晚上十点多，赵山河和厨师们在后厨在开一个简单的小会。

　　“你们都有什么意见，随便提。”

　　唐秋燕先开口了。

　　“老板，让我去香港没有问题，我对于自己的厨艺还是比较有自信的，只是您想要请我师傅这事情还是持有保留态度。虽然他不在饭店工作了，可不是一般人能请的动的。”

　　“我试试看吧，如果不成再想办法，再怎么说我还是个厨子呢。”

　　陈龙点了一根烟，“相对于四九城，我们肯定是更熟悉香港，毕竟也在那混了将近十年了，只不过有些古惑仔总找麻烦。要说之前我们也就跟他们干了，可现在我们这帮人现在是您的厨师，总不能给您惹麻烦，砸招牌就更不对了，我担心的是这个。”

　　赵山河点点头，“这个事情是一定要解决的，而且要第一时间解决，看来你们都没有什么异议，那我就着手招人了，厨师长，这几天就麻烦你陪我跑一趟了。”

　　“没问题！”

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　　路上，唐秋燕笑着说到：“你说咱们三个一起走，我这电灯泡是不是有点太亮了？”

　　米莉也笑了，“你是山河的厨师长，这次是因公出差，是我觉得自己太无聊了才跟着你们，而且内地我还没怎么来过，多走一些地方还是很好的。”

　　三人坐着火车一路来到了川蜀之地。

　　唐秋燕说她师傅的脾气比较古怪，虽然当厨师的时候赚了不少钱，不过还是喜欢在农村生活。

　　赵山河也理解，毕竟五六十岁的人了，还是比较念旧的。

　　到了她师傅所住的村子，村民都很是好奇。

　　有些人是认识唐秋燕的，“燕子，是看你师傅来了？那两个人是谁啊？那个女子长的好标志啊，和你一样的漂亮。”

　　“她是我老板的女朋友，在香港做古玩瓷器生意的大老板哦，可不是我能相比的。”

　　村人的热情让米粒有些意外，一直在城市当中生活的她还没有见识过。

　　到了师傅家里，唐秋燕看到他还挺激动的。

　　“师傅，您最近过的可好？”

　　“嗯，还行，又活过了一冬天。”

　　赵山河一听笑了，这老头说话还挺有意思的。

　　唐秋燕几人把礼品放下，“我给您介绍一下，这是我在四九城认识的朋友，他叫赵山河，在四九城开了一家很大的饭店叫满汉楼，我就是在他那里做厨师长。旁边这位，是赵老板的女朋友，叫米莉。”

　　“满汉楼？你还是厨师长？能让你看上的饭店都不多见啊，我当时还想把你留在荣乐园呢，结果你想去更大的城市发展，到底还是没能留住你。”

　　“您好老爷子，我这个人是直性子，这次来找您是想让你去做我们饭店的厨师长。”

　　赵山河开门见山。

　　“不去！”

　　老头的拒绝也是干脆利索。

　　唐秋燕的神色有点尴尬，倒是赵山河似乎早已经预料。

　　“老人家，您先别忙着拒绝，那么好的本事在家闲着也是闲着，我也是厨子，作为一名厨子，没有比看到别人喜欢吃自己做的东西更开心了，我想您也是如此吧？”

　　“做了一辈子菜，做够了！”

　　赵山河笑了，“做够了？不是吧？您不会的还多着呢，而且比您厉害的人也多着呢！”

　　老头一听就有点不乐意了。

　　他可是听了一辈子的恭维话，再加上自己的确够厉害，所以他的傲气不允许赵山河这么说。

　　“你说的我承认，不过从你个后辈嘴里说出来，怎么就那么难听呢？”

　　“厨师行业不是有句话么，就是凭手艺当家，这样，咱们可以摘荣乐园比试一场，做什么菜您说，如果我输了，给你赔礼道歉外加经济补偿，而且免费给荣乐园打工一年！如果您输了，那就和我去四九城，当满汉楼的厨师长，怎么样？”

　　“荣乐园又不是我的，你打工也和我没关系啊？”

　　“知道不是您的，可是那的老板和主厨可是都以您马首是瞻吧，说句话都成圣旨了，怎么样，这笔买卖您不亏吧？”

　　老头想了一会。

　　他有点动心了。

　　说心里话，他老伴也走了，虽然村里挺热闹的，可是有共同语言的也没有几个人。

　　如果能做做菜还挺好的，最主要的是他那不争气的儿子花起钱来像流水一样，还得多挣一点以防万一。

　　他之前就曾经有回荣乐园的想法，可是人家那的厨师完全已经可以独挑大梁了，他还去干嘛？

　　去了也是多领一份工资而已，他可拉不下这张老脸。

　　眼前这个年轻人似乎很有诚意，而已能让唐秋燕认可的人，绝对是错不了的。

　　“既然你说的挺诚恳的，那这厨艺比试也就算了，咱们去荣乐园各自展示一下手艺，反正我在家呆着也没意思。”

　　“成，听您的！”

　　来了就是客，当然不能让老头自己忙活。

　　唐秋燕帮忙张罗了一桌好菜，四个人坐在桌前好好的喝了一顿。

　　第二天到了荣乐园，赵山河是又一次开了眼界。

　　怪不得那些大厨都喜欢去各地的大饭店，别的不说，还是真长见识。

　　荣乐园的更是主打一些高端食材，面对的顾客群体有着比较鲜明的定位。

　　这点倒是和赵山河的经营理念不太一样，他就是面相大众，满汉楼的菜有家常菜，也有能上得了宴席的宫廷菜。

　　“还没有做自我介绍，鄙人名叫蓝东河，叔叔蓝光鉴，我呢一直在荣乐园做主厨，主做满汉全席。今天我要大家做的这道菜呢，叫葱烧鹿筋。”

　　后厨的厨师们也都知道了赵山河他们的来历，站在一边看着这位老厨师展示厨艺。

　　米莉好奇的问到：“葱烧鹿筋，是什么菜啊？是用鹿筋做的吗？”

　　赵山河解释到：“这是满汉全席当中的头牌大菜，一只成年东北梅花鹿全身的筋只够做一盘菜的，鹿筋提前发好，先慢火煎葱段。可别小看了煎大葱，煎的好坏直接决定了菜的味道，这就看师傅的手艺了。”

　　“哇，我现在是越来越佩服厨师了，太厉害吧！”

　　“咱们就静静的看着吧。”

　　老头已经选好了一指粗细的葱白，四根并排切段。

　　米莉忍不住小声说到：“没想到大葱里也会有这么多的学问啊。”

　　“你以后知道的就会更多了，如果更讲究一点的，只会选择山东大葱，蓝师傅切很明显就是。”

　　“这你都看的出来？”

　　“厨师么，这点本事还是要有的。”