一次投资失败，对他们来说可能只是小挫折，不影响大局。

　　可钱少的人就不一样了，一旦开店失败，可能多年的积蓄就打了水漂。

　　往后好几年都缓不过神来，日子过得紧巴巴的，干啥都畏手畏脚。

　　李辉是个有潜力的人，胡军不想让他因为害怕失败就错过这个机会。

　　也能通过开店过上好日子，以后也能成为独当一面的老板。

　　“现在可是赚钱的好时机！”

　　胡军望着熙熙攘攘的街道，眼中燃起炽热的光。

　　这光景与上一世截然不同——彼时，一条街的小吃摊挤破头比拼卫生、环境与味道，竞争激烈得让人喘不过气。

　　而当下，时代的浪潮正奔涌向前，自己手握旁人无从知晓的独特腌肉秘方与技法。

　　只要将味道的风味还原个七八分，在这片尚未饱和的市场里，想要站稳脚跟、赚得盆满钵满，绝非难事。

　　趁着这个好机会，多赚些钱，去买门店。

　　有了自己的门店，就不用在外面四处奔波打工了。

　　风吹不着，雨淋不到，只要经营得好，过上富裕的小康生活肯定没问题。

　　胡军满脑子都是一楼开店的规划，越想越坐不住，心里像有只小猫在抓挠。

　　此刻，这游戏厅里的喧嚣和热闹，都变得不再重要，那些闪烁的游戏机灯光、玩家们的呼喊声，都被自己抛在了脑后。

　　现在就想和李辉商量商量。

　　就加快脚步。几步走到王猛身边。

　　对着王猛说道：“猛哥我突然想起些要紧事儿，得先走一趟。游戏厅这边你多盯着点，有啥问题随时给我打电话。”

　　王猛还没来得及多问，胡军就已经转身匆匆离开了。

　　胡军出了游戏厅，直奔中心街的店里。

　　街道上行人来来往往，可他全然没顾这些。

　　他一直都记得李辉对他的好，那些一起吃苦、一起在学校的日子，桩桩件件，都深深刻在他的脑海里。

　　想起后世的李辉，胡军心里就会一阵揪痛。

　　在浙江打工时间，李辉跟邻家瓦工师父瓦工，可谁能料到，一场意外从天而降。

　　由于跟他一起来的，觉得自己胆子大，小看李辉在屋顶上不敢直起身子走？

　　在两人屋顶上盖石锦瓦最后一片时，那一起来的同伴因为是在靠外墙一面。

　　不想费劲走，就想跳过去。

　　就是这一跳没跳过瓦片，把在下面扶瓦的李辉给带了下去。

　　两人都手脚肩，都粉碎性骨折，养了大半年的。

　　在以后就稍微重一点活都不能搬。

　　重伤后只能无奈地躺在家里。

　　命运似乎还嫌对他的打击不够，仅仅过了半年，他的老婆就狠心地离开了，自此再无音信。

　　那是2001年，李辉外出打工，从那以后，两人便断了联系。

　　胡军无数次想过，如果当时能多关心关心李辉，如果能在他外出闯荡时拉他一把，是不是他的命运就会不一样？

　　正是怀揣着帮李辉改变命运的念头，胡军才想着让李辉在店里好好学手艺。

　　当时大家都在烧烤店忙活，最实际的就是先让他学烧烤。

　　后来虽说开了网吧，但胡军心里清楚，让李辉去管理网吧可不是个好选择。

　　网吧管理看似轻松，实则学不到什么实实在在的技术。

　　在社会上立足，没有一技傍身可不行。

　　烧烤这门手艺就不一样了，学好了烧烤，李辉就等于掌握了一门安身立命的本事。

　　不管以后是在店里继续干，还是自己出去闯荡，凭借这手艺，总能有口饭吃。

　　店内，灯光昏黄而温馨，胡军一眼就看到了忙碌中的李辉。

　　胡军迫不及待地向李辉说出了自己的计划。

　　“辉哥，我有个想法，想在农贸市场一楼也开一家烧烤店。那边人流也慢慢变多了，我觉得是个不错的机会。”

　　“你觉得呢？是想留在中心街的烧烤店，还是去农贸市场那边挑战一下？”

　　胡军和李辉坐在角落，桌上摊着账本。

　　李辉眉头微皱，满脸疑惑地看向胡军说道：“小军，你是怎么想的？让我管理一家店。”

　　胡军笑了笑，伸手拍了拍李辉的肩膀，语气坚定。

　　“你我兄弟两人，还用说那么多吗？我总不能一直让你在我这里打工吧。”

　　“何况你是专门来学烧烤的”

　　胡军顿了顿，目光真挚。

　　“我让你来我这里学烧烤，是想让你慢慢参与管理，以后自己开一家店。”

　　李辉愣住了，眼中闪过一丝惊喜，随即又有些难以置信。

　　张了张嘴，却一时说不出话来，没想到胡军会是这个想法。

　　他张了张嘴，喉咙像被棉花堵住般发不出声响，胡军的想法实在出乎他的意料。

　　从前他总觉得，胡军每月给自己开的工资不过是碍于情面，毕竟以学徒的处境，在这行里本就没什么话语权。

　　当下当学徒的日子艰辛得很，脏活累活要抢着干，工钱全凭师父心意，即便分文不给也挑不出错，且至少要熬过漫长的三年苦役。

　　可胡军却不同，李辉刚来店里，便毫无保留地传授调料秘方、腌制肉的诀窍。

　　这份破格的栽培，让他心底翻涌着难以言喻的感激，要知道，换作寻常师父，这些核心手艺，非得等到三年期满才肯松口。

　　过了好一会儿，李辉才激动地说道：“兄弟，谢谢你。”声音微微颤抖，眼眶也有些泛红。

　　李辉听到胡军的提议后，也瞬间陷入了沉思。

　　脑海里，一边是对未知店铺的好奇与憧憬，是对中心街店的熟悉与了解，这里的一草一木、每一道工序他都烂熟于心。

　　旧地方安稳，他的眼神中满是纠结，嘴唇不自觉地抿紧，双手下意识地在桌面轻轻敲击，心里就像有两个小人在激烈争吵，实在不知道选择哪边才好。

　　中心街的烧烤店稳定而熟悉，而农贸市场则意味着未知与挑战。

　　正当李辉犹豫不决时，胡军的父亲胡建国走进了店里，他的声音沉稳有力。

　　“就让李辉留在这中心街的有间烧烤店吧。”