第2443章 正文
正文第两千三百四十八章
我先说在凡尘世界的马年除夕之前的事情,有的事情,要刻意多说的。
在除夕的前一天的中午吃的饭菜,那些菜品是从饭店带回来的,与家人一起用。
过大年前,有出门溜达,晚上去常去的餐厅用餐,剩下的餐品,有打包带回家。
那些菜品,有毛血旺,椒麻鸡,香辣菜等。这是在酒店的官府菜餐厅,打包带回的餐品。那个套餐原价三百多块钱,有优惠券,能减近一半的钱,特惠价为一百八十八,有团购软件给优惠,还给再减一点钱。
凉菜椒麻鸡没有加热,还是冷盘,从打包盒里拿出,倒在绿玻璃餐盘里。打包的毛血旺,主要是油汤,已没有多少菜料的剩余。原装的餐品里,有毛肚,河虾,鸭血,蔬菜,午餐肉,那些已经都用了,在隔天进行热菜的时候,自行加的别的菜料。另个菜品是香辣牛蛙,剩了一些,放在打包盒里,第二天加到油汤里。在油汤里,还添加的娃娃菜,三袋冷冻的黑鱼片,主食用的杂粮饭。喝的白开水,没用可乐或果汁的饮料。
那时候,下午两点左右,吃的午餐,与家人用餐。看的电视的新闻节目,在报道与过年相关的事情。有的场景显得热热闹闹,熙熙攘攘,有很多民众在迎接即将到来的农历大年,盼望吉祥美好。
金湖岳他说听闻这些生活记录,作者大人在凡尘世界的用餐的质量还可以,有蔬菜,鱼肉,还有杂粮食品,但不要一次用辣太多,免得有可能引发口腔炎症,身体会不舒服,希望能注意留意。
他说他建议在凡尘世界只是偶尔用那些过油过辣的食物,请以普通口味为主要。他希望在凡尘世界的作者大人能健康安稳,这比什么都好。
我说对的,健康很重要,要注意适度的餐饮,不要过度。
家人从蛇年的冬季,回京郊的家里,到马年过年,已经待了近四个月。在这几个月里,作者大人做了近百次的午餐,近百次的家务劳动。每隔几天,可能在饭店吃饭,因为家人回家了,有孩子当小保姆,所以,她只是偶尔做饭,比如烙鸡蛋饼,包饺子等。家人有用智能高压锅,炖了几次牛腱子肉,做的挺成功,可是用的辣椒酱特别的辣,吃完就会上火,多次如此,不像吃辣白菜或带点辣椒的食物,没什么问题。估计是有的辣椒不一样,有的辣味可不一般,真的爆辣的。
有家人她的监督,在蛇年的整个冬季里,作者大人去买的鸭架子,也就几个而已。常吃的肘子菜红烧肉有减少,肘子菜,还是在饭店吃。红烧肉用智能高压锅制作,如果用燃气灶的铁锅炖肉,得看着,免得糊锅,用电的智能高压锅制作,不用看着,自动做好,时间要快一些,味道不如铁锅细炖的好,但还是图省事的。那段时间里,以荤素搭配为主,有素菜和杂粮饭。煮饭放一点腊肠片,会有油汁浸润。蛋白质的来源为煮鸡蛋炒鸡蛋鸡蛋羹,牛奶,鹰嘴豆,鸡胸肉等,还有很小包装的肉类小食品。想有大鱼大肉,但碍于太过肥胖,还是有控制的,只在年节或节气的时候,吃肉要多一些。在几个月的时间里,虽然体重没怎么减,但能感觉到身体状态还可以,而且有刻意减少重读与写作星莲故事文本的时间,把每天得用四五个小时,降级到用三个小时左右,大幅度的减少身心的负累,不过,也有全神贯注的改文写文。寻常的时候,有着万字的仔细阅读,还有千字的写文,整体耗费的体力很多,对身心有负累。作者大人已拖欠了那么多个章节的字数,那些章节的字数严重不达标,也不着急,因为作者大人的星莲故事已定稿写出五百多万字的文字量,那没什么可着急的了,继续的一点一点的写文及修改。自认为好,这就可以了。
现在,我继续讲述在马年除夕前一天的事情,作者大人忙完家务活,下午睡了一觉。家里为过年准备的大扫除,在过年的几天前已完成,有家人督导,劳动可不少。
家人她在直播软件里,多次买鲜花,十来次的购物,选择把一部分货品留下,一部分货品退货。有的时候,因为鲜花的质量不佳,没有宣传的好,家人会多次打电话投诉。软件客服会帮着申请减钱,说欢迎顾客再次买货,总能买到合适的商品,对常有购物的顾客,还算照顾的。
家人她为了这次过年,只算买年货,已经花了两千多块钱,分多次,陆续的买了很多的食品用品,都是在网络商城及直播软件里买货的。有的自营店或有着多年好评的店铺的商品价格不低,但也有买货。如果有优惠券可用,折扣后的价格还行。
在过年之前的几天,作者大人也有在大超市下单买货,买了一些蔬菜,给除夕大年初一初几的那些天用,还在网络商城的自营店,买了一些休闲食品。
本来,家里可以制作清蒸鲈鱼,家里的冰箱有货,鱼刺少一些。那种鱼肉的蒜瓣肉的味道还挺好,适宜用清蒸加豉油的烹饪方法。在网络软件买货,价格不贵,一斤左右的净鱼,一百块钱五条,都是冷冻的,已经清理好,加葱姜,耗汁,蒸十来分钟,再用热油淋鱼皮的表面,就可以完成,成品已有些接近某些饭店的同款鱼菜。可家人她还是想买鲤鱼,认为年夜饭的鱼菜正宗,所以那天的下午四点多,去市场买的活的鲤鱼,等回来的时候,放在鱼盆里,已清洗好,不是活鱼,去了鱼鳞,并已开膛,等着制作年夜饭的鱼菜。由于鲤鱼的小刺非常的多,所以,作者大人不喜欢吃类似的鱼菜。
那天中午的油汤菜,有加黑鱼片,是冷冻的成品菜,加热就行,即使鱼片切的很薄,还是有一点的小刺,但不是那么多。有的饭店的鱼菜,用的巴沙鱼片,处理的没什么小刺,但味道不如有些鱼肉,品质一般,餐品调料的味道重。
在那天的晚上,把午餐剩的椒麻鸡,都用了。再把桌面擦好,把碗筷洗好,也就完成劳动任务。
家里的阳台,已经挂了大红灯笼,家里卫生也已整洁标准,符合家人的心意。
在年节,有着各种准备,要丰衣足食,这是有着传承和继承的,有的民俗很好。

