比例混合好的生石灰，终于在一个时辰之后完全凉了下来。
这时候就要做最后一步，那就是将鸡蛋清洗干净放入泥巴里。
滚上一圈特制的泥巴，接着就直接滚了下去。
浑身沾满了稻壳，这样一个变蛋就已经做好了。
“接下来就要麻烦你将这些变蛋码在缸里，千万不要重压，等过了一个月时间就可以吃了。”
现在的温度一天比一天高，一个月的时间恐怕不到变蛋就会制好。
每天都能够出产这么多的鸡蛋，可以想象那么多的大缸可能都不够用。
日后如果再购置大缸的话，乔金花又得心疼一场。
“没有想到这么简单，原本我还以为我这个脑袋不够用，会不会学不会呢。”
乔金花坐在小马扎上，又开始了自己的碎碎念。
乔锦文与之慢慢的交谈，也知道了草原上很多的趣事，说到高兴的地方，两个人那是笑的前仰后合。
乔锦文同样也说了很多关于这里的一些八卦，乔金花听了之后也是啧啧称奇。
可怜的沈永福就好像一个来回跑的蚂蚁，一大盆的变蛋装了就去不远处的大缸里码放好。
一来一回都感觉自己和人打了一架一样，甚至要比自己平时放羊还要累。
“这鸡蛋这么做肯定好吃，你看前面调制的又是盐，你又是倒了一些大料水。
这玩意耽美可值不少钱呢，要是不好吃的话你也不会做是不是？”
乔金花觉得自己又开始犯病，对着这个香喷喷的泥巴竟然流起了口水。
要不是身边有人看，说不定早就已经偷吃了起来。
“嘿嘿，这么多的鸡蛋全部做成了变蛋，咱们三个人可就发了。
到时候二十一添作五咱们平分，相信这一次的变蛋卖了，你们就可以在镇子上买房子。
到时候沈达要是在镇子上成亲的话也有地方住，你们两个呢想在儿子这里住也可以，你要是住的不习惯了继续回到庄园里替我干事。”
乔锦文可以说是为他们两个以后的生活都已经规划好了，并且说的那叫一个有理有据。
“我也不要一半，你多少给我一点就行了，毕竟这些鸡全部都不是我的，我也只不过是给你喂鸡也出不了多大的力。
我家儿媳妇要是能够娶进门，我就算是在外面要饭也会给他们买房子。
至于我和他爸能不能过去住，就看他们两个了。
我和他爸年纪还轻，怎么说也能奋斗好几十年。
媳妇到时候在家带孩子，我和他爹支持金钱上面。
这一家人保证活得好好的，和和美美才是我这个当婆婆该想的。”
乔金花也知道自家儿子今年也只不过是八九岁的年纪，可在这里早早的成婚不在少数。
乔金花爷早就在幻想当婆婆的日子，他们草原上的人自由惯了。
根本就不会去做一个恶婆婆，整天在家里欺负媳妇儿。
有这功夫还不如在家里多歇歇，再说了一家人和和美美的过在一起，那不比任何事都重要。
“还真的想不到，你这以后还是一个好婆婆呢。
那以后做你儿媳妇的女孩子可是幸福了，老公公婆婆不干预家里的事情，还要给银子。
这要到时候和媒婆说了你们的条件之后，估计这女孩子都要排队嫁到你家。”
乔金花与乔锦文好一顿的说说笑笑，两个人之间的关系也拉近了不少。
“要不今天晚上咱们吃地锅鸡吧，我新发明出来的吃法，你家儿子一顿能够吃几大碗的鸡肉。
这还不包括贴的饼子，加上我们这边那么多摸菜，保证好吃！”
乔锦文看了看自己的手，早就已经糊满了泥巴，让她炒几个菜出来那是不可能的。
晚上还不如一锅熟，做一份地锅鸡也让他们两个好好的尝一尝。
自己这次过来。沈永福才舍得买了不少的肉菜，这要是他们两个过日子，几乎每一顿都是没有油腥的咸菜。
也不知道这样的日子他们两个是怎么忍受下来的，自己平时给的银子也不算少，可就是不愿意花在吃喝上。
几乎将所有的银子都藏了起来，恐怕都是为了儿子以后成亲用。
“那我一会抓两只因为打架而残疾的鸡回来，反正每天吃粮食也不会长大，留着也是浪费。”
乔金花又一次口水泛滥，还真的是第一次听说地锅鸡这玩意。
不过可以肯定的是一定是非常的好吃，对面这个人的厨艺可谓是出神入化。
“等咱们将这些全部用完之后，就会去杀鸡，晚上咱们吃地锅鸡！”
乔锦文对于对方口水横流的样子也是觉得好笑，这都多大年纪了竟然说到吃的也能如此实在。
怪不得能长得白白胖胖，心宽体胖恐怕说的就是这种人了。
“你们两个又在说什么好吃的呢，大老远的都能听到你们口水掉下来的声音。”
沈永福挑着大框子走了过来，这一来一回差点要了他的老命，
好不容易装满了三口大缸，可这一回来就看到堆得满满当当做好的变，一时间有些崩溃。
“一会你上山抓两只受伤的鸡回来，锦文说今天晚上给我们做好吃的。”
乔金花早就已经迫不及待，要不是手头上面的活还没有做完，估计早就跑上山了。
“你呀你，年纪都这么大了还这么的好吃，以后等新媳妇进门来还不笑话死你。”
沈永福宠溺的看了一眼自家的婆娘，自从病好了之后胃口也大增，整个人就好像发面的馒头一样，很短的时间就胖了这么多。
不过对于她的脸来说，长胖了也确实是好看多了。
“还在那里发呆，我们两个都快滚不下去了，快点干活！”
乔金花看着自家男人一副呆呆傻傻的样子就来气，马上就到了晚饭，一点活也做不好。
自己现在全部身心都在地锅鸡上，一直在想着那到底是什么味道。
“哦，哦，好的。”
沈永福面对两个女人不善的眼神，赶紧脸红的开始干活。
自己刚才又看的有些痴了，幸亏没有被人发现，否则自己这张老脸也就不知道往哪搁。