“宁哥,咱们这东西真能好卖吗?做这么多,要是没卖完咱可就亏死了。”
硕大的木桶屹立在牛车上,淡淡的药香弥漫,大牛赶着牛车,看着紧跟在其身后的七娘和姜宁,眼中流露处一丝担忧。
“牛叔,这一路你都问了八九遍了,你就放心吧,这东西你又不是没吃过,好不好吃你还不知道吗?肯定好卖的。”
姜宁淡笑,看着近在眼前巨大的城门,眼中流露出一丝追忆。
长安,千古第一雄城,虽然还未有后世那般灯火通明的盛景,但这座传承千年的古城,其繁荣已初现端倪,路上车水马龙,道旁的酒肆旗帆飘扬,行人匆匆流动,叫卖也好,赶集也罢,一个个行人从姜宁身边走过。
这里便是姜宁此行的目的地。
虽然有道门的帮助,但李二毕竟是一国之君,想要见到李二,一时半会儿肯定是不现实的。
再加上这几日姜宁已经受够了大唐百姓的‘淳朴’厨艺了,为了不让自己在见到李二之前活生生吐死,顺便也憨实一下自己的根基,他才想起了这个办法。
卤肉,在如今这个饭菜要么水煮,要么生吃,就连猪肉都是一股腥臊味的年代,这东西可是个大杀器。
姜宁相信,大唐的老百姓一旦感受到这东西的美味,定然会爱不释手,身边的一大一小就是两个极好的例子,这两天,七娘和大牛可是吃了不少他实验出来的卤肉。
“卖卤肉咯!瞧一瞧!看一看啦!全新出炉的卤肉咯!走过路过不要错过!都过来看看啊!”
桶盖揭开,大牛洪亮的声音在大道上传开。
浓郁的香气弥漫在过道上,引得围观的人群不自觉吞了口唾沫,无他,卤肉的香味对于大唐,尤其是这些一辈子没见过美食的淳朴百姓而言,冲击实在是太大。
此刻一个个行人全都围在牛车前,两眼放光,要不是有大牛这个黝黑壮汉守着,姜宁好不容易准备的这些卤肉,怕是瞬间就会被一抢而光。
“好香啊!”
“黑汉,你卖得啥子东西?怎么这么香勒?以前都没见过?”
“嘿嘿,这可是俺们豆角村的独家秘方,卤肉,今天第一天卖,只要四十钱一斤,怎么样要不要来点儿?”
大牛洪亮的嗓音想起,看着不断吞咽唾沫的行人,露出一丝满意,宁哥说得果然不错,他们这卤肉对这些一辈子没见过好东西的泥腿子吸引太大了,看这些人的表情,他们准备的卤肉肯定好卖。
“黑汉,四十钱一斤,也太贵了,你这是骚猪肉吧,隔壁市场上可就卖二十钱呢。”
有人叫苦,四十钱的定价对这些贫苦百姓还是太贵了。
“嘿,那些骚猪肉怎么和咱们的卤肉相比,俺话放在这里,俺家的卤肉就是那些大酒肆的肉食都比不了,卖四十钱那是便宜你们,等过几天,可就没这个价了。”
大牛傲气道,这卤肉可是姜宁亲手做的,这几天姜宁吃饭的样子他可是看在眼里,以前自己认为香喷喷的水煮肉在对方嘴里简直是味同嚼蜡。
但就是这般挑剔的姜宁,对卤肉这东西也是吃的津津有味,他不相信这些个泥腿子的口味还能比姜宁的口味更精细。
听着大牛笃定的话语,围观的人群有些不知所措,卤肉的香味实实在在地吸引了他们,但四十钱的价格实在有些吓人。
长安米贵,尤其是刚刚经历了战乱,大唐还在休养生息的现在,粮价便更是惊人了,四十钱,这可是接近一斗米的价钱,足够养活他们半月了。
人群有些哄闹,但始终没人敢上前试吃,姜宁带着七娘躲在道旁,百姓踌躇的样子早在他的意料之中。
按照姜宁原本的想法,若是拿出一些营销手段,卤肉定然很快就能卖出去。
但一方面他的资金有限,眼下的这桶卤肉已经把袁天罡给他的那点儿铜钱耗费了个干净,加上他不管怎么教大牛芸娘等人,对方都搞不懂营销的策略,把握不好营销的度。
考虑到如今重农抑商的现状,自己在确立根基前不好抛头露面,沾染商人的身份,他也只能放弃亲自营销的想法,就连买卖卤肉也全数交给大牛。
酒香不怕巷子深,长安这么大,总会有一两个冤大头愿意来试一试的,只要有了第一个人,剩下的就简单多了。
而正在姜宁思考的时候,一个身着麻衣的老人上前。
“店家,你这卤肉真比那些酒肆的还要好吃?”
