第50章 香喷喷的卤肉
“所以现在我娘昏迷着还没有醒过来,公子你去歇着吧,我做好饭菜待会儿就可以吃了。”
白今谣解释完之后就低着头开始忙手上的活了。
洛西初拧着眉头,没想到在他昏过去之后居然还发生了这样的事情。
“那我去看看令堂。”
白今谣没有反对,洛西初就去了白母的屋子。
白母还在昏迷着没有醒过来,洛西初观察了一下白母的脸色唇色,又看了一下白母的瞳孔。
最后他给白母把了脉。
洛西初眉头时而蹙起时而舒展,不知他发现了什么。
厨房里,白今谣把胡萝卜和玉米洗好切好后就放进了炖锅里和排骨一起煮着。
接着她把猪耳朵猪头肉和一部分五花肉切成块后放到了锅里焯水,煮出了血沫。
白今谣把这些肉洗了一遍就放到锅里开始煎了,慢慢地煎出油,猪肉的香味也飘出来了。
在原主的记忆中,这里的人做卤肉的方法跟她的不太一样。
不过白今谣还是打算用自己在现代学的卤肉方法来做。
只是到了这一步,这香味就让白今谣想夹一块肉出来尝尝了。
她吞了吞口水,把肉的两面都煎到金黄后就把她能够买来的一些香料放在了锅里。
接着她又倒了点黄酒进去,加了一碗清水没过猪肉后就可以用小火炖煮了。
白今谣吸了吸鼻子,这香味简直让她哈喇子直流。
她想了想,在厨房里翻找了一下,找出了五六个生鸡蛋。
她重新找了个锅把鸡蛋放进去煮熟,在卤肉差不多快熟的时候就把白煮蛋壳剥了放在了卤肉汤里一起煮了一会儿,这样能让鸡蛋更入味。
一阵阵的香味从厨房里飘出来,路过白今谣家院子门口的路人都忍不住咽口水。
“这谁家在煮什么啊,好香啊!”
“这也太香了吧!是从这家还是那家传出来的香味啊?”
“这家应该是那个胖子家吧,她怎么可能做出这么香的东西?!肯定是其他家做的,走吧走吧,再香咱们也吃不着!”
路过的行人嘀咕了几句就忍着香味离开了。
白今谣可不知道她因为她做的卤肉太香还被路人说了一句胖子。
她把做好的卤肉拿出来放在盘子里晾凉之后就把大块的卤肉切成了薄片。
又调了一个蘸水放着。
虽然卤肉直接吃也好吃,但白今谣还是喜欢蘸蘸水吃。
只是白今谣低头看到了自己这已经可以把双脚遮住的凸出来的肥肚子,一瞬间胃口都快没了。
她可是要减肥的人啊!
白今谣挣扎了一下,还是夹了一片肉蘸了蘸水尝了一下,又香又辣的滋味在她的舌尖炸开,好吃又幸福得让她眯起了眼。
她看着满盘子的肉吞了吞口水,是真的还想吃!
但白今谣掐了一把自己肚子上的肥肉,还是忍了下来。
她装了一盘子肉就端着去了隔壁。
门很快就开了。
“李婶子,这是我自己做的卤肉,才做好的,干净着的,我特地端了点过来给您一家尝尝味道。”

