“咕嘟......咕嘟......”

　　大锅里水烧的滚开冒泡，时间不知不觉已然来到饭点，手擀面早已切好，随时可以下锅。

　　大王庄足有200多人，就是敞开了吃，许元带来的80斤面粉也绰绰有余。

　　瞧着吃完油渣，又守在锅边、眼巴巴的一群孩子，村长王卫平瞅着时间差不多了，便笑着下令，让妇女们开始煮面。

　　随着面条下锅，阵阵面香逸散开来，许元闻着感觉一般，但他身边的几个汉子却忍不住直吞口水。

　　面很快煮好，汤底极简单，面汤撒点盐巴。

　　这个年代是有味精的，但很贵，100g就要1块钱，还要特殊的票据，显然不是大王庄能弄来的。

　　好在村长家有一罐腌制的淡水干虾米，给贡献了出来，撒点到汤底里面，照样提鲜。

　　有汤有面，浇头也少不了。泡发好的大头菜、萝卜干切丁，用滚烫的猪油一泼，香味扑鼻袭来，用来拌面，挺好。

　　作为客人，许元哥仨最先吃到面，粗陶大碗装了一大碗，小虾米给了一大勺，激的油汪汪的咸菜丁也给的很足。

　　很质朴的一碗手擀面，看得许元特有食欲，主要是吃饭的氛围也好。

　　“尝尝看味道怎么样，我老婆子做的手擀面，可是咱村里的一绝。”王卫国笑着说。

　　食指大动，许元忍不住吃了口河虾，鲜美异常，还带有丝丝清甜，不禁大赞：

　　“好吃！”

　　不一会儿，王卫国等人也都分到了手擀面，正要开吃，许元突然想到，自己背包空间里还有瓶香油呢。

　　香油和面条可是绝配，于是他装模作样地在挎包中一通翻找，很快取出一瓶香油。

　　“嚯，香油，这可是稀罕宝贝诶，听说城里都不多见。”

　　见到香油，王卫国一阵怪叫，引得其他人纷纷侧目。

　　许元笑着给王卫国的碗里点了几滴香油，瞧着其他人一脸渴望模样，许元自不会吝啬，索性把香油递给张婶。

　　然后，谁盛面，张婶就给谁的碗里滴两滴，就两滴，多一滴张婶都不给。

　　就这，依然让乡亲们很满足。

　　一道朴素的手擀面，加了两滴香油，宛若注入了灵魂。

　　一时间，整个院子，充斥着“刺溜刺溜”地吸面声与叫好声。

　　“嚯，加了香油的手擀面就是香，好吃！”

　　“那可不，香油多稀罕的东西啊，咱庄上就连过年都吃不上哩，城里来的大作家同志，就是厉害，连这都有。”

　　议论声不小，听到许元瀑布汗，香油煎水饺这事儿，他也干过。

　　吃碳水化合物，可以让人感到有幸福感。

　　手擀面管饱，不少人吃了不止一碗，再来小半碗面汤溜个缝儿，顿时舒服的直哼哼。

　　美滋滋地吃了一顿面条，王卫平没有食言，他和王卫国作陪，再给许元哥仨每人倒了一小杯虎骨酒，当做餐后小酒，就着油泼小咸菜，挺美。

　　和许元哥仨碰了碰小杯，王卫国抿了口酒，笑问：

　　“几位同志来咱大王庄，应该犯不着只为个酒跑一趟吧，还有其他事吗？”

　　“瞒不过老同志。”许元放下酒杯，点头说道，“其实是我们手痒，还想摸个枪，见识一下，打个猎啥的。”

　　“哟，那这不武大郎过门槛，碰巧（雀）了吗。”一旁，王卫平一拍大腿说，“我们庄子每年都有冬狩，正准备过几天组织民兵队，去山里打猎呢。

　　既然小许同志想见识一下，索性咱们下午就开始吧。

　　城里朋友难得来一趟，哪能让人空手回去，打点山货带回去正好。

　　卫国，民兵队的家伙事都准备好了吧？”

　　“早就准备好了，随时可以用。”王卫国笑道，“眼瞅着就到阳历新年，我们民兵队还剩不少射击指标呢，可不能浪费。”

　　“说得对，不过打猎光一下午时间，估计不够。”王卫平提议道，“刚好今天周六，明天也是假日，要不小许同志在我们这住一晚？”

　　“这方便吗？”许元问道。

　　王卫平笑回：“方便着呢，就住咱们村委，肯定给你安排的妥妥当当。”

　　“那成，我们就在这住一晚。”

　　小憩片刻，几人便开始行动，王卫国去组织民兵队的同志，而王卫平则跑回家，拿来一副细网。

　　“山里狩猎还用得着这个？”许元当即好奇询问道，“不都是用猎枪吗？”

　　他确实见过用网捕鸟、抓兔子的，但那都是禁*枪以后的事情了，现在可没禁。

　　“这网可不是上山打猎用的，而是用来捕鱼的。”王卫平笑着解释说，“你们晚上住这，我们可得好好招待。

　　庄子里没有拿得出手的好东西，刚好冬天的鱼正肥美，炖锅鱼，正合适，要是能再打到点野味，那就更好了。”

　　还是这个年代的人淳朴啊......许元暗暗感叹，又赧然道：

　　“您这也太客气了吧？”

　　然而，王卫平眼中却闪过一抹狡黠的目光，笑道：

　　“你这小伙子够实诚的，我说什么，你就信什么，和你说实话吧，你别见笑，主要是村里的那群混小子嘴馋。

　　见你从包里又是拿香油，又是拿白糖的，整个一百宝箱啊，他们就猜测你那挎包里，还有类似好东西。

　　用来烧鱼指定好吃。

　　你可能不知道，像我们大王庄附近，鱼获还是挺丰富的，但我们不怎么吃，主要就是因为调味品不够。

　　像老话说的‘钓鱼摸虾，耽误庄家’，还真不是闹着玩的。

　　并且鱼获的腥味太重，没有调味品，压不住腥味，我们也就懒得弄了。

　　而像我家那罐小河虾虾米，也就我那大孙子喜欢吃，不然还真舍不得那点盐。

　　对了，老头子也挺好奇的，你那挎包里都有什么呀？”

　　娘的，草率了，好像六七十年代鱼虾、螺蛳资源确实挺丰富，但吃的人反而不多，估计也跟这调味品有关吧，尤其是食用油......

　　许元听得直翻白眼，不过还是打开了挎包，在里面他提前放了不少调味料，专门为野味准备的。

　　然后，王卫平直接看呆了。

　　“这是猪油，白花花的真漂亮，好家伙，这一罐，得有2斤吧；还有这白花花的细盐；嚯，老姜、蒜头、干辣椒，你这也有，酱油、醋你这也不缺。

　　还有这一包是胡椒，得有2两了吧。”

　　顿了顿，王卫平又拿出一个颇有分量四四方方的纸包问：“那这包又是什么？”

　　“哦，那是五香粉，由花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽磨成粉末，混合而成的。”

　　“啧啧，长见识了，真的长见识了，感觉有你这些东西，别说烧鱼了，你就是烧树皮，那也好吃啊，这下咱村里的混小子们有口福喽。”

　　嘴上如是说着，王卫平心里直乐呵，作为村长，他也有口福。