下午猪被屠夫拉走了，晚上少了喂猪的事就少了一桩活，
听张氏说屠夫只卖猪肉，
像内脏，头脚都会送回来，
吃完晚饭一家人没下桌子，崔玉英想是该说说来年的计划了，
阿爹今天猪卖了多少钱？有一百六十斤的肉，可以卖到三两银子呢，
崔胜平笑呵呵的回答！好几年了，只有今年是丰年，
阿爹明天约完房子你去买点棉籽回来吧，
过完年，我们把屋后的地整理出来，种两双子棉花，
七八月份的时候，我准备用棉籽和红麻籽榨油换钱，
棉籽和麻籽还能榨油？
张氏第一次听说，感觉听到了不得的事情了，
可以的阿娘，收的棉花留着我们过冬絮棉衣穿，
棉籽要是少了不能榨油，我就用它做酿酒的焖头，
想一出是一出还酿酒？那有粮食给你酿酒用，崔胜平白了一眼大丫头，
不用粮食酿，后山有野果子可以酿，崔玉英也没解释太多，说了爹娘也不懂的，
对了阿爹，我想教舅舅做豆腐你觉得咋样？
你真能教？
我能问肯定是能教的呀，夫子的那本“吃经书”上都写着呢，
那你阿爹肯定是赞成的，阿娘也愁你阿舅的事呢，
张氏听闺女要教舅舅做营生，自然欢喜的，自己就决定同意了，
那成舅舅过两天过来帮忙建房子，刚好教他试做，
做成以后阿爹去镇上送点给二来小哥，和明珠姑娘，感谢他们照顾之情，
丫头你这是还想搭李家？阿爹原是不想的，但是需要借个势，
崔玉英用筷子在饭桌上划了几条线给家人看，
这个势的源头就在小叔身上了，
什么东西在我身上？崔胜利和崔老爷子走进来刚好听见，
说小叔的财运，小叔就到了，
玉清咯咯的笑起来，阿姐划的水线真好看，
玉河看哥哥笑，他也跟着笑起来，
你们两个小东西笑什么？还不过来跟阿娘洗漱睡觉了，
张氏连拉带拽的搞走了两个孩子，
看玉清都知道小叔的财运要来了，崔玉英好笑的看着弟弟们进屋，转头跟她阿爷说，
英子说说怎么个来法，
崔老头心有些动了想听听，
阿爹你还记得我们从李府回来，接小叔的那个路口吗？
咋不记得人来人往的，
小叔就在那地方租摊子卖吃食，保准不亏，
那地方那行呀，崔胜平否决了丫头的提议，
胜平让我孙女说完，你不要插嘴，崔老头想急切的知道摊子，
小叔你在回味楼见过迎来送往的，应该明白，那个路口做五文钱的吃食，是最合适不过的，
乡下人进镇，出镇，
拉车的送人经过，客商的路过，那边上还有客栈啥的，
走累了坐下来吃一碗而且也不贵，是个好地段，
英子你这么一分析还真确实是的，
就是路口太杂乱了，崔胜利有些惋惜到，
这个不怕，小叔给地保一些费用，保你平安无事做生意，
那个路口你生意做起来了，自然就会有人跟着去，
这样慢慢的摊子就会多起来，做摊子的商家越多越好，这样才能兴旺红火，
在摊子支撑起来三个月就要买下来，防止生意连片的时候被人挤掉摊位，
小叔明白了，英子你真的很聪明，跟我们东家一样的聪明，
胜利胡咧咧啥呢？今晚听到的烂肚子里，一字都不能对外说，
我晓得轻重的阿爹，这不都说的高兴嘛！
我们少东家确实说了和英子一样的话，有一回他来吃饭，就和掌柜的说生意就得做成连片的，这样名头自然就能传出去，
说明英雄所见略同，崔玉英笑咪咪的夸自己，
说了这么多小叔还不知道要做啥吃食呢？
做豆花，芋头饼子，汤包和饺子，我教你做的这吃食，保证走遍大齐是独一份的，
其中豆花你可以和我舅舅合作，这样就能一下子起来两个摊子，
小叔的吃食里少不了豆制用品，舅舅的摊子还能带动小叔的吃食，
两个摊子都是相辅相成的，不错我孙女的主意确实是个金点子，崔老头老怀安慰的夸孙女，
至于小姑姑家的情况，我也有考虑打算，一切都要建立在姑姑分家以后才能制定出来，
姑父是个种田好手，我想教小姑和姑父育菜出来，
就是一年四季都有绿叶菜的那种，蔬菜只有入冬最好卖，
忙一个冬天就可以抵的上一年的收入，
其余时间在小叔边上卖鱼丸子，咱们乡下鱼便宜，几乎是一本万利的方子，
行，这个营生也不错，方方面面的都顾到了，
你小姑明天回来我来跟她说，崔老头听的热泪盈眶，
老了盼什么？不就是盼儿女有个好奔头吗？小叔你见过世面的，以后外面的事情差不多都要你出面解决，
玉清玉河过完年就会送到学堂念书，若是将来他们有前程，家里是不能有商奴的阿爹，
看见崔胜平有些失落的坐边上，崔玉英开口解释，不过阿爹你也要心里有准备，玉清玉河两个或许不能都有前途，
得像李地主家那样才行，包括小叔家将来的孩子，有一个算一个，有本事的走前程，走不了的要学会管一摊子事，
阿爹从没有奢望那么多，你带着你弟弟们读书写字的时候，阿爹心里不知道有多么感恩姚夫子呢，
好好好……老天爷开眼保佑了我们家，给我们送来一个财星呀，
崔老头有些激动的声音里带着哭腔，
家里人丁不多，小姑，舅舅，还有小叔，咱们要紧紧的抱成团，拧成一股绳才能过起来，
就算是将来有个万一，咱们散开了还有底子在，就可以相互拉扯起来，
屋里几个大人都点点头不语，这个家需要过起来了，以崔胜平家为中心，说完话已经很晚了，
爷几辈人开始行动送芋头，给村里的孤寡老人，商量中有需要用到芋头做饼子，
崔胜利就没那么大方的多给了，这都是钱呢，
遇到家里没有男人的，就崔玉英敲门张氏寒暄送，崔胜利就负责送门口就行，怕传出什么不好的流言蜚语，等同于杀人，
接到的人家差不多都是嘴紧人老实，感激之情溢于言表，别看只有小半袋的芋头，
这能够她们吃到年外了，等送到李二丫家的时候，
二丫早已等在门口缩着避风，下晚上下山的时候，英子千叮咛，万嘱咐的告诉她，晚上睡迟点，
她阿爹要送吃的过来，
李二丫接到芋头眼疾手快的拖着芋头，送去家里废弃的地窖里，这会她们娘几个总算有口吃的了，
送的都差不多了，几个人回去要把米面肉啥的，挪地窖里去，
明天还要忙房子人多眼杂的，
一切做好几人都累的够呛，崔胜平这几天稍稍也能吃点苦，受累了，
有钱的第二天，崔玉英就给他阿爹，阿娘换了药方子，
主要是吃食好起来了，比啥药都强。