把不停哼哼唧唧的猪抬进院内，张青的笑意才没有憋住笑了出来：“知渊哥，你穿的这是啥？”
李知渊低头一看，自己身上穿得围裙上还有各式各样的花，立刻慌忙的解释道：“这是做饭的时候……”
“我们又没有多问啥。”张青笑了笑，侧过身问李戊：“李爷爷，您吃饭了么？”
“在卖猪的人家吃了！我问了好几家，这家总共有八只呢，咱们明天去抓。”李戊搓了搓手，：“你要的急，所以我价格提高了一些。”
“没事儿。”张青对李戊办事还是放心的，“您看着办就行。”
一般一头猪是一两多银子，李戊买回来的这头，总共花了一两七钱银子，算起来和市价差不多持平。
“李爷爷，这几日就都要麻烦您了。”张青拿着一两银子递给李戊，她最起码要买十头猪，这些都多亏了李戊去打听，谢礼总是要的、
“哎哟。”李戊连连摆手，“这钱那能收啊！”
李戊跟着张青养了这么长时间的兔子，这才半年不到，家里就已经攒了不少银钱。
他以前还担心自己家里没有什么收入，怕李知渊娶不上媳妇。
如今家里想娶几门媳妇儿都可以，李戊目光在张青和李知渊之间来回打转。
恐怕李知渊这小子，已经有了想娶的人呢。
“这是应该的。”张青将银子硬塞进他怀里，：“您老是这样，我以后都不敢找您帮忙了！”
李戊顿了顿，还是把钱收下了。
众人把猪抬进院子里，解开绑在猪脚上的绳子，转而用绳子，绑着猪的一只脚，将另外一头系在院里的树上，不然猪一晚上都绑着的话，被绑着的地方肉会浮肿起来，肉也泡泡的，吃起来不好吃。
张氏把香料磨好，已经累的手酸脚酸。
厨房里弥漫着米饭的香味，张氏走进厨房，“还没好么？”
张青和李戊约的时间，可是明日一大早就去抓猪呢，总得早点儿睡吧，不然明日一大早就怎么起得来？
张青站起身掀开盖子捏了捏锅里蒸着的糯米，己经到了五成熟的地步，灶膛里的柴己经烧得差不多了。
再闷一会儿，估计就能到六成熟的地步。
“咱们去睡吧。”张青伸个懒腰，打了个哈欠，一天连轴转，而且还经历了被抓这种莫名奇妙荒唐的事情，她也确实很累了。
第二天天还未亮，张氏就起开始打水烧水，杀猪需要大量的热水，而且一千斤腊肠，最少也要用一千三百斤猪肉。
家养的猪不比野猪，除去猪下水猪蹄排骨之类的能做成腊肠的肉，最多也就能剩下一百多斤肉能用。
而且要得急，一天最少也得杀三头猪。
她总是想要周全一些的，水刚倒进锅里，张青就披着衣服过来刷牙：“娘，您烧好水去叫一下王婶儿和王叔过来帮忙，做一天咱们给十五文钱。”
“好。”张氏烧着柴：“要不多叫几个人吧？”
“也行。”张青点了点头：“您看着办，不要那种嘴碎的。”
腊肠方子她己经卖给了留香居，如果那种成心想来偷师的，不好好干活的，那可不行。
“晓得了。”张氏打了哈欠，点了点头，昨夜一晚上她都没有睡好，如今这日子越过越好，烈火烹油的，她总觉得的没有真实的感觉。
张青刚刷完牙，李戊就赶着马车过来了，兔子也己经抓好了：“青青丫头，该走了！”
“来了！”张青扯起厚棉衣套在身上，现在才刚入春，早上的风总还是冷的。
张氏抓了几块饼跟着出来分别塞在张青和李戊手里：“这个拿在路上垫垫。”
“嗯。”张青接过饼跳上马车，“李爷爷走了。”
两人赶着马车路过王叔家时，只见王叔和王婶也己经起来了，远远的看见李戊和张青匆忙而过，远远的摆了摆手。
王勤生回来时，己经同他们说过留香居要大订单的事情，她想张青家肯定需要帮手，于是一大早便起来准备过去看看没有能帮忙的地方。
李戊将马车赶得很快，又因为很早，路上根本没有什么人，两人到达镇上时，各式摊贩也才刚开摊。
两人去留香居称了兔子，因为胡掌柜己经去了宜城，现在留香居的掌柜是王勤生，所以结钱的也变成了王勤生。
王勤生成了掌柜之后，工钱也番了一倍。
其实他也是打心底里感谢张青的，如果不是她，恐怕留香居依旧只是裕安镇最大的饭店，但也只是如此。
更别说开到宜城去了，更别提他会变成掌柜。
如今他成了留香居的掌柜，一直不怎么看得起他的老丈人，看见他也能有笑容了。
“这是十幅下水是我们昨日买回来的。”王勤生提着一个篮子，用布盖着，勉强能盖住下水的味道。
“谢谢勤生哥！”张青也不跟他客气，接过篮子转身就走，一幅猪下水，最多能灌三十斤肉，她还得去集市上多买些猪下水。
张青前脚跨出留香居，又转过身来：“胡掌柜的那一千斤腊肠是在宜城做么？”
“是啊！”王勤生点了点头：“不然这几幅下水估计也到不了你手里！”
张青快步跑了出去，将篮子丢在马车上，李戊也毫不犹豫的，赶起马车就走。
两人如狂风扫落叶一般，将集市上所有的猪下水全买了下来，最后加上王勤生给的那十幅猪下水，共计三十幅猪下水。
堆在板车上都是一大堆，远远的就能闻到味道。
虽然很臭，但这在张青看来，根本就是金钱的味道啊！
李戊赶着马车，风风火火的回到家，猪己经被杀了，“蓝儿，出来帮帮忙！”
这么多猪下水搬进去，也要一会儿了。
一进院子，发现自家人还挺多了，除了王叔和王婶，还有陈氏和顾静秋两人，顾静秋拿着刀坐在案板前，快速的将五花肉切成小块的肉，手速比张青都要快一些。