在暑假的其余时间里也不是没有其他可以打发的时间可以做些别的事情，母亲总是会偶尔清闲偶尔忙碌，而这一切都取决于一直忙碌的父亲，在这件事情上一直是父亲说了算，父亲一人是干不过来的，这时候就需要母亲的帮助，只是为把尽可能自己能够揽下的钱都给尽数揽在怀中而已，这一点上母亲毫无争议。
因为正是母亲的态度决定着父亲的态度有时候也是没有做错，母亲总是说父亲要是闲着就闲一两周就已经足够，还是要一直找活干赚钱的，父亲每次都说村里的有些邻居像他一样一样行业的人比他还要悠闲还要自在根本有大把时间可以玩耍，可谓是三天打鱼两天晒网，他很是羡慕。
只是母亲也说了人家是人家，人家是个什么情况他们家又是个什么情况还是要想想清楚，就算真的别人家过的再好也是表面上看到的那副光鲜亮模样，谁知道背地里是会是什么样子，有时候父亲很讨厌这副事事为你好找不出错误，还满是大道理的话，这让他很是头疼索性左耳进右耳出，可是当母亲拿出杀手锏——你天天在家没有收入，家里的孩子要上学钱怎么办，因此父亲只好从三天打鱼两天晒网这样完美的生活方式回过神来，无他母亲却是有一定的道理，还每次让他回过头深思后觉得的确是实情且无法辩驳。
但说起干活这事母亲十分不情愿与父亲一同前去，说是去帮忙，实则按照母亲的话语来说就是父亲在指手画脚，不仅如此还总是嫌弃母亲干活慢不如那些专门请来的小工干活的效率，可是母亲也没什么办法，不像其他妇女一样强壮有一大把力气，个子身高都是不错的，只是拿钱好办事，请人的人自然是会出力的，要不然就会让父亲这个小东家心生不满最后给找个不合适的理由给请走。
这大概是母亲最讨厌跟着父亲去帮忙的，大概是因为自家人的钱总是隐形看不见的，于是父亲就会对母亲有着和平常人不一样的态度，指手画脚也好，不管是无所谓也罢，抑或是只是因为觉得是自家人便觉得习惯便觉得这只是一家人的小打小闹，母亲宽容大度也是会原谅他的。
可是每次的爆发不会每次都波澜不惊，有些时候母亲实在是无法容忍父亲的坏脾气于是直接撂挑子不干暂且冷着父亲，生活上已经让母亲一人承担，在事业上这点自由自然是她说了算，总而言之这个家是缺不了母亲的，沈彦与姐姐都离不开母亲，相比于父亲而言他们与母亲相处的时光显然更多，也因为母亲的性格说的心里话觉得舒适程度也更胜一筹，以前父亲可以是无所谓，和母亲发生争吵不顾一切。
可随着他们越长越大，两人仍然是会发生争吵这是无法辩驳的事实，可是他估计也知道自家孩子若是论其站位肯定是站在他们的母亲背后的，便大概不敢继续耀武扬威，何况每次争吵的结果仍然是母亲先低头，只是在家庭的世界里这总是复杂的，整个家就像是他与姐姐的关系绝对不会维系到一月不争吵的地步，即使有些时候连缘由不太清楚。
母亲直接呆在家中，反正她不去父亲也威胁不了她，虽说这样导致整个家中又显得死气沉沉不太欢乐，可是母亲却是不得以为之，她也是不能一直忍受的，于是休息几天便呆在家中，在家中就会找事做，总要找些事情来转移自己的注意力，想着姐姐即将就要走出家门，说什么要为了姐姐提前摆上一盛宴，一琢磨决定还是拿出好活，众人一起包起饺子来。
饺子什么时候都可以包，母亲几乎每年都会带着他们包饺子，其次数频率决定于当时的事情忙不忙又或者是正是到了吃饺子的时节，那时候他们三人一个上午便会将两大碟三小碟的饺子尽数包好，听说要包饺子姐姐与沈彦再开心不过，好久没有尝过母亲饺子的手艺不由得怀念起来，不提还好，一提贪吃的欲望油然而生。
先是在上街那天趁着赶集把需要购买的东西姐姐与他互相提着，随后去猪肉店铺一家家挑选新鲜合适的五花肉，这一点上他们一家人都是相当挑剔，肥肉谁都不愿意吃，要是到真有大块肥肉的时候自然是要沦落到父亲的口腹之中，谁让这个家仔细数来就父亲需要吃肥肉呢？都说吃饱不会饿，肥肉让母亲夹起到父亲碗里他也只好吃了。
大概有两三斤左右，便提着回家，回家后安放好东西再把肉在清水下清洗一遍，总之对吃的东西要慎重再慎重不过随后再开始做饺子的第一步流程。
