“姑娘肯吃苦?”
林妙妙一笑,说:“都是为了自己的生活,苦一点又何妨?”
“姑娘说得好!”
“是呀,是呀,为了自己的生活,苦一点又何妨?”
林妙妙和余知州又继续往前走,一群鸭子正在稻田和水沟里玩耍。
林妙妙看到有鸭子生蛋了,立马挽起裤脚,撸起袖子。居然下水田里去捡了,连跟着捡了好几个。
“你们整个庄子就这么点儿鸭子吗?”
一位老人说:“我们和附近几个庄子比起来,我们养的鸭子可是最多的。”
“可以多养一些,腌制咸鸭蛋好吃!你们这儿有上好的黄土。腌出的蛋黄肯定富得流油。”
“那倒是被姑娘说准了,我们这儿的咸鸭蛋是真香。”
本来要看下养鱼的,天色已经暗了下来。只好先回去,明天再来。
临走时庄主拿了两篮筐咸鸭蛋送给他们。在余知州和林妙妙的坚持不要,要给银子。
“这几年感谢大人们,不然我们哪还有活路呀!”
老者说完,后面的好些庄稼人都连连点头。还是有不少小孩,和穿着补丁的半大孩子。
林妙妙说:“今日出门急,身上没带多少银子。这样吧,这银子你们先收着。”
“姑娘,这点咸鸭蛋用不了这么多?”
“没事儿,你们回去看看,家里还有的可以准备着,我明儿找人来拉。你们有什么要求也可以提,一定要把粮食生产,养殖搞上去!”
知州大人说:“就这样吧!听姑娘的!”
那些笑脸朴实,笑着说:“好,好,那听姑娘的。”
“半大小子,吃穷老子!这些孩子们正是长身体的时候,要吃饱才好!知州大人会和我们一起研究怎么提高生产!我们一定让大家都吃饱饭!”
林妙妙在回去的路上说:“余大人,去尝尝小红做的炙烤乳猪。腌制好后,用松木薰烤,又香又脆!”
“早就听闻县主有位妙手巧厨娘,我有口福了!在下就不客气了!”
自从林妙妙在驿站住下后,这里的每顿饭菜都飘香四溢,老远闻着都饿了。
小红已经在门口等着了,说:“小姐,你怎么才回来啊?公子等着你一起开饭呢!余大人也来了?快请!”
石晁已经在等着了,白常说:“妙妙小姐,你可回来了!公子说,你不回来,不开饭,你回来才让吃饭!”
“久等了,今天去庄子上的农田里看了看,现在百姓生活太难了。得让他们都能吃饱饭才行!”
石晁起身迎接道:“回来了!我明日陪你去!上菜吧!”
饭桌上,菜刚上齐,张风和董仪骑马赶回来了。
张风道:“哎呀,还以为赶不上饭点了,没有想到刚刚好呀!”
“是呀!余大人也在呀?”
“张大人,董大人,请!”
“咕噜咕噜咕噜”
白常已经饿得肚子在叫了,迫不及待的坐了下来。石晁起身拿起小刀,为林妙妙开始片乳猪。
瑞国小公主道:“我也要!我也要!”
石晁道:“好!都有!今天你们辛苦了!几位大人多吃一点。”
“谢谢,谢谢,不敢当!”
林妙妙说:“吃吧!几位大人别客气!”
席间,董仪和张风一直都在议论如何让农事的经验丰富的人除了圈养一些猪、鸡、鸭、鹅外,如何提高生产效率。
林妙妙说道:“张风,能不能除了农户个人养来吃的一些外。我们能不能在几个庄子上建一个大的养殖场?每个庄子最多养一两种家禽。最好是一种,大规模的养。”
“这是为何?”
“做事,尤其是大事,不在精,贵在专!专心专意做一件事情!”
张风道:“回妙妙东家,这边能连接到一起的田地是一些大家族的员外老爷手中。一般的农户手中的田地都零零散散的。”
“那你先找到农户散户多的庄子,先搞个小的养殖作坊!”
林妙妙又说:“知州大人,这边多是山地,能不能这样,鼓励百姓开荒种地。头两年免税,后面连续交税满五年的那地契归开垦者所有。”
“是,需要向朝廷递折子!”
林妙妙笑道:“同时进行!山高皇帝远的,等朝廷批下来,要明年了!现在正是农闲时,很多农户可以有时间。再过两个月该迎新年了!”
余大人说:“我明日就写!不,我回去就写!我先写给贾大人吧!”
“朝政我不过问!小红,明日去驻军处给狄将军和李将军的将士们做做饭吧!小丫头乌娅也在那边给将士们看诊呢!”
“是,小姐!我能带嬷嬷一起吗?”
“你自己决定!”
今天,一大早,石晁已经带着白常在门口等着了。没有想到小公主也悄悄的来等着了。
“小叔叔,你们去,我也要去!”
“嗯,别嫌脏,嫌臭就好!”
“我能!小姨都不怕,我也不怕!”
林妙妙推开门,说:“你们都在,走吧!”
然后一行人来到湖区看养鱼,老远就有一个身穿补丁麻衣的中年人,拎着两个大桶,在茅厕一边舀污水。
小公主扭头用手帕捂着口鼻,“什么呀?这么臭?”
赵北道:“应该是挑粪淋菜园吧!”
这是一间有四个茅厕的大粪坑,茅厕都是独立的,木门。茅厕墙后面有约一米宽,两米长的的粪坑。
它和茅厕的坑是连着的。盖着一半大长石板,另一半是盖的是又厚又长的大木板。
这会儿木板是挪开的,一只大桶放在石板上,他手握两米左右的木竿做成的长勺子。正在往里面的东西舀到桶里。
本以为他会挑到菜园里,没有想他把两桶粪水挑到了一艘小木船上。
石晁和白常也好奇了,问道:“他在干什么?”
林妙妙说:“这是经验,应该是泼向水里。”
“啊?为什么?那么臭?”
“过两三天就好了,如果是夏天,还可以照样在湖水里游泳呢!”
果然,那人正慢慢划着船,用长勺舀起桶中的粪水泼向湖中。
小公主一脸嫌弃的说:“为什么?鱼吃这个?”
林妙妙笑了,拉着小公主就往粪坑走去,那里面污七糟黑的。还有不少白色小虫子在爬来爬去,是蛆虫。
“看见了吗?都是蛋白质?”
“啊?妙妙小姨,好恶心!呕……呕……”
小公主说完跑远开始吐了,林妙妙说:“这些蛆虫可是鸭子和水里鱼儿的美餐!”
石晁都有些想吐了,忍住了。白常已经捂着口鼻开始抱怨了。
“咱妙妙县主就看这些呀?她也不嫌脏?”

