第107章 分店新选址
李扬说了几句就离开了。
他觉得这么高的房租,已经没有任何商量的余地。
就算对方能够作出让步,一个月减掉2万或者3万的房租,又有什么意义呢?
主要是这个租金费实在是太高,高到已经远远的超过了李扬心里的预期,那就没有再谈下去的必要了。
康老板本来还想坚持,但李扬并没有浪费双方的时间。
这也怪李扬在这之前做的调查不够严谨,导致出现谈判的第一家店铺就出现了这种情况。
不过他也算是对这条街的租金有了一定的了解,像这种临街的独立商铺,租金平均是1000块钱一个平面。
倒也有七八百一个平面的,但要么就是位置偏,要么就是店面小。
又在中山路逛了一下,发现并没有合适的店铺,虽然这里贵,但是人流量足够高,只要一有店铺空出来,很快就会被人给租走。
算得上寸土寸金。
要么就是一些大型的店铺,像李扬刚才看的那家一样,因为面积大,所以租金也贵,导致一般人根本吃不下来。
沿街的商铺是贵了些,但商场内的那些铺面则就便宜许多。
但李扬也不可能把分店开在商场里面。
眼看这里是没什么希望了,只能去其他的地方看看。
逛了一下午,倒真让李扬有了新的发现。
他想着要不退而求其次,依旧把第二家分店定在中山路核心区域,但不选择商业主街道,而是在那些支路或者胡同小巷里面。
比如百盛后面有一个巷子叫做大顺向,李扬下午去那里看了一下,发现这是一个小吃街,有开店的,也有摆摊的,几乎卖什么的都有。
李扬发现有一家小吃店值得去关注,他前几年和同学来这里玩的时候就吃过这家店里的东西,后来自己也做了餐饮,并且越做越大,这家店还在开着,可谓历史非常悠久了。
这家店就是六朝门,就是卖金陵鸭血粉丝的。
除此之外,整条小吃街汇聚了全国各地的美食,像龟苓膏、热干面,还有特色羊肉串等等,人气非常的旺。
主要是附近的商圈很成熟,而这里又作为最近的一条美食街,吸引了很多的年轻人。
李扬当即觉得,如果把李记明厨开在这个地方,也是一种不错的选择。
虽然临街的商铺地理位置更好,人流量更多,但租金实在是太贵了,一般人根本就承受不住。
这根本不是能不能接受的问题。
虽然大顺巷小吃街往里面缩了一步,但既然这里以美食闻名,那么来这里的年轻人自然是吃东西的。
而且总体来说离主干道也不远,再加上附近的商圈和写字楼,这个地方不就是李扬最理想的分店位置吗?
这里的小吃店很多,有些生意非常火爆,要是能让他们全部加入外卖网站,那吃了吗离成功不就更近了一步?
而且这里白领也多,居民区相对密集,对发展外卖网站是真的有利。
所以说考察市场这个活没有捷径,就是不停的花时间去跑,细心观察,理性分析。
李扬的运气还算不错,下午在大顺巷走走吃吃看了一路,发现有一家店铺也贴了转让,他在门口张望了一下,发现面积不是很大,大概只有六七十平左右。
虽然没有上午看的那个店面大,但用来做早餐已经够了,虽然越大越好,但相应的,租金也贵。
如果仅仅只是做早餐,200个平面根本用不上。
也就是李扬想24小时营业,才会去看刚才那个店铺。
李扬站在门口,拨打了转让上面的电话。
谁知这时候也有个人跑了过来,拿着手机边看号码边按,看这样子估计也是想租房子的。
不过李扬比他抢先一步,拨打电话后慢慢走远,接电话的是个女人,那普通话的口音让他一听就知道是本地人。
然后李扬直接用本地话和她交谈起来。
“老板,我看见你店铺贴着装让,请问是怎么转的?”李扬开门见山。
“店里的设备全部归你,我直接拿钱走人。我看老弟你也是个直接人,所以咱也就不说废话,6万块钱。我这个可不是乱说,因为我房租还有一个半月,这笔钱都近2万块了。”
李扬稍微思索了一下,直接拒绝了她:“老板娘也是个爽快的人,你那些设备给我也没用,我卖的是粉,不做奶茶。这样,我给你3万块,里面的东西你全部搬走。”
其实这个奶茶店里面的设备并不值钱,之所以开一家店要花几万甚至十几万,主要是加盟费和培训费比较贵。
但如果一开始不找个品牌加盟,又没有品牌竞争力。
很多人说生意难做,也有这个因素在里面。
老板娘犹豫了一下,便问李扬有没有时间见个面,双方详细谈一谈。
李扬这时候已经慢慢踱步走到转让的店门口,发现刚刚那个人还在。
他告诉老板娘自己在店门口等她。
“那好,我马上过去。”
挂断电话后,李扬便走向这个看上去也想租店面的人。
“你好,你想接手这个店面是吗?”李扬散了一支中华,问道。
那人一愣,也不清楚李扬什么来路,摇摇头说自己只是随便看看。
李扬笑了笑说道:“没有就好,我是这家店的老板。这家店已经转了出去,我看你一直在门口转悠,还在打电话,以为你要租铺面。”
那人听了这话,和李扬简单的说了两句就走了。
他的确是要租店铺,但听到李扬说已经租了出去,那就算了。
刚刚他看见街上摆摊的很多,实在不行自己去摆摊也可以。
这人前脚刚走,打电话老板娘就来了,嘴里还在嘟囔有个人刚才一直打她电话,也不知道有什么事。
“可能是骚扰电话把,”李扬笑着说道,“老板娘,我们谈正事要紧,一个无关紧要的电话就别管了。”
“也是。”
打开店门进去,就是个很普通的小店,不过面积比之前的李记明厨要大,李扬简单的看了一眼,对格局便有了大致的了解。
双方又谈了一下细节,老板娘就把房东给叫过来,等三方到场后开始谈转让费和租金的问题。