江沐柔吃完早饭回到家里,毕竟奶奶在家里,她不能不尊重长辈,直接走进厨房。
赵妈正在厨房忙活,“少奶奶,您怎么来了?”
“奶奶她没生气吧,不说这些了,奶奶不是让我做饭给他送过去,我过来跟你学习做饭。”
赵妈听到这话非常愿意教,少奶奶终于开窍了。“少奶奶想做什么,你会做什么啊?”
江沐柔想想,“我其实还是会一点的,平时在家里不怎么做,会的不多,一两道,我觉得这都可以,他喜欢吃什么啊?”
“没有特别喜欢的,什么都可以,少爷不喜欢吃青椒。”
哦,不喜欢吃青椒,她知道自己要做什么了。
老太太做完操回到客厅,没见到人,走进厨房看到孙媳妇跟赵妈有说有笑,在学习做饭。昨晚她准备好的补汤,没派上用场,今天必须得成功,那俩人的小心思太多,不知道又在搞什么鬼。
在厨房看一会儿,不错,只要有一个人开窍就行,“柔柔,今天做好饭送过去,一定要看着他亲自吃,你朋友没事了吧!你跟墨谦在一起快半年了,奶奶等着你们俩的结果呢!”
江沐柔尴尬地笑笑,不知道该说什么,不会有结果,吓得她手里的土豆差点掉水池里。
吞吞吐吐地说:“我朋友没事了,靠她自己慢慢走出来。奶奶,您在家里住的还可以吧?昨天没在家里陪你,真不好意思。”
“没事,奶奶不介意,你专心做饭,奶奶好尝尝你的手艺。”
江沐柔拿起刀切排骨,上次做还是在六七个月前,排骨太难切了,切好倒在冷水中浸泡。开水焯出血沫。锅内放油,倒入冰糖,糖融化变黄色炒排骨,上色。加入老调味料,料酒,葱姜。加入清水,炖半小时。最后再放些葱丝提味,撒芝麻装盘。
没想到这次做的很成功,炒锅热油,把浆肉丝放入锅中划散,肉丝变白时就熟了,放入葱姜翻炒均匀,放入切好辣椒丝翻炒,倒一点点生抽,翻匀。过一会儿,出锅。
锅中放油,油热后下入配料炒香。姜丝喝大料。放入清洗干净切好的鸡肉,翻炒,加入适量盐,少量老抽,翻炒均匀。加水淹没鸡肉,再加少量料酒。盖上锅盖,焖煮一会儿。土豆切滚块,辣椒切丁。开盖,加入土豆块。盖上锅盖至水分基本收干。加入切好的辣椒,翻炒均匀,辣椒出锅。
又做了两道素菜,一道茄汁花菜和烧茄子,还做了一道丝瓜虾仁汤。好了,今天已经展示出她全部的厨艺,别的她也不会了。
走到沙发前,“奶奶吃饭了,我手艺一般,希望你不要介意。”
老太太走进餐厅,看到一大桌子菜,哪里是一般,分明是很好,坐在椅子上,排骨色泽不错,拿起筷子夹一块,尝一口,味道真不错。
江沐柔看着老太太,在等一个反馈,老太太缓缓开口,“不错,手艺真好。”
夹起鸡块尝一口,确实很不错,很入味。
江沐柔见状给老太太盛一碗汤,“奶奶您喝汤,尝尝味道如何,给我指点一下。”
“没什么好指点的,柔柔你可真是深藏不露,”尝一口汤,味道真鲜美。
素菜也很好吃,本来她还以为孙媳妇十指不沾阳春水,没想到厨艺不错。
“奶奶,我去给墨谦送饭了。”
江沐柔坐家里司机的车去送饭,今天晚上肯定躲不掉,想想晚上该如何应付。走到公司,前台小姑娘对她笑,礼貌回应。
乘电梯到十八楼,不情愿地走进办公室,人家又不一定吃,跑一趟图个心安,明天回店里,再待下去她会疯的。
敲敲门走进办公室,“奶奶让我给你送饭,我放桌子上了,吃不吃由你,你要不吃的话我拿给时桉了。”
沈墨谦专心看手中的合约,没听清江沐柔说什么,工作的事情处理不完,他没时间陪她废话,“随你,我没时间吃,你也不必天天过来送饭。”
“好,”江沐柔拿着饭盒,踩着高跟鞋出去,简直要把她给气死。
抱着饭盒放到时桉桌上,“给你,他不吃,让我给你,晚上记得让她把饭盒带回去。”
江沐柔直接到店里,忙一下午,晚上早早地回家,陪老太太看电视。
等一晚上,沈墨谦也没回家吃饭,一个人管理那么大的公司肯定很累,工作有应酬正常。
沈墨谦提着饭盒回到家里,“奶奶,你们还不睡觉?”
“柔柔做的饭怎么样?好了,我去睡觉,你们俩上楼睡觉吧!”

