时至夏日，天亮得总是要早一些，正至卯时，天就蒙蒙亮了，叶辰也是被门外的杂声吵醒，揉了揉惺忪的睡眼，见窗外天还微亮，打算再睡会懒觉。

　　但细想自己还住在别人家，这白吃白喝已经够不要脸了，还睡懒觉的话，是不是不太好。

　　听这门外的声响，想必邓梨落和邓老头都已经起床了，自己也没脸再睡懒觉，便两腿一蹬，从床上干净利落地跃起。

　　刚推开门，就看见了正在忙碌着的邓梨落和邓老头，邓梨落正清洗着粽叶，而邓老头身体刚刚痊愈，正清洗着糯米。

　　粽叶再加上糯米，莫非今天是端午节，叶辰心中正暗想着，正在忙碌着的邓梨落听到叶辰的推门声，立刻抬起头，朝着叶辰打招呼道。

　　“叶辰大哥，你醒了，早上好啊！”

　　早起的鸟儿有虫吃，叶辰倒也是不想闲着，蹲在邓梨落的旁边也帮忙洗粽叶，顺便问道。

　　“今天是端午节吗，你们这是要做粽子？”

　　邓梨落口中回话，但手里忙活的速度却是未减。

　　“是啊，每逢端午，钱塘县的家家户户都要吃粽子，买粽子的人可多了，所以端午节的时候我们就不买馒头了，而是改为买粽子，赚的钱可比平时多了不少呢！”

　　“原来是这样，那你们的粽子一般都是什么馅的呀！”

　　说到端午节，叶辰最怀念的便是那蛋黄肉粽，在叶辰的眼里，蛋黄肉粽简直就是粽子之王，天下第一，不知在这个世界，有没有蛋黄肉粽呢！

　　“一般是蜜枣馅的，还有红豆的，还有没有馅料直接蘸糖吃的！”

　　“那这里有蛋黄肉粽吗？”

　　“蛋黄？肉粽？叶辰大哥，这整个钱塘的人可是从来不往粽子里面塞肉的，蛋黄就更不可能了！”

　　叶辰闻言不禁长叹了一口气，原来在这个时间节点还没有蛋黄肉粽，真是太可惜了，看来我是没有这个口福了。

　　但叶辰突然转念一想，既然没人做，那我为什么不自己做呢，自己动手丰衣足食，而且这是一个大大的商机啊！

　　邓梨落见叶辰脸上的表情从失落变为兴奋，心中不禁暗疑了一声，这叶辰大哥到底是怎么回事。

　　“邓姑娘，请问你家里有猪肉吗，还有咸蛋黄，我想到了一个好点子，如果你相信我，我可以让你们在今天的端午节发一笔横财！”

　　邓梨落先是疑虑地看了叶辰一眼，但当看见叶辰那双真挚的眼神盯着自己看时，却情不自禁地点点头，充分表达了自己的信任。

　　“梨落当然相信叶辰大哥了，就凭叶辰大哥的手艺，做的粽子一定可以大卖！”

　　听到邓梨落对自己的夸奖，叶辰倒是显得有些害羞了，但是相信归相信，买猪肉对一户平民百姓而言，却是一件大事，平民只有在很重要的时候才能吃上一次猪肉，叶辰也从邓梨落的眼神里看到了她的一丝犹豫。

　　邓老头也听到了叶辰和邓梨落的对话，立刻擦了擦手，从怀中取出一两银子递到邓梨落手中。

　　“梨落，拿着这些钱去买些猪肉和咸鸭蛋回来，小老儿这条命也算是叶辰小兄弟捡的，叶辰小兄弟说的话，老朽相信，而且我也很想尝尝这蛋黄肉粽到底是什么味道！”

　　邓梨落有些犹豫的原因是怕自己的爷爷不答应，见自家的爷爷也同意了，她立马接过邓老头的一两银子。

　　邓老头又道：“叶辰小兄弟，你也随梨落一起去吧，这洗粽叶和糯米的事情交给老朽一人就可以了，你既然要做粽子，原料还是自己亲自去挑选的好。”

　　随后叶辰和邓梨落立马赶到城内的菜市场里，毕竟中午就要出摊，留给他们的时间本来就不是很多，再加上今日是端午节，来买肉的人必然是很多的，要是不去早点肉估计都给买光了。

　　果然，虽然还只是清晨，但市场里早已人声鼎沸，妥妥的过节气氛，邓梨落对这块菜市场很熟悉，左拐右拐，叶辰很快跟着她找到了猪肉摊。

　　叶辰和邓梨落排在买猪肉的队伍后面，邓梨落握着手中的一两银子，虽然只有一两但对于邓梨落来说，却是沉甸甸的，这一两银子不知道要卖多少个馒头才能挣到。

　　“一两银子，一斤猪肉一百钱，咸鸭蛋的话就比较贵了，既然这样的话那就买五斤猪肉，剩下的钱就拿过来买咸鸭蛋吧，叶辰大哥你看行吗？”

　　“五斤猪肉，完全够了，倒是这咸鸭蛋，有这么贵吗？”

