第73章 豆衣鱼卷
杨家庄的会议,李小鹿可不知道。
不然他高低都要吃大席开香槟庆祝一番。
毕竟敌人吃瘪,那是比自己抓到大鱼都幸福,那是由里到外爽到骨子里的喜悦。
当然了,其实他现在也在吃大席。
李平安家。
院子里摆放着大桌子,李平安母子和李小鹿三人正吃饭。
三菜一汤,一荤两素,家常菜虽然不丰富,但很温馨。
小鸡炖蘑菇,爆炒鸡枞菌,还有豆衣鱼卷。
自家养的走地鸡可不是饲料鸡可以媲美的,那浓汤是无比的鲜美,鸡枞菌是早上最新鲜的上面还带着露珠。
最美味的要数豆衣鱼卷了。
这可是渔家经典美食,是把鲜嫩鱼肉包裹在鲜嫩的豆腐衣中做出的经典小吃。
里面的鱼肉必须要选用小黄鱼,不然不正宗。
做法很简单,先取用新鲜的小黄鱼洗干净后,用刀切片,再用葱姜水,料酒盐巴浸泡30分钟左右,去腥和入味。
然后用豆腐衣包裹好卷成长条状。
为防止散开,可以在收口处撒上面糊或者鸡蛋清黏糊,这里推荐鸡蛋清。
最后就是起锅烧油炸至两面金黄了。
做豆衣鱼卷里面有着小技巧——
在鱼肉馅中加入切丁的马蹄以及少量的猪肉碎末,能提升食物的脆嫩和丰腴香味。
吃法因人各异,根据个人口味能搭配椒盐、番茄酱,或者辣椒酱。
这里推荐用番茄酱,酸酸甜甜的超级好吃。
当然了,对于素食主义者来说,可以用调味后的土豆泥来代替鱼肉馅来填充,素版的也有着独特的风味。
豆衣鱼卷是渔家文化的代表食物,强烈推荐品尝一番。
......
“芳阿姨,你这手艺真是太棒了!”
李小鹿口中咀嚼着食物声音有点模糊不清,嘴巴旁边也是乱七八糟的,到处都是沾着的红红番茄酱。
他用鸡汤润滑,好半晌才费力的把食物吞咽下去,然后打了个饱嗝。
“真是太美味了!”
他摸着自己的肚子,那里都大了一整圈。
对于美食的夸奖是不能吝啬的,这是对厨师的高度肯定。
“好吃就多吃点,剩下了浪费多可惜!”
李芳也是笑眯眯的。
作为世交她是看着李小鹿长大的,完完全全把对方当做了半个儿子。
“这段时间你一个在家动火做饭也挺麻烦的,干脆都来我们家里一起吃饭吧?做三人的量刚刚好!”
她也是适时的提出了邀请。
这段时间李小鹿带着李平安赶海赚了不少钱,和原来比真是翻天的变化,李芳是看在眼里感激在心里,毕竟赚钱这个事情,不是亲密关系别人都不会分享的。
对此李芳也是无比的感激。
作为一个农村妇女,其他的事情帮不了忙,但后勤工作还是能承担的。
“行呀,那太好了,真是太感谢李芳阿姨了!”
李小鹿眼神瞬间大亮,连忙的点头答应。
正愁着不知道吃啥的时候,就有人来解决了,这真是再好不过了。
“这有啥的,就凭着咱们两家的关系,这感谢也是太见外的了,你把这当做家就行了!”
李芳也是笑着开口。
“感谢少不了的,是对劳动的认可,是最基本的礼仪~”
李小鹿摇了摇头,关系再好他也不觉得免费吃饭是理所应当的,最起码也要表达出感谢之意。
“黄龙,咱们以后每天来这里吃饭,别忘记了,走错门就得饿肚子了!”
他也是转头对着自己家狗子说道。
渔家狗子是工作伙伴,不能拉下,也要吃饭的。
此时黄龙正在和母狗贴贴,好久没回娘家了,它也是很想念。
但是母狗不一样,很是百般嫌弃,每当黄龙靠近过来的时候,都会很不耐烦的用头把对方顶开。
而黄龙被顶开后都会再次靠近贴贴,但母狗依然顶开。
如此三两次后,黄龙终于放弃了。
四腿一迈,直接跑李小鹿旁边,卧在他脚边,用脑袋蹭着他的裤脚,它还有主人可以贴贴。
“你这小子!”
李小鹿笑着骂道。
......
愉快的中餐很快就结束了。
李小鹿吃饱喝足后懒得再回去了,抱了个他躺椅就在李平安院子里睡起了午觉。
无忧无虑的日子,精神很放松,眨眼间就睡着了。
......
不知过了多久。
李小鹿被手机短信声给吵醒了。
迷迷糊糊睁开眼,拿起手机打开一看,是余额变动提醒,工行到账了三十万。
这数字,毫无疑问,显然是赵放老哥把感谢费给打了过来。
对方动作很迅速,刚上岸,才过了一个上午,立刻就安排人给付款了。
“小鹿哥,我的三十万感谢费到账了!你的钱到了吗?”
这时身后传来了惊呼声,是李平安在兴奋的大喊。
显然他也是收到了这笔钱。
无怪乎他激动,要知道上个月他还是靠着撑船摆渡勉力为生的渔家小伙子,这笔钱对他而言绝对是巨款了,兴奋是在所难免的。
“我的钱也到账了!”
李小鹿也是笑着说道,他倒是没有对方那么激动。
作为龙珠的主人,超凡力量的拥有者,这世间能让他失态的事情已然不多了。
“区区三十万而已,别太兴奋了,以后咱们买了渔船出海捕鱼,你到时候就不会看得上这点钱了!”
“以后的事情以后再说吧!现在先让我高兴会~”
李平安摸着后脑勺憨笑着说道。
“我要给妈妈买新衣服,给弟弟买新书包,然后再买家具把家里翻新翻新~”
他在心里已经规划好了钱的用途。
妈妈还是穿着十年前满是补丁的旧衣服,弟弟的书包也是他当初上学时候用的,那时候没舍得扔。
家里的家具更别提了,二十年前的款式,和他老爸去世时保持了原样,唯一的区别就是李小鹿当初送的大彩电了。
“行,你自己的钱随便花,看着来就行~”
李小鹿也是赞同李平安的做法,赚了钱就要用来改善生活的,不然放在账户上只是数字。
就在这时,有人来到院子大喊。
“李小鹿,李平安,你赶紧出来,杨家庄来人了,他们说是要同意了碧水湖划分的事情,村长喊你们过去签字确认!”

