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第157章 烧烤酱

穿越贵女种田记 美戴 2711 2024-11-12 21:45

  钟二柄和曲奇灰溜溜的抄家伙打猎去了。

  临行前他们用两块肉干诱惑走了二哈,叫二哈带着他们进了林子。

  金美潇倒也也没把事情做绝,毕竟这俩人也不会功夫,带着二哈进林子遇到个什么突发情况还能防身,算是有个保护。

  带着吧,只当他们带二哈去遛弯顺便解决生理问题了。

  她吩咐着下人们去采些野果蘑菇,又叫过来刚搭好一个帐篷的张大钢用两大块石头分别摆在两边架了个火塘,上面搭上一个金属的铁架子。

  天真看的有趣,于是问金美潇。

  “主子,这是做什么用的?以前没见过呢!”

  金美潇扭头一乐。

  “前两天叫大钢做的,这就是烧烤架,一会儿把他们猎来的美味切好了摆上去烤着吃,可香了!”

  金美潇想了想。

  “不过,最好再做点儿烧烤酱。”

  “天真,去把红姑叫过来,咱们一起研究一下做几个口味的烧烤酱合适。”

  “是,主子!”天真开心雀跃的去找红姑了。

  她作为一个贴身侍女还是很称职的,心里已经馋成狗,面上却不显不露。

  天真给自己的优雅收敛点赞。

  却不知她那双一听到有美食就亮的发光的眼睛早已经出卖了她。

  金美潇好笑的摇摇头,一边统计着人数看做多少份酱料合适,一边运起女娲宝典的能力分辨起周围的树木植物,想看看能不能找果树催生些果子出来。

  可令人遗憾的是,她所在的这一片区域,除了零星有些草莓浆果之类的外,只有两颗半死不活发育不良的苹果树。

  金美潇撇了撇嘴,聊胜于无吧。

  她分分钟就将苹果树催生得开了花,又放出一把灵蜂去授粉,然后招手叫过来美琳和跟着她的良辰美景,这时候红姑和天真回来了,金美潇果断叫着她们一起,拿着筐子往苹果树的方向走去。

  一路上又看到几个新来的厨娘在摘野菜,也都被金美潇征用了。

  她催生的苹果树,她知道有多少,一棵树少说也得二百颗苹果。两棵树就是四百多颗。

  光凭她和三个丫鬟一个红姑,五个人根本搞不定。

  当然,美琳刚七岁,金美潇没把她算进去。这孩子以前够苦的了,又是女孩子,又是长身体的时候,不能叫她干重体力活。

  金美潇爱怜地摸了摸美琳的头。还是当个大家闺秀吧!

  她看了看四周,确定实在没人可用了,只能认命的继续带队前进。

  没办法,其他没去打猎的人都在忙活着支帐篷划营地或者为了他们一行人的安全而努力呢!

  营地周围被冥一安排着,让曹侍卫围着营地撒上一圈石灰,再撒一圈雄黄,仡轲想了想,又跟着细细的撒了一圈迷神蛊粉。

  行,现在他们这营地,不单蛇虫鼠蚁和猛兽进不来,就连人类,除了是被仡轲提前塞过能解毒的香囊的他们金家人,外人如果随意踏入这条蛊粉划的线,迈入的瞬间就会昏迷不醒。

  金美潇实验过,发现这种蛊粉释放出来的一种生物信息素催眠效果极强,直追现代医用的乙醚。虽然只能催眠几个时辰,但是对于他们来说,防身足够了。

  他们又不是杀人狂,动不动就取人性命神马的太变态了。

  而且这种蛊粉也很好配置,被主人使用后药效也只有短短的两天。两天后蛊粉自然而然就会失效,再过半个月完全被土壤吸收,一点儿副作用和污染都不会有。

  按金美潇当时的话来说,绿色又环保,简直不要太好用哦!

  她们一众娘子军,跟着金美潇一路溜达到了苹果树下。

  众人吃惊的看着结满了苹果的果树,人人脑子里都画满了问好。

  良辰想问,这么小的苹果树,真的能结的出这么多苹果吗?怎么感觉果子多的都快把树压断了呢?

  美景想问,这苹果树是赶巧了今天成熟的吗?怎么树下一个果子都没有呢?难道有兔子提前吃掉了?

  厨娘想问,这苹果个儿顶个儿的又红有大,一看就香甜可口,怎么会连一个虫子眼都没有?难道这树附近没有虫子?

  美琳想问,姐姐身体好点了吗?哎呀姐姐可真好看,我什么时候才能长大呢?怎样才能长成姐姐那样呢?

  好的,忽略乱入的金美琳小朋友。其他人的满脸问号都在金美潇一声令下“摘”后,自动脑补去了。

  大家一起动手丰衣足食。本就不高,又挂满了果子的苹果树很快就被采摘一空。

  安排众人提着篮子一趟一趟的往回搬,金美潇就拉着红姑开始研究烤肉酱。

  她回忆了一下,烤肉酱种类繁多,甚至各国都有自己独特的调配口味。

  那今天做成什么口味呢?

  金美潇托着下巴想了想。

  “红姑,我说几种不同口味的烤肉酱方子,你根据咱们带的调料来看着配吧!”

  金美潇懒病犯了,反正也不知道都带了什么调味料,干脆当甩手掌柜得了。

  “先说麻辣味的烤肉酱。需要辣豆瓣2大匙,花椒粉1/4茶匙,孜然粉1/4茶匙,五香粉1/4茶匙,朝天椒粉1/2茶匙,蒜末20g,酱油1大匙,糖1茶匙,料理米酒1大匙,水1大匙。”

  “将这些材料放在碗中搅拌在一起即可。”

  她其实想吃甜口的,但是呢,目前不具备那么多条件。

  “再说一个叉烧烤肉酱吧。”

  “水1大匙,酱油2大匙,南乳2小块,细糖500g,五香粉1/2茶匙,豆瓣酱1大匙,柱侯酱1大匙。”

  “然后放在一起搅拌均匀。叉烧烤肉酱就做好了。”

  “另外蒜香味的烤肉酱也得做。”

  “准备酱油2大匙,蚝油2大匙,冰糖2大匙,五香粉少许,胡椒粉1/4小匙,水3又1/2杯,米酒1大匙,蒜头12颗。”

  “烧热锅,锅中放2大匙油,先将蒜头放入油锅中,炸至微黄时立即捞起备用。再将所有调味料放入这个锅中烧开,最后放入炸好的蒜头。随时注意着熬煮的浓稠度,最好略稠一些。”

  “然后就可以出锅了,蒜香味烤肉酱大功告成。”

  金美潇拍拍巴掌。

  “肉的话也得好好处理。”

  “要么切片,要么切小块儿,用签子穿成一串。就像冰糖葫芦一样。”

  “蔬菜水果如果我们带了就先用我们的,没带够就告诉我,我来负责找一找。”

  “所有的食物,都要洗净切好单独摆放,酱料也要多做一些,回头让各人根据自己的口味自取。”

  金美潇站直身子看了看天色。

  “好!行动起来吧!”

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