话说张吉跟奚氏、陈氏、鲁氏几家商量好一致针对万福楼的计划,以谋取神仙酿的酿造之法。
在巨大的利益面前,奚氏三家都选择了跟随张家冒险一博,成功了便能获取神仙酿的巨额分红,失败了将失去神仙酿的经营机会,甚至其他经营也会受到影响。
张吉再一次找到邱铭:“邱掌柜,我们张家诚心想与你合作,如果能达成合作,收益将会是如今的几十倍甚至上百倍,希望邱掌柜再考虑一下。”
邱铭态度坚决回绝道:“张老爷,实在抱歉,邱某能力有限,只想经营好万福楼便好,不做他想。”
张吉看他态度坚决,便撕下脸面,冷哼一声,威胁道:“如果邱掌柜一意孤行,今后万福楼恐怕不好开下去罢,想清楚决定不迟。”
邱铭眯下眼,想不到张吉直接翻脸威胁了,随即沉下脸:“张老爷好威风啊,万福楼开得了开不了,恐怕由不得你说了算。”
张吉脸皮一抽,气呼呼地说:“敬酒不吃,吃罚酒,你等着瞧便是!”说完一佛袖子走了。
邱铭知道张吉要出招了,且等看看是如何针对万福楼再做打算。
而张吉离开万福楼后,找来奚、陈、鲁几位家主:“几位兄弟,准备得怎么样了?”
三人纷纷表示:“都已经按计划安排妥当,只要一声令下,明日万福楼便开不了张了。”
张吉冷笑一声:“那邱小儿不识抬举,我们便开始执行计划吧,让他知道拒绝我们的严重后果。”
“好的。”几人应答后匆匆离开了张府。
张吉等几人离开后吩咐管家:“阿财,吩咐下去,明日起家里的店铺不得卖给万福楼一粒盐、一滴油。之前说好的两家商铺也通知一下,不准做万福楼的买卖,不然让他们掂量一下后果。”
阿财躬身应答:“好的,老爷,我着就去安排。”
奚氏、陈氏、鲁氏几家纷纷给自家的店铺下达命令,从材料采购上掐死万福楼,并利用自身势力影响同行,不得和万福楼达成任何交易。
一场针对万福楼的行动在敦煌城悄然展开,万福楼很快将面临无米下锅的境地,这一切邱铭和李炜都是浑然未觉......
第二天大早,万福楼的伙计王山奎,如往常一般去购置食材物品,首先来到了肉铺:“老朱,麻烦今天给我送三百斤羊肉,一百斤牛肉,其他肉类各来五十斤,都送到万福楼。”
被称为老朱的伙计叹了一口气,一脸惋惜的回答:“王兄,我这边的肉全部被定完了,你去其他地方看看吧。”
王山奎感觉不对劲,皱着眉头问:“老朱,这才开门就被定光了,谁定的?”
万福楼也是自己的老顾客了,但不敢得罪奚家,所以只能拒绝万福楼的生意了,看着眼前的王山奎不忍透露几句:“王兄,不妨告诉你,奚家昨天来通知我,让我不得卖给你们任何肉品,不然后续会断掉我的生意,所以,抱歉了王兄,你在到其他地方看看吧,唉!”
“对了,不要说我告诉你的。”
王山奎愣愣地站在原地,惊呆得说不出话来,知道出麻烦了,看了一眼老朱:“我知晓了,多谢了!”
王山魁在各店铺转了一圈,果然像老朱所说的,没有任何一家敢和他做买卖。确认情况后,直接赶往邱铭的院子。
此时的邱铭正在由丫环伺候着穿衣洗漱,突然听到门外传来一阵敲门声:“老爷,王山奎急匆匆地来找你,说出大事了。”
邱铭对着门外喊了一句:“稍等片刻,你先让他到客厅等我。”
“是,老爷。”下人应了一声便告退了。
等邱铭穿戴完毕,刚进客厅,王山奎一下站了起来:“掌柜,不好了,我今天去买食材,所有的店铺都不和我们做买卖,现在我没买到任何东西,这可怎么办。”
邱铭愣了一下,很快恢复了正常:“你具体说一说什么情况。”
王山奎将自己遇到的一切原原本本的说了一遍。
邱铭终于确认了,这是张家的打压,却不知奚家、陈家、鲁家都参合了进来,这就有些麻烦了。
他对王山奎说:“你先回万福楼,今日先关门歇业,将告示写出来挂在门口。”
王山奎收到掌柜的吩咐,应了一声就走了。
邱铭动身去见李炜,等他到李炜院子时,李炜他们刚结束晨练。
看到邱铭进来,李炜笑呵呵地说:“邱叔,这么早过来有什么事啊?”
