第21章 神仙吃的,不同凡响
褚星抿着唇没再说什么。
小叶子说的也对,人总是要点脸面的,于是叹道:“虽然是这样,但你别忘记了,我才是这个家的老大!我做事自有我的道理,你个臭小子,管大人的事做什么?”
“大哥,你才比我大半个月。”
褚星有些心虚,实际上,是小叶子比她大半岁,她当时为了当大哥,这才说自己比小叶子大半个月。
“你你闭嘴,小半个月也是小,大哥做事,还要跟你报备不成?”
亱衡见褚星语气缓和了,长舒了一口气,保证道:“是,我以后都听大哥的。”
“你最好做到。”
褚星磨了磨后槽牙,当下是紧要关头,也不与亱衡斗气,快速的将那些斑鸠叶揉搓,使得斑鸠叶汁液从筲箕孔隙漏到盆里,一直榨到仅剩叶脉为止。
做完这些,褚星去洗了把手。
亱衡则紧跟其后,然后就看到褚星在灶头里抓了一把昨儿烧的柏树灰放进另一个盆中,再兑入清水搅拌均匀。
亱衡蹙着眉头,指着还在沉淀的斑鸠叶汁液问:“大哥,你不会要把这个放进那里吧?”
褚星点头时,就把这盆柏树灰水洒在筲箕上,柏树灰水就顺着筲箕孔隙漏下,与斑鸠叶汁相融合。
亱衡双目圆瞪,这还能吃吗?只觉得一阵犯恶心,大步跑出灶房,一阵干呕去了。
“什么意思?”
褚星看了一眼跑出灶房的亱衡,就觉得很气,她信心满满制出来的斑鸠叶豆腐,可号称是神仙豆腐呢,他竟然一副要作呕的样子。
柏树灰里含有碱,就跟现代做豆腐的食用碱作用一样。
这一步也至关重要,不能多放,也不能少放,放多了做出来的豆腐会很老,影响口感。
做完这些,褚星将筲箕拿开,用纱布盖住后,就出了灶房。
院子里。
亱衡不知道在蓄水缸前做什么,地上一片血色,一旁的雪影懒洋洋的趴在地上,许是才从外边回来,这会儿正闭目养神。
褚星走过去,这才看到亱衡在处理一头野猪,褚星脑海里已经想到了许多种吃法。
“雪影真是越发厉害了。”褚星不免感叹。
听得有人喊它名字,雪影抬起头来朝褚星看了一眼,又趴着休息去了。
亱衡附和了一声,手脚麻利的剔骨切肉,不会就扔了一块给褚星,“今早就炒这块肉吃吧。”
褚星接过来看了看,瘦巴巴的是块好肉,应了一声便去灶房。
半个时辰后,两人才吃上饭。
饭后,将吃不完的肉腌制好,再把灶房的卫生收拾一遍,又过去半个时辰。
褚星这时才发现,亱衡穿的居然是她昨天换洗下来的那套。
再看院子里,亱衡穿了好几天的那套衣服也洗好晾着。
看到这里,褚星倒觉得,小叶子还算四肢勤快。
褚星的神色动作亱衡都看得清楚明白。
心里也不免觉得自己聪明。
还好昨晚让剑七把衣服洗了,要不然阿褚没有换洗的衣服,肯定又会生气。
“这个好了吗?”亱衡指着一旁静置许久的斑鸠叶汁水盆问。
“应该差不多了。”
亱衡直接打开了纱布,入目是一片翠绿,犹如翡翠般剔透,又有些透明的样子。
他伸手摸了一下,弹性十足,还有一股淡淡的清香。
“阿褚,这,这是做成功了吗?”亱衡有些小激动,他原本以为褚星做出来的东西肯定不能吃。
结果,这色泽翠绿通透,触感冰凉,比白嫩嫩的豆腐色泽好看。
褚星疾步过去,面上洋溢着笑意,“是的,成功了。”只不过偶尔还能看到一点斑鸠叶渣子,下回用纱布过滤一遍,应该就没问题了。
“你可别小瞧这神仙豆腐,它清凉解毒,退火,消暑降温,长期食用是有保健效果的,而且,还可以防治肝病,肺热这些引起的各种疾病。”
“这么神奇?”
褚星点头:“是啊,所以叫神仙豆腐啊!”
“可是,我从未见人吃过这东西。”亱衡对这东西能不能吃还保持怀疑态度。
褚星撇嘴,这神仙豆腐还是她当初和同学去农家乐,看着主人家现场制作学会的。
不然,她也不知道这东西的存在。
褚星回厢房拿了装有蔗糖的盒子,将蔗糖放入锅中热化,加入清水熬制。
看到糖水熬的稍许粘稠,就用碗盛起来。
她自己打了一小碗神仙豆腐,再加上糖水,吃一口,像果冻凉粉一样,十分软滑,但调料的欠缺,这味道不算特别好吃,也不难吃。
亱衡看着褚星吃,眉头皱在一起,他很难想象到底是什么味道。
褚星见他一副想尝试又为难的样子,干脆夹了一块送到他嘴边,“尝尝?”
亱衡:“可是有柴灰……唔……”
他话还没说完,褚星已经将神仙豆腐送进他嘴里了,一双筷子更压着他舌头,不让他吐出来。
亱衡瞪着双眼,正恼她粗鲁,可那种冰冰凉,甜甜的口感在他口腔爆开。
就像是一些软绵的糕点,不,和那些糕点不一样,神仙豆腐的口感很润滑。
褚星看他表情好似接受了神仙豆腐的口感,便收回了筷子。
“咱们条件有限,只能先放糖了,等以后有条件了,我做油泼神仙豆腐给你吃,各种口味,保证你喜欢。”
亱衡暂且忘记了柴灰一事,“大哥,真没想到你会这么多东西。”
他什么山珍海味没吃过?
偏这种野树叶做的豆腐还是头一回尝,奇奇怪怪也不难吃。
“大哥,那我们快出门吧,不然晚了怕卖不完。”他只想快点挣钱,买几身衣服,床单被套都要。
褚星叉着腰,“可是,这个味道还不行,我要加花生碎,以及熬制花蜜膏,还有……”
“大哥,可以了,我从未吃过这么好吃的豆腐,真的,你也知道我家从前很富有,我什么都吃过,唯独这种味道很独特,一定大卖!”
亱衡不想再耽搁下去,很是诚恳的引导褚星立刻出发去卖神仙豆腐。
褚星张嘴结舌,眉头拧在一处,有些不敢相信的,“真,真有这么好吃?”
亱衡点着头,一双眼睛很是肯定的看着她,给予她莫大的鼓励。
“大哥,我怎会骗你,这真的太好吃了,我从未吃过这么好吃的豆腐,难怪大哥叫它神仙豆腐,神仙吃的东西,不同凡响。”
褚星:“……”怎么觉得小叶子拍马屁拍的过火了?
亱衡问道:“要拿什么?碗筷?”
褚星点头,“还得拿一只桶去,到时候吃过的碗要打水清洗。”
“对对对,这就准备。”
亱衡一面说,一面速度飞快的各种准备,这效率快得褚星都差点没反应过来,人就已经踏上了去庆丰城的路。
路过岔路口时,褚星还特意张望了一下,也不知道掉钱的人有没有回来找。
只可惜,那些钱都让小叶子花光了。