　　“主要是盐贵，腌制咸鸭蛋要很多盐，一枚鸭蛋最多几文钱一个，但咸鸭蛋可是要几十文嘞！”

　　叶辰微微点头，心中暗道，也对，这里制盐的方法还比较粗糙，自己那里一块钱一袋的食盐，在这里估计要翻个几十倍嘞。

　　“老板，给我来五斤猪肉。”

　　“哎呦，稀客啊，这不是老邓家的孙女，怎么，端午节买这么多猪肉庆祝吗？”

　　那卖猪肉的老板一边寒暄，一边准备拿起旁边的一大块猪肉准备改刀时，叶辰突然指向了案板后的另一块五花肉，缓缓道。

　　“老板，请给我这一块！”

　　那买肉的老板先是一惊，而后笑着道：“这位小兄弟倒是好眼力啊！”

　　叶辰出于绅士风度，将用细绳绑好的五斤猪肉提在手里，邓梨落则提着买来的三十枚咸鸭蛋，二人走在回家的路上，突然邓梨落问道。

　　“叶辰大哥，那卖猪肉的老板为何说你好眼力，莫不是你选的这块猪肉有什么奇特之处？”

　　叶辰微微一笑，指了指手中的猪肉道。

　　“哪有什么奇特之处，只不过是这块猪肉新鲜点罢了，你看看这块猪肉，瘦肉的颜色呈鲜红色，肥肉的部分是乳白色，说明是早上现杀的猪肉，而他当时准备给我们的那块瘦肉的部分呈暗红色，一看就是隔夜的。”

　　邓梨落闻言，缓缓点头道：“原来是这样，那这个老板也太过分了吧，记得每次我去买猪肉的时候，他给我的都是暗红色的！”

　　叶辰也是点头道：“所以当我开口的时候，他才一副惊讶的样子，这老板倒也是灵光，没有与我争辩，要是那时候我和他争吵起来，想必的他的生意就不好做咯！”

　　两人回到家后，立刻忙碌起来，趁着二人去买材料的功夫，赵老早就麻利地洗好了粽叶，淘好了糯米。

　　叶辰把买来的猪肉冲洗干净，切成小块，加入料酒用手搅拌后放置了一会，由于这里调料的种类实在是太少了，所以只加入了些酱油和糖，而后盖上一层白布来腌制猪肉。

　　在叶辰腌制猪肉的过程中，邓梨落则是取出咸鸭蛋的蛋黄，鸭蛋的蛋白都留了下来，虽然咸鸭蛋的蛋黄最为美味，但蛋白也是配粥下饭的好菜。

　　正当叶辰准备好腌肉走出门外的时候，突然看到了堆在门外的稻草，脑海中随即冒出了三个大字——灰汤粽。

　　好家伙，这堆稻草正好给了我灵感，叶辰欣喜若狂地看着那堆稻草，眼中洋溢着异样的色彩，别人把你当成没用的稻草，我叶辰啊，却是把你当成宝嘞。

　　搬起那堆稻草，叶辰把稻草烧成灰，铺在了一张白布上，白布的下面放着一个铜盆，邓梨落正弄好咸鸭蛋的蛋黄，就看见叶辰在捣鼓稻草灰，虽然不知道叶辰为什么要这样做，但是直觉告诉她，叶辰这样做必定是有道理的。

　　见邓梨落来了，叶辰忙招呼道：“梨落姑娘，快去帮我取些开水来！”

　　邓梨落也是利落地取来一盆开水，叶辰继续道：“梨落姑娘，把开水往这白布上倒！”

　　开水往那白布上一冲，白布上的稻草灰溶解在开水中，从白布上缓缓滴入盆中，最后白布上只剩下一些灰渣。

　　叶辰要做的可不是普通的蛋黄肉粽，若是直接把蛋黄与肉包在糯米里，其煮出来的效果必然很腻，这习惯了吃甜粽的南宋人定然吃不惯。

　　所以叶辰想到了灰汤粽，灰汤粽是江南地区的特色传统小吃，属于糯米肉粽。

　　所谓灰汤，便是将旱稻草烧成灰，铺在白布上，用开水冲下的热汤，热汤呈深褐色，内含大量的碱。

　　把包好的粽子浸泡在灰汤中一段时间，提出来煮熟，就是带碱味的灰汤粽。

　　粽子最后煮出来的颜色呈淡淡的金黄色，而且有一股特别的清香，这是其他粽子所不及的。

　　所有的准备工作已经准备就绪了，现在就剩包粽子，邓梨落倒是心灵手巧，包出来的粽子又精巧又好看，难怪邓梨落说端午节的粽子卖得快，这长得跟梨落一样好看的粽子，谁不想买上一个呢！

　　“叶辰大哥，我们卖这个粽子的时候，要叫它什么名字，是你说的蛋黄肉粽吗？”

　　叶辰思索了片刻，邓梨落这一句话倒是提醒了叶辰，若是叫蛋黄肉粽，岂不是没有什么卖点。

　　“有了，我们这个啊，叫做黄金粽！”