周五趁着圣诞余温开了一个派对。因为周六不开工的人占多数,便于一起狂欢。U?J先生一边收地毯一边抱怨:“爸爸妈妈不在,老婆还要上班,一个人过圣诞,好可怜。”呃……等世界真正大同了,全球人民都过春节,全球人民也一起过圣诞节,那你的心愿估计就能达成了,哈哈。
派对需要一些前期工作,U?J先生从周四晚就开始着手准备:烤些小甜饼,有些朋友是要带小孩子过来的,它们可以提前做好。周五下午不紧不慢的做一些寿司、土豆牛肉泥……果冻加甜百利是很好喝的,有点酒味,淡淡的味儿,调制好放进冰箱冻着。泡了两扎果酒,一壶红葡萄酒,另一壶则用白葡萄酒炮制,色相看起来很美很鲜艳。每份东西份量都超大,他计划邀约五十人。而且这一次客人不用自带吃的,自带喝的就行了。上一次派对有许多朋友说要带吃的,结果都没带,搞得U?J先生手忙脚乱,连我都上阵了。这次索性全由自己安排。
星期三去大阪屋吃饭,年轻的老板小早先生和他的女朋友出来招呼,还将他叔叔从日本带来的八宝茶送给我们。日本人在经营自家料理店上是很用心的,渡边先生就曾经详尽介绍过这种家族经营的料理店特色。大阪屋是纯日式小吃的一家小料理店,店面很精致,刚开业时为日式装修,后来生意大好,盘腿坐的位置就不太好同时接待更多客人,遂改为西式风格。小早先生还将他在日本专攻料理的叔叔也请到中国来帮忙,许多日本留学生都喜欢来这里喝一杯吃点东西。U?J先生说看一家外国店正不正宗,看他本国客人光临的次数就知道了。我没去过日本,不知道日本料理何为正宗,不过每次看到满堂交流的日本学生,感觉还是蛮正宗的。U?J先生爱来这里,因为他曾经留学过日本嘛,和他们有共同语言。
小早先生和他的女朋友很热情。若得空闲,总会上来招呼两声,送些小甜点,陪喝两口清酒,走时也一定是鞠躬送到门口。我们邀请他俩周五来参加派对,两人乐呵呵的说一定一定。又送我一些做寿司的紫菜,很会拢络人心哦。
彼德是一定要请的。不为别的,专为照顾U?J先生这么久的胃也应该知道他劳苦功高。他开的是西餐店,师从美国一老太太,U?J先生认为他的牛排煎得很到位。他很多时候都和朋友泡在彼德餐厅里,中午吃午餐,吃完午餐看书看报写工作,接着喝点下午茶,聊会儿天继续约朋友一起共进晚餐。总之这是个极其腐败的城市,而彼德餐厅又是其中极其腐败的餐厅,靡靡氛围足以让人沉溺下去没日没夜忘却了时间概念。彼德老板咋一看以为是一小孩,偶尔穿梭在大堂里还被误认为侍应生,大多数时间他呆在厨房研究美食,这是和日本店区别大的地方。我建议他多出来接接客,可U?J先生老爱跟我唱反调,“他当然应该多呆厨房里啊,不然怎么创新美食啊。”我掐他,丫的,敢当众反驳??
U?J先生邀请他,他说一定参加并且说研究出一种新甜品,可以请大家一起尝尝。我们当然很开心了,这样子准备的食物又丰富了一些。
给小孩子们、好朋友的礼物一一包好放在圣诞树下,树下已经满满当当摆满了各种形状彩纸包装的礼物,蜡烛屏风暖暖的光晕映着落地的窗,和窗外万家灯火交相辉映,彩色小串灯挂在四周,记得儿时过年大抵也就是这个样子,香炉里飘逸出淡淡的熏香,烤箱里芝士饼正滋滋的翻转,U?J先生正候在烤箱边,浓浓的芝士味道香飘四溢。
陆陆续续有朋友入场。我总担心食物不够,因为还不曾尝试过做五十多人的派对,U?J先生说没有问题,他是请许多朋友吃了饭再过来的。听得我目瞪口呆,有这样子请客的嗦?