邱铭一脸无奈的表情,苦笑着说:“看你乐呵呵的,我们的万福楼要关门了。”
李炜听他这样说便知道是张家出招了,既然出招了,便也不用提心吊胆啦,看着邱铭苦逼的表情,安慰道:“邱叔,怎么说你也是大老板,稳着点,哪怕万福楼倒了又如何,重新开一间便是,说说现在什么情况吧。”
邱铭将早上发生的情况一一告诉李炜:“阿炜,你看,接下来我们怎么办?”
李炜心里分析了一番,一些行业是张、奚、陈、鲁四家的,有些则并非他们的产业,只是他们利用关系压迫而已,这也提醒了李炜对于供货渠道的重要性。
对于目前的情况,只需撇开几家重新确定供货渠道即可,在利益面前总会有人愿意合作的,但正好利用这次机会考验一下一些合作方的关系,对于一些墙头草坚决剔除掉。
李炜将自己的想法告诉了他:“邱叔,我们现在才起步,正好把一些见利忘义的墙头草剔除掉,省得以后给我们背后捅刀子。”
“我们正好利用这次机会,建立自己的稳定渠道和合作伙伴,你先找和我们有合作关系的人从他们的渠道进行采购,对于推诿的全部记下来。这次事件之后专门成立一个队伍用于采购运输物资。我们的命脉不能掌握在别人手上!”
邱铭听了李炜的话也开始思考起来,对于一些见利忘义的人确实该停止合作,还有后续采购的事可以成立队伍,可是单单一个万福楼,体量太小了,有些得不偿失啊!
邱铭说出了自己的顾虑:“我们成立一个单独队伍负责采购,是不是成本太高了,我们万福楼的体量这么小......”
李炜笑了笑:“邱叔,心有多大成就就有多大,现在是一家,以后可能就是十家百家。而且今后要把生意多元化,比如说草原的好羊肉可以卖到中原各城,再从把当地各种特色特产卖到其他地方,我们要把采购、运输、销售形成一个整体,并且形成一个商行。”
“目前你先看一下怎么处理这次的问题,先把身边的雷扫干净,然后再确定合作伙伴。不要着急,停几天影响不大的。”
有了解决的方向,邱铭便不在着急,看了李炜一眼:“你邱叔一起床就跑过来了,未曾用早膳,今天吃的什么啊?”
都几十岁的人了,蹭饭还蹭得理所应当的,李炜白了他一眼:“今天吃羊肉灌汤包,还有胡辣汤!”
邱铭听到“胡辣汤”就知道是新玩意,当即笑呵呵走向石头:“石头,这胡辣汤是谁负责做的?”
石头仿佛已经习惯了邱铭的问题,礼貌地回答:“邱爷爷,胡辣汤是饭团负责做的,你要学可以找他去。”
邱铭咧着嘴笑:“好,回头爷爷给你们找些好东西。”
石头听到这话撇下嘴:“邱爷爷,你上次说给我们找个人唱曲听,什么时候安排啊?”
邱铭听了石头的话尴尬地说:“这,这不是忙嘛,等忙完这阵肯定给你们找个人唱曲,爷爷从来都是说话算话的!”
“那个,饭团,回头我冯叔过来,你教他一下哈。”
饭团绷着脸:“邱爷爷,你说的必须算话啊,不然下次我们可不教了。”
邱铭黑着脸,这些小孩都什么人啊,一点不懂尊敬老人,可是谁让有求于人呢。
拍着胸口保证:“必须算话,等忙完这阵子,礼物和艺妓一并送到这里,放心好了!”
得到邱铭的保证,饭团终于点头答应了。
李炜经常突发奇想做些新菜,但又不能每次都让他亲自动手,于是就石头他们轮流学习。
现在他们,每人都会做不少菜式呢,除了燕子之外,燕子只负责当好小马倌就好。
其实有些佐料香料没有,作为没事爱好者的李炜也是无奈。
只能找些替代品将就一下,整些新花样解解馋,总能有几样换些着吃,不然每天都是三两样,容易吃腻的......