“嘿嘿,老丈哪里话,俺们做生意,最要紧的就是诚信二字,咱家这卤肉肯定比那些酒肆的东西好吃多了,怎么样?老丈来两斤?”
大牛期许地看着对方,众人的踌躇让他的心里也有些慌乱,眼下看这老人有买的意思,自然不愿放过。
“哈哈,既然你这样说,那就来两斤,要是不好吃,老夫可是不会给钱的。”魏冲笑道。
“哈哈,您就放心吧,包您满意。”
见老人同意,大牛大勺一挥,一块黑褐色的卤肉便被他从桶里取了出来,同时取过菜刀,从卤肉上片下一片,递给了魏冲。
“嘿嘿,老丈,这块就当是送您的,您先尝尝。”
眼见大牛递来了卤肉,魏冲淡笑,他家的郎君虽然是当朝的权贵,但为人清廉,像是外面的酒肆都是极少来吃的。
不过郎君最近被当今陛下赐封,乃是大喜事,他受自家夫人的嘱托,来东市买一些好吃的饭菜,恰巧遇到姜宁等人在这里贩卖卤肉,加上卤肉的味道实在诱人,和以往吃到的那些酒肆饭菜大不相同,抱着给家里郎君,夫人尝尝鲜的想法,这才走了进来。
不过,这东西好不好吃,他还要试试才知道。
魏冲接过卤肉,一口咬下,顿时肉香四溢,前所未有的滋味在口腔弥漫,饶是魏冲活了这么大年岁,也被这滋味迷住,露出享受的表情。
一旁围观的百姓,看着魏冲享受的表情,哪里还不知道卤肉的美味。
“店家!快点!来一斤卤肉!快点!”
“挤什么!都到后面去!老子先来的!店家!快点,卤肉,来两斤!”
场面火爆,正如姜宁所想,有了第一个尝试的人,卤肉顿时火爆了起来,不过半个时辰,他们的卤肉便已经卖光。
见到实在没有卤肉可以卖,加上大牛承诺明天继续过来之后,围观的百姓才恋恋不舍地离开,暗恨自己没有早点过来购买。
“哈哈!宁哥,发了!咱们发了!这么多钱,俺老牛这辈子都没见过!”
牛车行进,大牛指着手中一串串铜钱,眼中满是兴奋。
整整八贯大钱,比之他们的成本翻了一倍有余,这还是因为他们准备的卤肉不够,否则看今天的架势,他们说不定能再卖出几贯钱出来不可。
“牛叔,你就不要再激动了,咱们待会儿去好点儿的酒肆买点好酒菜,再给芸姨和七娘置办点衣服,好不容易赚了钱,今天晚上好好庆祝一番。”
“哈哈,宁哥,还买什么东西阿?俺都迫不及待要回去告诉芸娘和二柱了!”
“走!咱们这就回去!芸娘和二柱要是知道咱们的卤肉这么火爆肯定高兴!对不对呀,七娘!”
“对,对,阿哥,咱们快回去,再晚娘可就等急了勒。”
“好,咱们这就回去,赶明儿得空阿哥亲自带七娘去置办身新衣服。”
姜宁摸了摸七娘的脑袋,看着七娘亮晶晶的眼睛,面露笑意,牛车缓缓行进,领着姜宁三人离开了身下这座雄城。
而姜宁不知道的是,此刻的长安城内,还有另一户人家正在讨论他们的卤肉。

