半个时辰?”
“阿满,你再帮帮我,求你了。”陆丰就差点给阿满跪下了。
等小老头再次溜达进了这个后厨,阿满好心地帮陆丰一起加工。
小老头上前瞅了瞅,看样子不太满意,“就这质量,出门千万别说是我解氏的门徒!”
他不满地瞅了阿满一眼,“阿满,让他自己做!”
然后回头对着陆丰训斥道,“什么时候能做出阿满这样的面团来,你再吃饭!”
等小老头和阿满出了门。
陆丰甩了甩手,突然,他发现,揉了这么久的面,他的手竟然一点也不酸胀。
“这就是梦境的好处吗?”陆丰喃喃道,“如果是这样的话,我还有系统商城和回收功能,我岂不是可以一直练下去?”
说干就干!陆丰从系统里买出面粉等原材料,撸起袖子就是干!
面点经验值+1。
面点经验值+1。
天道酬勤,只要我拼命揉面,我就有揉不完的面!
刚刚他就知道了,本应该寅半,也就是凌晨四点起床揉面,阿满这样的卷王,寅时(凌晨三点)就起了!
只是,当我祭出系统的时候,卷王的王冠也即将为我加冕。
等到陆丰被叫出去帮忙卖包子的时候,面点已经悄然来到Lv.0(36/1000),陆丰发现,只要熟练度在增加,他本身的理解也就在增加,恐怕不出一个月,他就能升级Lv.1。
解氏包点的包子果然火爆,哪怕是他们这样不能打着招牌,只能在店外支个小摊卖,一番哄抢就没了。
卖完包子,阿满就赶紧给陆丰分享好消息,“阿丰,解老师傅准备教我包包子了!”
“呵!”旁边一人却是一声冷笑,“就你们两个小瘪三,谁不知道你们是走了关系进的铺子里?”
见两人不吭声,那人继续嘲讽道,“尤其是你阿丰,揉出来的面,做成包子,也只能喂狗!”