先是在砧板上切成一小块一小块，这样切断的理由是为之后切碎减小难度，之后快刀斩乱麻，刀影形成一道残光乒乓作响，大概有十来分钟肉便切碎，其中在切碎时候不断将未切碎的碎肉又放置中央反复切砍，完事后放入一大碗里加上切好的韭菜搅拌均匀，还放入了少许的食盐等到那点嫩绿完全混融一体时候便是轮到姐姐与他出马的时候。
都是有着几年的经验，包饺子的最后一步骤交给他与姐姐再合适不过，母亲起初也会来包几个饺子过过瘾但发现自从她把包饺子的方法传给姐姐与他后，她的加入无非是让整个进程更快而已，其实没有多大作用，便不再三人一起作战，不过也仍然是没有闲着，赶集日注定一天要处理的事情更多，比如说中午的午餐安排，一些食材应放在什么位置，甚至时间上的来不及会让她更加匆忙。
他们把盛着饺子的大碟、装着饺子馅的大碗、装有饺子皮的袋子都摆放在桌面上，从两小高的饺子皮堆中扒拉出一张，摊在手掌心上，此时他们的双手已经清洗干净，还是母亲百番嘱咐的要干净吃得卫生，用调羹挖出超出调羹的饺子馅盛至饺子皮中，一只手摊开另一只手迅速将饺子皮合上随后两手一起发力，捏住包裹着饺子馅的皮的月牙一侧，此时饺子皮已然合拢，双手迅速交叉一拧，再往饺子皮圆弧边缘另一方向延伸，随后三四回一个精巧的饺子便大功告成，不过其饱满程度还是取决于馅的多少就是。
跨过最初的新手期，也跨过最初的陌生不熟悉感，姐姐与他包饺子的速度也是越来越快，即使只有一把调羹也耽误不了多长时间，一分钟左右饺子便已经包好，沿着大碟绕成一大圈然后接着往内围摆放，这也是母亲教给他们的，说是能够装更多的饺子，仔细看看不锈钢若影若无的光泽上摆放着一个又一个精巧饱满的饺子，光是看着他们就已经想吃了，若是换成玻璃陶瓷般的器皿那欲望恐怕还要强些，水晶角儿才算是真正的不落后风。
期间他与姐姐也爱比较谁包的更胜一筹，也许女孩们在手艺这方面是要领先他们男孩一大截的，他自愧不如姐姐所包，明明是同一个师傅所教，为何同样的流程却始终不像母亲包地那般有美感，这一点他始终想不清楚，想不清楚就算了好歹能吃不是，可是有些馅显然让他多包些，饺子皮已经快撑破堪堪维持住身为饺子所能看出的形象，让姐姐发现又给调戏一通。
于是等到饺子下锅后那饺子皮在沸水的蒸煮下彻底破开，一个大大的罪名又落到他的头上，凡是饺子皮破了的还是没破饺子馅也让沸水给煮出来的都是他的杰作，真是成也萧何败也萧何，啥都扯到他的头上，真后悔当时包太多馅，也后悔让姐姐这个人给看见抓住了把柄，只是谁说不好的饺子都是他包的，到沸水里一煮熟捞出来时还是能看出是谁包的，毕竟手艺仍然存在。
他与姐姐每次包饺子也会商量着来，尤其是到最后阶段，饺子皮要么不够，要么过多，他们便每次琢磨着接下来是包点馅还是说少包点馅，可是每次商量好的结果仍然是无法让他们满意的，饺子馅过多的情况还是居多，这样看来他在早期时候多包馅也不是错误，只是还是少包了些，他不由这样想道，饺子皮便宜可以说扔就扔，饺子馅可是真金白银，母亲面对多余的饺子馅便用一顿炒饭给解决了。
包饺子这天中午也不吃饭了，就只是吃饺子，活生生一顿饺子盛宴，刚包的饺子最鲜尤为好吃，一锅饺子生生不够他们吃的，当然他们大家都有约束，都是两碗，但按照老规矩最后的份又是落到姐姐与他的头上，他们两人也开始故作推让，全是真心假意，想要霸占饺子的最后一份之心昭然若揭，但还是姐姐定的老规矩，一人一半，够公正够地道吧。
父亲三人自是不喜欢直接吃热腾腾的饺子总是要配碗辣椒酱油否则是吃不下去的，但面对饺子沈彦是不用采取面对味同嚼蜡的面条一样吃法，连酱油都不需要，他觉得这样纯天然的饺子不用加任何调料他都是能够大口吃下，姐姐三人是无辣不欢他是没必要沾染辣的味道少沾染一点，不过多年来母亲菜中常放辣椒不加辣他也是吃不下去，只能说他多少也是有吃辣的一点的，只是母亲父亲常说像面条饺子粥这样的食物不顶饱，但谁说的，他吃完这些就不是哪一天能够问心无愧说自己没吃饱的，都怪他们吃得太少了。