马车经过菜场，若水想到到家都要中午了，怎么也得请张太医吃餐饭吧。可家里什么也没有，想了想，还是吃饺子吧。想来能做到太医的位置，还有什么好东西没吃到呢？做太好的自己请不起，张太医也不定爱吃，做太差的自己也过意不去。想来还是做饺子吃，至少在自己的印象里，家里是从没吃过饺子的，也不知这个时空有没有饺子这种事物。如果没有，这个就是新鲜的，肯定能让张太医满意。于是下车买了两斤五花肉，又称了两根骨头，又看到那扔在一旁的猪下水，全部要了，一共是三副，才收了十文钱。匆忙中又去了粮油店称了十斤精白面粉，又去买了酱油，醋，香油，桂皮，花椒之类的厨房用的调料。

　　买完东西，然后将东西提上车。张太医闻到一股怪味，问道：“什么东西这么臭。”猪下水没有提到车里面，耐何张太医鼻子尖，一下子就闻到了。

　　“张爷爷，那是猪下水。”

　　“你买猪下水做什么，臭死了。”

　　“张爷爷，今天中午请您吃饺子。”

　　“那饺子就是用猪下水做的。”张太医这么一说，若水就知道了在这个时空是没有饺子这种东西的，那就好办了。

　　“当然不是，等下您吃到了就知道了。”

　　“那你买猪下水做什么呢？”

　　“吃啊！”若水看着张太医一脸怔怔的神情笑道：“张爷爷，您别看这个猪下水，它可是很美味的哦！不信，到时你尝了就知道了，保证让您吃了还想吃。”

　　张太医闻言转过头对若石说道：“你有吃过你妹妹弄过的猪下水吗？”

　　若石对张太医的印象非常好，特别是现在还要给爹治病，心里是非常不愿骗他的，可是又不想对不起自己妹妹，想了下才说道：“没有。不过妹妹做出来的东西都特别好吃。”

　　“哈哈哈，我就知道你是个吹牛的。”

　　“吹不吹牛，到时就知道了，你们一个个的等着看我的手艺了，到时别吃到撑。”

　　在若水的带动下，车厢里一遍欢声笑语，连赶车的小二也时不时插上两句笑话。说说笑笑中，马车就到了秋家村，停在家门口。

　　一到家，若石忙将张太医扶下车子，秋大婶正在厨房弄午饭，听到外面的马蹄声忙走了出来，看到若石扶着的老人问道：“若石，这位是？”

　　“娘，这位是张太医，是来给爹看病的。”

　　“是太医啊！您请进请进。”一听是大夫，还是太医，秋大婶吃了一惊。忙将张太医迎进屋子里，又忙进厨房烧开水。

　　“不用忙，我先看看你相公的情况。”张太医看着秋大婶手足无措的样子，忙出言阻止。

　　“二哥，你带张爷爷去爹屋里。娘，你跟我去厨房准备午饭。大哥，你去井边将猪下水洗了。”若水分配着工作。然后又细细的交待若山怎么洗猪下水。

　　猪下水弄得好不好吃，有没有怪味，最关键的是洗的这个环节。猪下水要用醋，面粉，还有盐里里外外反复搓洗，还得将面上的那些白的脂肪弄掉。然后烧水煮熟，这样就没什么臭味了。

　　若水则在厨房里和面，秋大婶被安排出去割韭菜，砍大白菜和萝卜去了。和好面粉，若水则一个个的做饺子皮，这里没有擀面棒，只能用手尽量弄成一块块薄薄的面皮，然后用一个小碗印下来。