首页 男生 历史军事 大宋:乞丐开局到极品神厨

第52章 番茄宴

  回茶馆的路上,葛文星见叶辰喜形于色,忍不住调侃道。

  “叶辰兄,这戒指莫不是要送给小情人?”

  叶辰闻言,眉宇都不禁飞扬起来,这情人,到底是哪种情人?

  “葛兄莫要说笑,我可没什么闲工夫找情人,这戒指是我准备送给梨落的定情信物。”

  见林菊儿在旁,叶辰瞧瞧贴近葛文星的耳边,小声道。

  葛文星意味深长地看了叶辰一眼,摇了摇手中折扇,轻笑道。

  “哈哈,没想到叶兄居然是个痴情种,梨落姑娘当真是好福气啊!”

  ……

  伴着落日的余晖,三人回到了茶馆,刚至茶馆门口,便看到了邓老头。

  询问了几句,才知道是邓梨落将邓老头叫来的。

  为了方便开酒楼,邓梨落和叶辰决定在这家茶馆顶楼住下,这样郊外家中便仅剩邓老头一人。

  怕邓老头一人在家中寂寞,所以邓梨落叫来邓老头一同吃晚饭。

  倒是个孝顺的小丫头,而且邓老头还带来了不少番茄,反正人多也热闹。

  不如把葛文星也留下来吃晚饭,让他也尝尝这番茄的好滋味。

  “葛兄,今日人多热闹,留下来吃个晚饭如何,我亲自下厨为你做道好菜。”

  “哦,既然如此,那我可就恭敬不如从命咯。”

  与葛文星说罢,叶辰立刻进入厨房,只见邓梨落和方采薇正在厨房中准备晚饭。

  桌上摆着不少食材,鱼、鸡蛋、豆腐、青菜,当然还有不少的番茄。

  “叶辰大哥,你回来了。”邓梨落见叶辰进入厨房,立刻冲着叶辰打招呼道。

  “梨落,今晚的食材很丰富呢,好久没做菜了,不如晚上我来下厨吧!”

  看着诸多食材,叶辰拿起锅灶旁的锅铲,冲着邓梨落笑道。

  在很久之前,邓梨落就知道叶辰厨艺不凡,今日叶辰又主动下厨,何乐而不为呢!

  “好久没看叶辰大哥做菜了,叶辰大哥,我来帮你烧火。”

  邓梨落立马为叶辰清洗好食材,腾出位置,乖巧地坐在炉灶旁生起火来。

  “叶辰大哥,晚上你要做什么菜啊?”

  虽然听邓梨落说过叶辰厨艺非凡,但今日还是方采薇第一次见叶辰下厨,于是好奇地问道。

  刚才看完了桌上食材,叶辰心中早已想好做什么菜,于是笑着答道。

  “今晚我要做——番茄宴!”

  番茄宴,自然是指所做的菜都与番茄有关,之前方采薇吃过番茄炒蛋,今日这番茄宴,她倒是期待得很。

  首先是鱼,叶辰准备做一道番茄鱼。

  鱼买的是西湖草鱼,毕竟叶辰从小就开始学习厨艺,处理鱼这种事,无异于吃饭喝水般简单。

  三下五除二,这条西湖草鱼便被叶辰料理完毕,鱼被切成薄片,加入了盐、糖、料酒、鸡蛋清腌制。

  仅是方采薇眨眼的功夫,便看着鱼被大卸八块,变成了鱼片,方采薇眼中难掩惊讶之色,她还是第一次见这么快又好的刀法。

  趁着腌制鱼的功夫,叶辰立刻着手制作另一道菜——番茄豆腐。

  将番茄和豆腐切成小块后,将一部分的番茄捣碎成酱汁,又将豆腐在沸水中焯烫。

  而后在锅中倒油,待油烧热后,放入姜和蒜片爆香,接着再放番茄块翻炒。

  最后放入豆腐炒熟后,再浇入事先准备好的番茄酱汁和盐,炒匀后,一道番茄豆腐便算是大功告成。

  将番茄豆腐从锅中盛出后,鱼肉也差不多腌制好了。

  在锅里加油,爆炒葱姜蒜后,叶辰放入鱼片慢煎,而后加入番茄块和番茄汁,倒入热水,并且加青菜煮开,最后加盐调味。

  盏茶时间,番茄鱼也做好了,剩下的菜还有鸡蛋和番茄,叶辰又做了道糖拌番茄、番茄炒蛋和番茄蛋汤。

  四菜一汤,叶辰这番茄宴也算是大功告成。

  饭桌之上,葛文星看着新奇的番茄,先是脸上一惊,原来世上还有这种红艳的蔬果。

  尝了这四菜一汤之后,葛文星更是赞不绝口,冲着叶辰朗声笑道。

  “叶辰兄,就凭你这手艺,开的酒楼绝对能名震钱塘,不,名震大宋!”

  虽然叶辰对自己的厨艺有十足的信心,但还是冲着葛文星客套了起来,连声道:“不敢不敢!”

  虽然自己厨艺惊人,但开酒楼若是只有自己一个厨师,那可太累人了,于是叶辰问邓老道。

  “邓老,不知你认识的人中,可有人是厨师?”

  邓老头皱着眉头,思索了片刻道:“有是有,不过嘛,那人现在估计也做不成菜咯!”

  “爷爷,你说的该不会是张老伯吧?”邓梨落似乎想起了什么,问道。

  邓老头微微点头,继续道:“张老头以前可是个银牌厨师,在这钱塘之中,也算是个有头有脸的人物。”

  “银牌厨师?”难道大宋的厨师也有三六九等之分,叶辰立刻问道。

  “大宋每四年会举办一次厨师考核,每次选拔金牌厨师一位,银牌厨师十位,铜牌厨师百位,如果我没记错的话,钱塘食为天现任主厨,便是一位金牌厨师。”

  葛文星摇了摇手中折扇,缓缓为叶辰解释道。

  叶辰微微点头,没想到这邓老头居然还认识个银牌厨师,若是能把此人招来,酒楼的实力说不定又可以增上几分。

  “邓老,明日可否带我去见见他?”

  “我与他的交情不算太深,而且也好久没见过他了,既然叶辰小兄弟感兴趣,明日我便带你去看看吧!”

  同邓老头讲完厨师的事,众人也差不多酒足饭饱。

  吩咐林菊儿护送赵老回家后,葛文星同叶辰寒暄了几句,见天色不早,便向叶辰道别。

  趁着和邓梨落一起收拾桌面的功夫,叶辰从怀里取出铂金戒指,笑道。

  “梨落,我要送你样东西。”

  邓梨落好奇地看着叶辰手中银光闪闪的戒指,好奇道:“叶辰大哥,这是?”

  “嘿嘿,这叫铂金戒指,铂金代表永恒,象征永恒的爱情,在我的家乡,都是送女孩子这个作为定情信物。”

  说罢,叶辰立刻拿起邓梨落的纤纤玉手,将戒指戴在了邓梨落的中指上。

  “戴上了戒指,你就是我的人啦,就算逃到天涯海角,我都会找到你哦!”

  叶辰含笑看着邓梨落,但邓梨落却突然泪眼婆娑起来,感动地倒在叶辰的怀里。

  “叶辰大哥,我也有东西要给你!”

  邓梨落擦干眼角的泪水,缓缓从怀里取出了个香囊。

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