春水漫过第三层梯田时,勒勒的竹篓里已经能装满饱满的螺蛳壳。他蹲在田埂边,看阿爸用竹耙轻轻搅动混着红土的田水,褐红色的泥浆泛起细密的涟漪,像给大山的筋骨裹上了一层温润的绸缎。远处,阿波老人正指挥着汉子们疏通去年冬天新挖的导流渠,渠水顺着山势蜿蜒而下,在晨光里闪着碎银般的光。
“勒勒,把螺蛳壳倒进水沟里。“阿皮奶奶的声音从田埂那头传来,她正将一捧晒干的茶籽壳撒在刚插好秧的水田里。银白的发丝被竹簪绾成利落的髻,几缕碎发沾着晨露,在阳光下亮得像丝线。勒勒蹦跳着跑过去,将竹篓里的螺蛳壳倒进田埂内侧的浅沟——这是哈尼人护田的法子,螺蛳壳吸饱水后会慢慢风化,既能堵住田埂缝隙,又能给泥土添些筋骨。
“奶奶,为啥今年的秧苗比去年矮些?“勒勒瞅着水里翠绿的秧苗,叶片上还挂着昨夜的露水。去年第一批试种的野稻长得瘦高,穗子却稀疏,阿波爷爷说那是山土还没养熟,得让稻子和土地慢慢认亲。
阿皮奶奶用手指蘸了点田水,又捻起一粒去年留下的稻种:“你看这谷粒,是不是比野稻圆实些?“勒勒凑近了看,果然,今年的稻种颗粒饱满,外壳带着淡淡的琥珀色。“阿波爷爷用去年的新米混着蜂蜜泡了三个月,埋在寨心红土里催芽。“奶奶的指甲缝里嵌着红泥,却比任何银饰都显得鲜活,“稻子和人一样,得一代比一代壮实,才对得起这方水土。“
水渠尽头的分水口处,正上演着热闹的场景。七个汉子抬着一根碗口粗的龙竹,小心翼翼地往石槽里嵌——这是新做的分水器,竹节被凿成大小不一的孔洞,能根据梯田层级分配水量。阿黑叔站在最上面的田埂上,手里拿着根缠着红布条的竹竿,每调整一次竹孔朝向,就喊一声:“东边三分,西边五分!“声音顺着水纹荡开,惊起几只在田埂上啄食的白鹭。
勒勒挤在人群里看新鲜,忽然发现分水器旁立着块奇怪的石头,上面刻着歪歪扭扭的符号。“这是阿波爷爷画的水账。“旁边的阿姐笑着说,她手里正编着用来挡水的竹帘,“每个符号代表一丘田,深的符号要多给水,浅的少给,就像给孩子分饭食,饿的多吃些。“勒勒摸着石头上温润的刻痕,忽然明白阿波爷爷为啥总说“水是活的账“,原来每滴水流到哪里,都藏着哈尼人对土地的算计。
插秧的日子选在月圆之夜。阿皮奶奶带着妇女们在寨心燃起艾草,烟雾缭绕中,她们将捆好的秧苗摆在红土上,用银镯轻叩竹筐。“稻魂归田,衣食满仓。“苍老的声音混着艾草香飘向夜空,勒勒看见阿妈的银项圈在月光下晃出细碎的光,她手里的秧苗根须沾着湿润的红土,像捧着一簇簇绿色的火苗。
汉子们赤着脚在水田里踩出整齐的脚印,这是“醒田“——用体温焐热还带着寒气的山土。勒勒学着阿爸的样子,把秧苗插进泥里,指尖刚碰到水面,就有小鱼从指缝游过。“要斜着插,让根须顺着坡势往下扎。“阿爸握住他的手,教他把秧苗插进泥土三寸深,“就像哈尼人扎根,既要站得稳,又要懂得顺着山的性子生长。“
月光淌在水田里,把层层梯田变成叠起来的银镜。远处的水渠传来叮咚的水声,像是大地在哼着古老的歌谣。勒勒望着自家的三丘田,忽然发现每丘田的形状都不一样:靠近水渠的像月牙,中间的像鲤鱼,最下面的像只展开翅膀的鸟。“这是阿波爷爷画的田样。“阿妈擦了擦他脸上的泥点,“月牙聚水,鲤鱼存肥,飞鸟送谷,都是老辈人传下来的讲究。“
日子跟着水流走,转眼到了梅雨季节。勒勒每天清晨都要去看田埂上的“水尺“——那是阿皮奶奶用松木做的木牌,上面刻着深浅不一的凹槽。“水过第三槽,就得松田埂。“奶奶教他辨认水痕,松木被水泡得发黑,却透着一股清冽的香气。这天勒勒发现,最上面一丘田的水尺竟然没过了第五槽,他慌忙跑去告诉阿波爷爷。
老人正蹲在导流渠边,用竹片清理着水草。听了勒勒的话,他不急不忙地往烟斗里塞了把旱烟:“去看看上游的'响水石'。“勒勒跑到山口,果然看见那块巨大的青石——石头上有个天然的孔洞,水流过时会发出呜呜的声响,水量越大,声音越沉。此刻“响水石“正发出闷闷的轰鸣,像是山神在咳嗽。
