正文第两千三百三十六章

　　我说我继续讲述在今年中秋节当天的某些事情，说的仔细，显得闲散。在凡尘世界的有些事情，可以讲讲的。

　　在那个餐厅，看看菜单，专看价格几十块钱的菜肴，要点几个相对实惠的。

　　那个餐厅的包房的菜单的一些菜品价格高，有几百元的一道菜肴，还有数千元的年节套餐，很有星级酒店餐厅的高消费的标准，而普通的简易菜单的有些家常菜的价位还可以。

　　我与餐厅的女领班说话，说上次来餐厅，在大堂用餐后，看餐厅烹饪的红烧鲤鱼挺大的，价格中档，听店员说把鲤鱼表皮炸的很硬，有告知，当时觉得不错。这次要点那个菜品，要尝尝，看看如何。

　　这次的中秋节的过节餐品，点了纯肉的鱼菜，还点的蔬菜炒丸子，蒜茄子。

　　在询问菜品的细节的时候，听女领班说凉菜的份量不少，但上餐后，发现不是整个的小茄子，而是切块的，再堆叠摆放。

　　要的主食，看菜单的餐品照片，点的生煎包。让这次的佳节餐品，有荤，有素，有主食，搭配的还可以。

　　听女领班说，在餐厅进门的地方的有个桌子，放有月饼，可以拿，当做甜品。

　　我说可以拿一块两块月饼？这真不错。女领班说餐厅员工只是把单块月饼切块，没有那么多。如果吃完了，会补加小块的月饼，确认点这些菜，就下单了。这时候，有多个点餐的顾客，上餐要慢一些。

　　那个餐厅有月饼，可以吃，这次没买到标准的月饼，更没关系了。

　　往年买几十块月饼，有的放了一段时间，才都吃完，或长时间留着，过期就不要了。

　　在过节的时候，用佳节食品，顺应过节的传统以及氛围，有的民俗优秀良好的。

　　看餐厅当天的顾客不算多，但有陆续的来顾客，不像自助餐厅烤鸭饭店等，在过节的时候，有些食客有可能得排号，等用餐位置。

　　在餐厅大堂，有个中年妇女，带着孩子。那孩子调皮，有些吵闹，多次的说着什么，家长得多次的劝说，才安稳一些。

　　有很多的几岁的孩子，对情绪控制的不好，会忽然的有情绪波动，需要家长的全程看护，有着正确指导，不要在公共场合，大声的哭闹。有的小孩的情绪比较稳定，不会突然喊叫或啼哭，这应该是家长教育的好，不会稍有不如意，就用哭叫喊叫的方式，表达出不满委屈。

　　那个餐厅外面的楼道，有团体在用会议室，举办讲座，又讲的关于宠物的事情，有人说如何善待毛孩子，有把一些宠物带到现场，有挺多人去参与那样的活动。

　　看餐厅的包房那侧，有客人来用餐，来了几波人。有个戴眼镜的男人说有预定，有店员给引路过去。有个长发的女人，在过道，跟店员说着话，要在点的餐品套餐以外，再加菜品，没有询问价格，也不看菜单，说出想要的菜肴的名称，直接点餐，觉得多少钱都行。

　　有个中年妇人，多次从包间出来，催着服务员上菜，说有烤鸭和鱼菜没有来，觉得那个餐厅的上餐速度可真慢。

　　那个餐厅的厨房人数，有的时候，可能不多，有的菜品的制作时间，远慢于常去的几个饭店。有的时候，得等三四十分钟，甚至等一个小时，才会把菜品上全。

　　在等待上餐的时候，作者大人打开手机，完成一些任务，也有看周围，听动静。当时不怎么饿，打算餐品上全，拿手机拍照，有着留影，再慢慢用餐。

　　那个餐厅的蔬菜炒丸子和蒜茄子，没什么特点。等把红烧鲤鱼端来的时候，女领班把鲤鱼的头部，对着客人。估计那条鲤鱼未清理时候的总重量得有五斤，这样重量的鱼，家里烹饪可不好整，量很足，炸的火候重。

　　看鱼菜的餐品，竖着摆放的鲤鱼，有着糖醋汁，盘子里，有着挺满的食用油，菜品份量充足，比旁边的府菜餐厅的一百多块钱几百块钱的鱼菜，价格要实惠多了。

　　在主要的菜品上全之后，主食的生煎包，却迟迟没有来，又等了一会。

　　看那个中年妇女，再次从包房出来，催着说点的两份包子和其他的菜品，还没有来。

　　我也与女领班打招呼，说点的主食没有，希望能上餐，有等的。

　　女领班听到后，说等一会，去厨房看看，然后去忙别的事情，没有回复，不想理了。

　　又过了一会，我喊前台的员工，催着给主食，这次终于有了。

　　女服务员把一盘包子拿来，有八个，可看品相不对。

　　我说我点的生煎包，带有黑芝麻的，拿来的却是普通的小包子，底部稍微油煎而已。

　　女服务员拿来菜单，去比对生煎包的照片，说可以端回厨房，撒些黑芝麻，就是这么做的。这些包子是她们餐厅自制的，所以上餐慢。

　　我说那不用了，可能是制作的方法不同，看起来，不像江浙的水煎包。尝尝看，如果觉得好，二十来块钱的价格也还行。

　　那天下午一点三十多，开始用餐，蔬菜炒丸子完全凉了，蒜茄子的蒜味不足，红烧鲤鱼炸的重，真的用了很多的油，不但完全炸透炸熟，长盘里的食用油，得有数十克。最后上的主食，但不是热的，只是温乎的，可能是因为几个包房的菜品多，顾不过来，做好了，却没有及时的上餐，说是自制的，但感觉跟大超市的速冻包子，经过加热后，没有多少区别，与包子铺现做的食品的香味不同，馅料还可以，但馅料里的油脂不多。

　　蔬菜炒丸子的蔬菜都用了，有一点彩椒，青椒，洋葱，黑木耳，勾芡的丸子剩了一些。蒜茄子做的普通，属于份量不多的小盘凉菜。主食的包子，剩了几个。切块的月饼，拿了六小块，总量得有半块多一点，都是五仁馅料的，月饼质感偏硬。

　　对于红烧鲤鱼，一个是图实惠，一个是过节，寻常很少吃鲤鱼，因为鲤鱼的小的鱼刺特别的多。只能很慢很慢的吃，导致用完午餐，都已经下午两点多。

　　有的时候，自由自在，懂得慢生活，有着惬意休闲。