把钱送到学校去的第二天，我回酒楼上班。

　　很奇怪，才半天没来而已，却感觉好像什么都变了。

　　平时对我比较热情的服务员小莲惊讶地对我说：“廖承天，怎么你又出现了？我还以为发了工资你就不来了呢。”

　　我奇怪道：“为什么呢？我还有两百块钱押金没领呢。”

　　“要想领那两百块钱押金，要干满半年才可以的！”小莲也很奇怪地望着我：“老板没跟你讲过吗？”

　　我摇头，“没有啊！我一开始就没见过老板。我来应聘是大厨负责的。”

　　“大厨也是老板啊！”小莲说：“一般像我们这种大一点的酒楼，大厨都很难找的，负责任的大厨更难找，一般真正的老板都会邀请大厨占股，所以说大厨的权利和酒楼的老板一样大，不能得罪他哦！”

　　“啊，是吗？”对于这样的情况，我还真不太清楚呢！

　　“你昨天干吗旷工？”小莲问我。

　　“我没旷工啊！我请了假的！”我说。

　　“那你跟谁请的假？大厨都不知道？”小莲很惊讶。

　　我有些紧张：“我跟经理请的假……”

　　“哦，难怪大厨不知道……”小莲善意地提醒我：“我们酒楼的员工，很多都是有背景，有关系的，不是和经理有关系，就是和大厨、二厨、领班有关系，只有你没有背景。你要记住，大厨管厨房这一摊和所有的服务员，你要和他搞好些关系，有什么事直接跟大厨汇报，不然，你会很麻烦的。”

　　我冷汗都出来了，想不到这么麻烦呢，不过是请半天假而已，难道我找经理请假都没有用？

　　“你这个月肯定要被扣工资了。”小莲不无忱惜地说。

　　我想找大厨说说，想想又算了。就当交学费吧，什么都不懂，当然要付出代价了。

　　“小莲，在干什么呢！回到自己的岗位上去！”严厉的领班严厉的目光扫向我们。

　　小莲赶紧低着头走开。

　　我到厨房看看。没有人理我。就好像我是空气一样。

　　我默默地走出来，站在厨房外面的走道里。其他几个传菜生也问我：“咦，廖承天，你没走？”

　　——他们都以为我辞职不干了吗？我明明是请假，为什么大家都地认为我走了呢？难道是大厨向大家宣布我已经走了吗？难道我向经理请假，经理没有跟大厨通气吗？

　　这样的环境和心境里，真是好压抑呀。

　　大厨一直到晚宴开始了才出现。是因为有重要的客人来了，平时从来不用亲自动手的大厨，要亲临现场指点几个二厨师傅做招牌菜。

　　平时都由徒弟掌勺的二厨师傅们，也全都悉数上场，那阵势，看起来到来的客人绝非等闲之辈。

　　我想向大厨解释一下昨天请假的事，但是大厨看都不看我一眼，从门口进来，就直奔操作间去了。

　　我不敢进去打扰。我想向其他的传菜生了解一下情况，但是看到大家都紧张地忙碌着，我也只好找领班要任务。

　　领班看了一眼，面无表情地说：“你负责听涛阁。”

　　如果，我知道听涛阁安排的是最重要的客人，我一定会惊讶领班为什么把工作才一个月的我安排过去了。事后我才知道，把我安排给听涛客传菜，表面上领班是为了给我锻炼的机会，实际上，就是要把我从这个酒楼赶出去。