“这些天你可都打探清楚了？”
“回东家妙妙的话，这几天，方圆百里，整个村庄我都打听清楚了，这老田头一家世代务农，老实人。”
“管了一辈子庄子，自己家还是那草屋茅舍，换成别的庄子的管理人，怎么着也算是个富农了吧？”
“回东家妙妙的话，邻镇的侯府庄子，那管事的都餐餐有酒有肉，确实没有像老田头一家这样为农户着想的。哪有像这老田头一家这么穷的？”
林妙妙心中也明白了，说：“知道了，下去吃饭吧，厨房留了饭菜，吃饱了好好歇息。明日再去帮我办件事。”
张风很开心，他混迹市井这些年，他明白，安楠县主虽然年纪轻轻，却是个有主意的人。她交代的事情办好了，日后的好处升迁肯定少不了。
他开心的回道：“是，是，小的这就下去。”
何冒已经在门外等候了，见张风出来，他才被叫进去。林妙妙让他这几天一直留心查看庄子上的账目。
“核对清楚了？如何？”
“回东家妙妙的话，虽然字迹潦草，但账目还算清楚，每笔账目进出都有详细记载。”
“这里山林面积大，什么果树多？果子多？”
“回东家妙妙，桃树居多，十年以前果木都差不多，这几年桃子才多起了，品种有三种，橙子也有一些。其它果子产量不佳……”
“知道了，今晚星空明亮，明日肯定是个好天气，明日一起去山上狩猎如何？”
何冒依旧恭恭敬敬，说：“不过，不过这里的蜜桃还是小有名气的。明日县主要去狩猎，在下这就下去安排。”
“好，你下去安排吧！”
林妙妙那是要狩猎呀？平日里连马都骑不好，这里又山路颠簸。连马场那样平坦的大道她骑马都不敢跑，更何况崎岖的山路。
她只是想看看这山上适合种植什么？也看看石晁派给她的高手狩猎如何？训练出的护院狩猎如何？
林妙妙一早便宣布：“农事插秧已忙活完了。今日大家可休息一日，愿意上山狩猎的可以一同参与。烦狩得猎物者论斤打赏！不论男女，不限老少，能者得之。”
今日一大早，田雨依然带着人去开垦山地了。庄子里除了老弱妇孺都跟着去打猎了。何冒和莫安几人在老田的帮助下已经提前在山上派人作了安排。下午开始论斤打赏。
这狩猎除了李东他们几个笑得最欢，还有村里那些半大的孩子最是开心。他们平时农闲时也是经常跟着父辈上山狩猎或拾些山货。
“哎呀！没有想到太久不运动，这上回山这么累呀！呼……小红，你不累吗？”
“不累呀！挺好玩的。小姐，看，那个草垛里是野鸡吗？”
“吁……等，试试我带的这支钢弹枪。”
“碰！”
一声火枪响，那大鸡居然被打中了，林妙妙都开始赞叹：“哎呀，我这体力不行，这枪法还行哈。”
莫安和杨旭一直紧跟着林妙妙，看到林妙妙这改良版的火枪都有些惊讶。军营里也只有精英军士才能使用这新式火枪。这样式的短枪还没见过，但的确是火枪的改版。
莫安问道：“妙妙小姐，这火枪是？”
“一个偶然机会，铁匠铺买的。他们说在找原石时在一座山口捡的，他们不能私藏火器，便卖予我了。”
“这倒是，我大宋律法，私藏火器当满门抄斩！妙妙小姐可在军机处备案了？”
“备案？我就狩一次猎还要备案？”
莫安赶紧劝道：“这次回去还是去军机处备案登记一下，以免日后落人口实。”
杨旭也说：“是啊！莫兄说的在理。”
林妙妙心里感慨这两位大直男，说：“知道了！回去后你帮我跑一趟去登记。”
“这山上物产应该还算丰富吧？这两日吃的鲜笋就不错。”
今天狩猎丰富，什么野货山货都有，大家也有约定俗成的规矩，就是不猎杀幼崽小动物。
庄子上的村民今天用狩猎换的打赏都颇丰，可以抵全家半年的吃食了。就连寡妇家和一家爷孙儿俩的家都拿了打赏。
是张风透露让他们两家去釆鲜笋送来的，他们还剥了皮洗得干干净净的。林妙妙知道两家的情况，也是收下了。让小红做晾干的春笋。
林妙妙知道农民自古靠水吃水，靠山吃山的道理。便让何冒和带的几名护院留下，可以招一些人手，盖通风的瓦舍和地窖。
春天，把笋子和一些鲜的山货用盐水腌制晾干。待秋日可以堆放些豆子，把它们制成各种豆干，豆腐乳，豆皮等豆制品，熟食卤味。
林妙妙同老田头一家商量后决定，以后她只要四成，老田头一家作为庄子管理者只交收成三成即可。而且开垦的土荒地第一年的收成全部归大家，第二年开始交收成。
这些天林妙妙让小红带着庄子上的农妇们制作各种腌菜。也从她们身上学会了如何制作酸汤鱼、米粉、米面、鱼饼等。
小红边揉面边问：“小姐，我们出来半月有余了，梅红娘子该担心了。我们什么时候回去？”
“嗯。快了！”
“何冒先生，你对我们要做的这些事情可有兴趣？这里盖的大作坊将来需要一位有能力的管理者。你可愿意？”
何冒说：“我，我愿意！这里民风淳朴，我愿意为乡亲们尽一份力，我也想做一些事情。”
“好，你好像很喜欢和这些农桑之人打交道？”
何冒微笑道：“都有，都有，我喜欢农事。”
“那张风，你呢？春耕也结束了，现在有豆子的人肯定也是有的。秋收时肯定更多，你现在可愿四处多收些黄豆，绿豆之类的农作物？”
张风一听是让他自己去经营买卖，自然高兴，又有些害怕。道：“小的没干过？但只要县主吩咐，我一定做好。”
“好，先给给你两千两本钱，你自己看着办！”
“是，县主请放心，我一定办好！”
林妙妙又去找老何商量了一下，这些庄稼户种的菜和时令生鲜的山货由田雨统一收购，每三天一次送货到临安城桃花园酒楼。
这样乡亲们可以挣些零碎钱贴补家用，酒楼又丰富了菜品。等秋收果子和豆子熟了后就能大干一场，现在主要是多腌制些多余的山货和招人培训。
庄子上的人每家都入股，只要把家里的农作物给作坊，有劳力的算工钱。在制作腌菜上由小红，阿桃和阿燕带头制作。
这一切都按照计划进行着，林妙妙还找来了对农事专业的人员，来帮助何冒建蘑菇和木耳大棚。