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第164章 炸串的摊子

旺夫小娘子 慕容画一 2471 2024-11-12 21:37

  孩子第一天上学,加上乔金花病好。

  双喜临门的大日子,乔锦文去摊子上找了杨大嫂,让他们夫妻俩晚上收摊过来吃饭。

  你们没有猜错,杨大嫂夫妻炸串摊位终于支了起来,杜家那对小夫妻还有几天才可以进城。

  索性傅家给的店铺空间贼大,乔锦文托人将门口的窗户做了改动,小吃车推出去。

  炸串的各种菜半伸在外,奇特的样式加上好闻的味道,第一天就在城里卖火了。

  众人都知道这店面过几天就是沈家卤菜店的新店面,那过来打听的人乌泱泱的不知道有多少。

  以前的老主顾得到了确切的消息,于是口口相传整个镇子都知道了沈家卤菜店将会过几天重新开业。

  “怎么样?这个肉串子我用鸡蛋腌了一晚上,还有你给的什么嫩肉粉,我也给加了上去。”

  杨大嫂最近有些怀疑人生,十几个铜板买回来一斤猪肉,这切成一条然后串起来,就可以卖到一个铜板一串,特别是裹上调配好的面糊之后,撒上一些调料就让所有人都想买回去尝尝。

  有些人家的少爷和大小姐,恨不得就要把摊子全部包下。

  最有利润的就是那些素菜,很多都是家里种的,要不就是村里那些人手里收购。

  像他们在村子里最不缺的就是素菜,五个铜板就可以收回来一大筐。

  现在他们家都生活在后面的房子里,过几天那山子夫妻也会过来,两家人生活都是特别宽敞。

  “可以,我比较喜欢吃辣的,再给我沾点辣椒。”

  在古代吃到油炸串串是种什么体验,乔锦文只想哭。

  这段时间刁六那边经过自己的技术指导,几乎所有的豆制品都做了出来,万物皆可炸的世界下。

  徐家油串摊子上,大部分都是豆制品,少部分的肉菜都是卖给城里那些大户的。

  “这些竹签子无论怎么样都不可以二次使用,十个铜板一斤在村里找那些无儿无女的老人给你削,这些钱无论如何都不能省。

  虽然我说的有点严重,可是做食物方面我比你在行。”

  乔锦文很反感一些摊位卫生不达标,这也是自己做生意最重要的是。

  “你就放心吧,村里那几个打野恨不得一天削十斤出来,每次回去收我都不会少一个铜板。

  再说我每天切肉串菜的哪有时间洗这些签子,都是做娘的人那些黑心烂肝的事我也不会做是不是。”

  杨大嫂根本就没有在意自己被骂,更何况他说的也是真的,无论如何不可以做那些烂事出来。

  “我相信你不会这么做的,刁六那边我骂的更狠,每隔三天我都要去他们工厂看一下,有一点不合格我都要拿砖头砸死他。”

  乔锦文并没有夸大其词,因为刁六是自己合作中有污点的那个人,无论他有没有改变自己都要时刻看紧了。

  “沈家的来了?”

  徐铁柱最近也是倒霉透顶,穿多了要被骂,穿少了更得一阵熊。

  每天活的可憋屈了,可是这生意是真的好,有时候一天穿的都不够一上午的卖。

  隔三差五就要把牛车赶回去将菜买回来,鸡鸭鱼肉都得买。

  “大哥这围裙系的煞是可爱,我来时告诉你们,晚上一起去我那里吃饭。

  没有什么事我先回去了,”

  乔锦文害怕自己再呆下去会哭出来,人家夫妻做什么都在一起,虽然吵吵闹闹可是这幸福是瞒不了人的。

  徐大哥虽然天天被人骂的头痛,可是脸上的笑容怎么也止不住。

  走到没人的死胡同里,乔锦文从淘宝店里买了很多炸的东西,到时候去了包装就说是朋友给的。

  反正加你这些人也不会相信自己有一个淘宝店,就算是给他们知道了也不知道是什么意思。

  乔锦文觉得自己最近实在是太过放肆了,要不是小心着恐怕连挂耳咖啡都要搬出来。

  有了炸的东西,自然是有番茄酱了。

  其实这种酱料也是徐家摊子上火爆的原因,乔锦文给的谎言依旧是从外地客商手里得到的,并且保证已经将种子买了下来,就等春天再种下去了。

  “你个臭娘们,晚上请客吃饭竟然都不叫上本小姐!”

  刚去兔子女大吃特吃的傅思雨知道了沈家今天晚上要请客,连嘴上的甜面酱都没有擦干净就追了过来。

  “大小姐不在家里看账本跑出来偷吃,恐怕全程就只有你一个人了。

  这要是被你爷爷知道了会不会要打死你,我要是你的话赶紧回去干活。”

  就在年后,傅老爷子的身子一天比一天差,于是干脆就把生意全部交给了傅思雨。

  如今傅家的掌门人就是她了,虽然说每次都要来家里蹭饭,可将饭做好了直接派了下人装了菜就走。

  很长一段时间家里人都对这个人充满了怨言,就是每次送新鲜食材来大家也不能原谅。

  “嘿嘿,最近我工作不错,爷爷专门给我放了半天假。

  这不就巧了嘛,正好你家请客,我这个千金贵客到访肯定是让你家蓬荜生辉。

  上次你叫我给你带的昆布,这次足足来了五大马车,还有你要的海鲜,野全部都带了过来。”

  可以说傅家这一套回程根本就没有赚钱,傅思雨完全就是白送给沈家,不过这些都是通过傅老太爷同意才敢这么做的。

  “那感情好,回家!”

  想到海鲜乔锦文口水都快流出来了,只是这人是不是有点彪,谁家送海产品送五车昆布的。

  傅思雨口中的昆布就是海带,无论是自己的关东煮还是炸串摊子,这都是必不可少的。

  “唯利是图的女人!”

  傅思雨无语看着前后两副面孔的乔锦文,这样是还不将自己带过来的东西说出来,恐怕今天就没有那么好运气吃到好东西了。

  “嘻嘻嘻,你又不是第一天遇到我,爱财才是我的天性。

  下次要想过来蹭饭必须要带东西,否则人都给你赶出去。”

  乔锦文好笑的与她在回来的路上斗嘴说笑,还是不是要与以前认识的人热络的打着招呼。

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