第12章 三食堂
食堂主任带着李建华走进了三食堂,可以看见三食堂的规模和一食堂比相差了不少,但好在厨房里面的器具都比较齐全。
不过食堂里面的人都是无精打采的,像是没有睡醒一样,特别的懒散。
食堂主任用力的拍了一下手,开口道:“大家伙先放下手里面的活,我给大家宣布一个事情,那就是你们三食堂不是没有厨师吗?
经常受到厂里面员工的抱怨,说你们三食堂做菜难吃,他们不是实在是没得吃了,才不会来你们这里吃。
但现在我给你们弄来了一个八级厨师,保证让你们在咱们厂里面的风评一改往日!”
食堂里面的人有点不相信食堂主任的话,他们三食堂姥姥不疼,舅舅不爱的,食堂主任竟然还会记得他们?
再看看食堂主任口中所说的八级厨师,这未免太年轻了吧,这怕不是食堂主任的亲戚,走后门当的八级厨师吧!
看大家没有反应,食堂主任也没有说什么,他是知道三食堂这帮人的,都是混日子的,能过且过,所以每当厂里面来了新的厨师的时候,他都会优先分配给其他的食堂。
至于为什么会让李建华来这里,他是想让李建华帮他好好的整顿一下这个三食堂,经常有员工向上面反映三食堂的问题,他经常因为这个问题被上面批!
他也不是没有分配给厨师给三食堂过,但都被三食堂的人给直接气的找他说要调到其他的食堂,希望李建华不会像那些厨师一样。
“建华,你给大家伙自我介绍介绍!”
这个时候李建华在食堂主任的心里面是比较亲近的,所以他才会喊出了建华这两个字。
李建华对食堂主任点了点了头之后站出来说道:“我叫李建华,原本是一食堂的一名杂工。
但机缘巧合的,得到一本残缺的食谱,然后我靠着这本残缺的食谱上的手艺得到了领导们的认可。
将我破格的提拔为八级厨师的,将我调到这个食堂,担任这个食堂的主厨。
我希望在接下来的相处之中,我们可以很愉快,而且要给工友们提供好吃的食物,争取超越一食堂。”
就在李建华话音落下的时候,一个吊儿郎当的青年满脸不屑的道:“我看你的岁数还没有我大,你的厨艺真的靠谱吗?不会是靠哪一个亲戚考得的八级厨师证吧!
还有刚才你说什么超越一食堂,这不是在痴人说梦吗?
要知道一食堂的大师傅可是何雨柱啊,手上不仅有家传的手艺,更在丰泽园拜了一位川菜师傅,你和他比手艺,你比得过吗?比都比不过啊,谈什么超越一食堂!
我看就维持现状就可以了,我们现在只需要准备两三百人的饭菜就可以了,根本就不用像其他的食堂要准备上千人的饭菜!
准备上千人的饭菜多累呀!对了,你不累,因为你只负责炒菜,累的是我们这些洗菜切菜干杂活的人!”
食堂主任生气的看着这个挑事的青年的道:“你不要给我没事找事,小心我罚你的时候!”
韩以亮满不在乎的说道:“哟呵,虽然你是食堂主任,是我的上级,但是你可别忘了我的工作调动可不在你的手上,你只能够对我们起到监督和教育的作用,可决定不了什么!”
这个时候的厂子里面的员工如果没有犯什么错,是不能够处罚的,也不能够让他的工作变动,更别提开除了这一件事情了。
这一个时候之所以会有工人老大哥的说法,就是因为厂子里面的工人比领导们的地位都还高,尤其是厂子里面八级工的地位,那是完全可以不鸟厂长的地位!
可以看到很多以前的电视剧中,经常出现厂里面的工人和领导互怼,但领导除了和他互怼之外,就再也没有方法能够拿捏工人了。
除非这个工人犯了错误,否则领导是没有任何理由对他动手的。
食堂主任被韩以亮的这个态度给深深的刺激到了,何雨柱是因为手艺的原因,我拿捏不住他,你一个食堂里面的杂工,你居然敢在我面前叫嚣!