小早先生来得比较早,果然是名符期实的“小早”。虽然说了无需带吃的,但作为一代料理名家,不露一手,又怎么对得起他的家传手艺呢?鱼子寿司、大板烧、章鱼丸子是必不可少的。在此隆重推荐鱼子寿司和大板烧哦,在大阪屋吃饭,每次必点这两样美食,他们的鱼子不知道是什么进货渠道,新鲜是肯定的,鱼子粒粒饱满,轻咬一颗,会听到啪的一声响,接着满口沁香。大板烧是我和U?J先生的最爱,烧纳的酱汁让人恨不得把盘子舔光光,两个是不够的,三个将就,四个刚刚好,五个也不差……本来俺已经很得意U?J先生的手工美食了,结果行家一出手,他都不想再把土盆食儿端出去了,两相之下怕丢人啊。
彼德老板和他的两个超级大派在派对最热火朝天的时候进来了,还外加一大壶玛格利特。桌面早已摆不下琳琅满目的美食了,只好转移阵地。估计彼德的天赋都用在创造研究上去了,一层又一层黑巧克力和白巧克力互绘成画,最下面垫了一层松饼,甜而不腻,色泽诱人,一出场就受到美女们的严重欢迎。男士们则对玛格利特格外青睐,为了不让酒香消失,他采用细冰沙来保证香醇,入口才化,使酒味更加浓厚。我觉得有点儿醉,但U?J先生说刚好,可能他们更擅长品这种酒,我只能喝点粗茶。
派对来了许多老朋友新朋友,只要是朋友,总会有交流。小早先生很聪明,带着大阪屋的美食介绍和他的名片四处点头哈腰。哈哈,U?J先生说幸好他没有生在日本,否则肯定累死了。我们总是认为别人的辛苦为辛苦,认为别人的幸福以为幸福,其实只有身在其中人才知其中味,对于他们自己来讲,肯定不觉得点头哈腰为累。彼德一心用在美食上,借派对拢络人气的想法肯定是没有的,因为他连名片都没带一张就这么光溜溜的过来了。不过这并不影响“彼德餐厅”的人气,这小子说:在场的外国人我都认识,倒是有许多中国人俺不认识。哈哈。
派对从七点半开始,约摸十点半左右,第一批次的美食已经消灭殆尽。我和U?J先生目瞪口呆,再赶做肯定是没可能的了,让大家尽光喝酒也不太现实,只见彼德和小早先生做了同一个动作,掏电话,叫本家餐厅以最快速度送外卖。西点和日式点心陆陆续续又送过来。在此另僻一句话,平常多交些做美食的朋友是相当相当相当的有必要啊。可惜第二批次送来的美食没能留下艳照,因为那时候大家聊兴正浓。我和安迪远道而来的爸爸跳桑巴舞,老爷子极为幽默,从澳洲过来还刻意带了盒点心,身形一点不输年青人,桑巴舞跳得那叫一个好,谈话间不停向美女们抛媚眼,还说早知道中国如此多美女,他就不那么早结婚了,哈哈。如果他没有结婚,自然也就没有安迪小朋友的存在了。安迪妈妈也是一超级美女,我叫她阿姨,她很不满意,我有那么老吗?你完全可以叫我姐姐。呃……这个……
俺从来没有参加过像今天这样忙碌的派对。得照顾吸烟区、儿童乐园区,舞台、还有一些聊天区。最后一批朋友撤离大约凌晨三点过,那时候俺已经累得快趴下了,而他们还极度兴奋,直嚷嚷要再换个地方,我连挥手说再见的力气都没了,更甭提换场子。
俺们邀请的人约为五十人左右,实际到场人数约为七十人左右。第二天收拾残局,发现各位消耗能力之强,酒水自然无需说,光从食物来讲,前期准备的全部精光,小早先生和彼德两次送的美食也是精光,另外还有一些朋友带了吃的,还是精光光。
U?J先生说,“幸好我们邀请了大阪屋和彼德……”
哈哈,我懂他的言下之意,这笔赞助拉得好啊。
“不过他们也赚到了嘛,我们那么多朋友,算是给他们打了一次广告。”U?J先生端着昨夜的残酒慢悠悠的说。
都说人生无处不朋友,这话靠谱!愿朋友万岁,友谊万岁!