“要涨山水了。“阿波爷爷随后赶来,他摸了摸石头上湿漉漉的青苔,“这石头发潮发滑,就是要下雨的信儿。“他吆喝着汉子们加固田埂,妇女们则把家里的竹席搬到田边,用石头压住四角——这是哈尼人的“软坝“,山水漫过田埂时,竹席能兜住泥土,不让红土被冲走。
傍晚时分,乌云果然压了下来。勒勒站在寨口的老榕树下,看雨水像帘子似的挂在山前。奇怪的是,水流过梯田时,并没有像去年那样冲毁田埂,而是顺着每丘田的“导流沟“——那些藏在田埂内侧的浅槽,一级级往下淌,最后汇入山脚的蓄水池。“这是阿黑叔想出的法子。“阿爸拍着他的肩膀,“他说咱哈尼人要学水的性子,既要能装住水,也要懂得放它走。“
雨停后,勒勒跟着阿皮奶奶去巡田。走到最下面一丘田时,奶奶忽然停住脚步,指着水里的绿藻笑了:“你看,这些绿毛毛是好东西。“她用树枝捞起一团绿藻,“水养藻,藻肥田,田养稻,稻养人,都是环环相扣的理儿。“勒勒凑近了看,绿藻间藏着好多小鱼苗,还有背着硬壳的小虫在爬。“这是山给咱的伴儿。“奶奶的声音轻轻的,“田埂上留些野草,水里养些鱼虾,它们能帮咱看着田呢。“
七月的太阳把梯田晒得发烫,稻穗开始低头。阿波爷爷带着勒勒去看“稻花水“——稻子开花时,田里的水要刚好没过泥土一寸,多了少了都会影响结粒。老人用一根竹棍插进田里,竹棍上缠着红绳的地方刚好露出水面。“这是祖上传的'寸水法'。“他用袖口擦了擦汗,“水多了,稻花就喘不过气;水少了,花粉就飞不远。就像待人,要知冷知热,恰到好处。“
勒勒忽然发现,每丘田的田埂上都种着几丛植物:有的开着紫色小花,有的长着锯齿状的叶子。“这是'田边药'。“阿皮奶奶不知何时走了过来,手里挎着的竹篮里装着刚采的草药,“紫花的能驱虫,锯齿叶的能止血,都是护着稻子和人的。“她摘了片叶子递给勒勒,“你闻,有股清苦味,虫子怕这个,人却需要这个。“
稻子泛黄时,寨子里来了位陌生的客人。那是个背着竹篓的货郎,说从山外带来了新东西。他拿出一种亮晶晶的粉末,说撒在田里能让稻子长得更快。阿波爷爷舀了半勺粉末,放在舌尖尝了尝,又吐出来埋进土里:“这东西烈得很,就像烧得太旺的火塘,能把山土烧板结喽。“货郎不甘心,又拿出铁制的锄头,说比木锄好用。阿黑叔接过锄头试了试,却摇着头放下:“铁家伙太硬,会伤着山骨的。“
货郎走后,勒勒不解地问阿波爷爷:“为啥不用新东西?“老人领着他走到寨心的红土旁,那里长着一棵从苍云山带来的茶树苗,如今已抽出新枝。“你看这茶树,“老人抚摸着茶枝,“它在苍云山喝山泉,到这儿喝田水,慢慢就长出新滋味了。但要是突然给它浇烈酒,它就活不成了。“他抓起一把混着茶籽壳的泥土,“咱哈尼人的法子,就像给山土搭脚手架,得顺着它的性子来,急不得。“
收割前夜,全寨人聚在最高的梯田边。阿波爷爷用竹刀割下第一束稻穗,放在石臼里舂出新米。阿皮奶奶把新米和着蜂蜜、野果煮成粥,分给每个人。勒勒喝着温热的粥,舌尖先是尝到米香,接着是蜜甜,最后还有一丝淡淡的茶苦。“这就是咱哈尼人的日子。“奶奶看着他笑,“有甜有苦,才活得扎实。“
月光下,层层梯田像铺着金箔的台阶,从山脚一直铺到云端。水渠里的水还在流淌,叮咚声里混着稻穗的轻响。勒勒忽然明白,阿波爷爷说的“刻在山骨上的字“是什么意思——那些田埂的曲线是笔画,水流是墨迹,稻子是落在纸上的光影,而哈尼人,就是握着笔的手,一笔一划,写着与大山相守的故事。
他摸了摸怀里的小陶罐,里面装着今年的新米和新土。陶罐的内壁,已被红土染上淡淡的褐色,像沉淀了岁月的底色。远处的山风送来稻子的清香,勒勒仿佛听见无数祖先的脚步声,正顺着梯田的台阶,从金色的稻浪里走来,又走向更遥远的金色明天。