“韩以亮,你是嫌你干的活少吗?”
韩以亮继续满不在乎的道:“反正就几百人的饭菜的活,小爷我一个人也可以干!而且又不是没有干过!
喂,你叫李建华对吧?主任说你是八级厨师,你要不给我们展示展示八级厨师的手艺是什么样子的?露一手,好让我一饱口福!”
李建华稍微感觉到震惊,他还是在生活中第一次见到这种人,嚣张,极其嚣张!他还以为这种人只能够在小说之中出现呢!
“不管你说些什么,都无法改变我来到了这个食堂,这个食堂以后由我来管理,我只需要你做好自己的本职工作就可以了!
如果你无法做到本职工作的话,那么很遗憾的告诉你,我绝对会向上面的领导层反映你的问题。
有可能你会被调离食堂,做一名扫厕工!我相信这绝对不是你想要的,对吗?”
李建华曾经是年轻人,他清楚的知道年轻人最害怕的就是丢面子,当扫厕工在年轻人眼里面就是丢面子。
但让李建华惊讶的是韩以亮毫不在乎的道:“你看你旁边那个食堂主任,眼睛都快瞪出来了,他早就用这种方式威胁过我了。
如果我没有干好本职工作的话,早就被他给调去扫厕所去了,哪能够轮到你说这番话!你说对吧,主任!”
李建华看向了食堂主任,发现食堂主任并没有否认,看起来这还是一个聪明的刺头呢。
“我也不想说什么,大家只要做好自己的本职工作就可以了,我也是。”
李建华并不太想和这三食堂的人说些什么,他发现这个三食堂的人好像年纪都相仿,好像是一个小团体,怪不得食堂主任会在这里吃瘪。
这时下班的铃声响了起来。
韩以亮大声地招呼着食堂里面的人道:“下班了咱们玩耍去?谁请客!”
食堂里面的人仿佛将李建华和食堂主任当做空气一样,全部的走出一窝蜂的走出了食堂。
食堂主要生气的开口道:“算了,原本还想要管管他们的,但看他们这个样子不管了!
李建华明天我安排你去七食堂,那正好有一个厨师要退休了。”
李建华并没有选择拒绝,而是选择欣然接受。
“好的,食堂主任。”
这个食堂的人一看都是麻烦,他可不会脑子抽了,想着将这个麻烦当做一种挑战,去和这个食堂里面的人做斗争。
斗赢了之后对他有什么好处吗?答案是没有的,所以他绝对不会去接这个麻烦的!
李建华由于和食堂主任交谈了一会儿,所以回到院子里面晚了。
当他回到院子里面的时候,发现院子里面的人交头接耳的看着他,不过看他的时候,少了之前的轻视,看不上,之前的眼神变成了羡慕。
不过李建华并没有太在意这些眼神,也没有对李建华的内心里面产生任何的波澜。
这并不是李建华不在意别人对他的评价,而是他知道他和院子里面的人不是同一类人,自然也就不需要在意他们的评价了。
来到自己的家门口,发现一个中年女人站在他的门口,这是街道办的王主任,王主任一看见李建华顿时笑脸,迎了上不去道:“听说你当了八级厨师,可得恭喜你了!”
李建华说了一声谢谢之后,就将房门推开,邀请王主任进去坐了,很明显王主任就是有事情找他。
王主任走进李建华的屋子里面,随便的找了一处地方,坐了下来,随后开口道:“这次找你来是想给你解决你结婚了这件事情,你也老大不小了,也是到了该着急的时候了,之前因为你工作的原因,所以不太好给你找对象。
但现在不一样了,你是厂子里面的八级厨师,有很多的大姑娘,小姑娘看上你!
他们的家长都托我给你传个话,有时间见一面,好好的谈一谈,你看什么时候有时间,我给你安排下来?”
这个时候的街道办管的东西很多,不仅管分配工作,管邻里之间的纠纷也管,传达上面到下面的规定,同时也管婚姻的问题。
至于为什么是王主任出面,李建华猜测应该是王主任的某个亲戚,看上了李建华,特地托王主任来说的。
否则这件小事情肯定不是王主任来说,大家伙看在王主任的面子上都会选择见一见,李建华肯定是不会例外的。
他又不是头铁娃,奉行者只要自己有本事,所有的人都得对他客客气气的,何雨柱就是这样的人,才会在院子和厂里面的名声都不怎么好,直到现在都还没有找到媳妇。
不过如果李建华的本事大到可以让人忽略掉他的脾气的话,那么他还真的可以当头铁娃,所有的人都会对他客客气气的,很可惜的是李建华不是,至少现在不是。
“一切听王主任安排!”
王主任得到自己想要的答案,喜笑颜开的道:“好,我看就定在三天后,那时间刚好是周日休息!”
“好!”
这个时候的休息日也就只有周日,不过不要以为只有周日放假时间很少。
现在这个年代是如果天气热的话就少上两个小时的班,而且工作一天最多只能够八个小时,但往往干不到八个小时就下班了,连中午吃饭的时间都算在了八个小时之中。
而且天气炎热寒冷的时候,还有各种补贴拿。
在王主任走了之后,李建华便开始了做饭,不过这一次没有做大白面馒头,也没有做肉,就是简简单单的玉米面粥配着咸菜吃,他慢点还要去买煤呢。
不得不说,玉米面粥的口感比棒子面粥的口感好了不知多少,而且还有一股清香的味道在口中弥漫着。
将最后一口玉米面粥吃完之后,李建华就出门去买煤了,他买煤的钱还是食堂主任特地给他预支的。
李建华来到卖煤的地方,要了一吨煤,花了他十元钱,之后又多给了几毛钱给送煤的人,麻烦他送煤。
这时候每家每户一年限定两吨煤。
在送走了送煤的人之后,李建华升起了炉火,感叹着屋子里面的暖和。
虽然现在已经快到了春天的季节了,但寒冷还得持续一段时间。
第二天食堂主任将李建华带到了七食堂,七食堂的人和三食堂的人相比较更加的热情,也不排斥李建华的到来。
因为他们可都是听说了李建华的大名,让一众领导对他的厨艺赞不绝口。
虽然李建华年轻,但手艺得到领导们的认可,相比也不会差,甚至还传出了他的手艺比何雨柱还好,但大部分的人都不太相信,毕竟何雨柱的手艺那可是远近闻名的。
李建华在介绍完自己之后,食堂主任说了几句话就走了,接下来的场景就交给李建华了,李建华开口道:“我希望大家不要因为我的年龄轻视我,故意的对我所说的话,阳奉阴违,不听从甚至还带有反抗的情绪!
干厨师的这一行就得看手艺,如果我的手艺不好,任凭你们轻视我,我绝对不会有任何的话语!因为这活该轻视!
手艺好不好,不能靠嘴皮子,得看真材实料,所以大家伙儿今天多备点土豆丝,待会儿让大家伙看看我的厨艺怎么样!”
原本因为李建华年龄对李建华产生了轻视不服,甚至还想故意捣乱的人,顿时就没有那个心思了。
李建华说的对,干厨师就得看手艺,如果手艺不好,那就活该轻视,所以这帮人打算等李建华的手艺之后再做决定。
不过李建华的手艺如果不好的话,那么那些领导们就不可能对李建华的的菜赞不绝口了。
更不会将李建华从一名食堂的杂工破格提拔成八级厨师,所以那些人彻底的收拾起了自己内心里面的轻视,真正的将李建华当做了这个厨房里面的主厨,开始有条不紊地运作了起来。
不过这一切的前提是内心里面相信了李建华的手艺能够得到他们的佩服。
只要李建华的手艺,得不到他们的佩服,那么他们的轻视不服之心绝对会瞬间回来,且不加掩饰的直接表达出来。

