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第8章 制盐

傲娇夫君独宠我 一人两袋土 4113 2024-11-12 18:20

  莫千洛回到自己的明月殿。

  “娘娘,您回来啦,您见到殿下了没?”小云儿看到莫千洛,赶紧小跑着过来,脸上满是希冀。

  “见到了,不仅见到了,还一起吃饭了,这下你满意了?”莫千洛好笑的捏了捏小云儿的小脸。

  “云儿不敢,娘娘,云儿真的只是想为娘娘好。”小云儿撅着小嘴,委屈巴巴的道。

  “我知道你是为了我好,我也不是不愿去找殿下,我只是不想给殿下添麻烦,现在殿下既然喜欢我去给他送饭,我以后自然会经常去的,好了,别委屈了。”莫千洛摸了摸小云儿的头。

  “嗯,嗯,现在殿下能和娘娘吃一顿饭,以后就能吃第二顿、第三顿……然后,殿下习惯了娘娘的陪伴之后,殿下肯定会喜欢上娘娘的。”小云儿掰着手指头数数。

  “行了,别胡思乱想了,云儿,我问你,大夏很缺盐嘛?”莫千洛轻轻敲了一下小云儿的脑袋。

  “是啊,盐很贵的!”小云儿萌萌哒的点头。

  “很贵?有多贵?”

  “唔,云儿听人说,一斤青盐换成栗米,可以够普通的五口之家吃半年,五斤青盐在北漠人那里,就可以换一匹战马呢!”小云儿夸张的飞舞着手指说道。

  “这么贵?!你说的就是我平时做菜用的那个盐?”莫千洛脸上一呆,惊住了。

  “嗯,嗯,娘娘平时用的就是青盐,在府里只有殿下和娘娘才能享用,就是一般的富贵之家,也只舍得拿一点刷牙漱口的。”小云儿乖乖的道。

  “为何青盐会这么贵?”

  “云儿不知道。”

  小云儿摇头。

  “你刚才说,府里只有我和殿下吃的是青盐,那你们平时吃的什么盐?”莫千洛好奇的看着小云儿。

  “回娘娘,奴婢们吃的是粗盐。”

  “粗盐?什么样的?”

  “回娘娘,粗盐就是一大粒一大粒的,黄黄的,咸咸的。”

  “黄黄的?算了,云儿,你去膳房拿一些粗盐过来。”

  “啊?”

  小云儿有些呆,“娘娘,那是奴婢们吃的东西,您要那个做什么?”

  “赶紧去拿。”莫千洛一瞪眼。

  “哦。”小云儿抬腿就跑。

  “臭丫头,都让我惯坏了。”莫千洛面带微笑,看着小云儿跑出小院。

  片刻后。

  莫千洛呆呆看着手中的一把黄褐色的大颗粒晶体,下意识的伸出舌头舔了一下。

  “呸。”莫千洛赶紧吐了一口,刚刚这一口下去,各种奇怪的味道直冲她的味蕾,差点让她背过气去。

  “你们平时就吃这个?这也是人吃的东西?”

  小云儿情绪有些低落的说道:“奴婢们是因为在王府里才能每顿都吃上粗盐做的饭菜,府外面的平常百姓家,几天能吃上一顿粗盐做的饭菜,就算是日子不错了。”

  “几天?人如果几天才吃一次盐,哪还有力气干活啊?”莫千洛惊讶道。

  小云儿回到:“娘娘,他们平时还有醋布的。”

  “醋布?那是什么东西?”

  “回娘娘,醋布就是在盐水里煮过的粗麻布,做饭的时候只需要剪下一片,放到锅里就行了。”

  莫千洛默然无语。

  莫千洛抬腿向明月殿里走去,她突然想起,这半年来她没事就在那里翻翻书,打发无聊时间的小书房里,好像有关于盐的资料。

  半晌,莫千洛放下书本。

  原来,虽然大夏境内盐矿很多,但是矿盐大多数都有毒,不能食用。

  大夏朝不会食盐提纯的方法,所以这些盐矿和废矿没有什么区别。

  可以食用的粗盐,只有盐井和海盐场可以产出,但是受制于盐井和海盐场的数量太少,产量根本就满足不了大夏朝所需。

  至于青盐,只有通过成本巨大的“煮海”,“煮盐”以后才能获得,价格自然也就更高了。

  大夏实行的是盐铁专营的制度,由朝廷负责开采食盐,然后按照一定的价格发售盐票,由购买盐票的商人按照盐票上的数量在户部提取食盐后,自行售卖。

  一开始,户部出售的盐票价格并不高。

  直到后来,商人们,物以稀为贵,将食盐的价格卖的非常高,普通百姓很难负担起高昂的盐价。

  户部一看,反正普通百姓也吃不起盐了,自己又没有办法提高食盐产量,拉低盐价,索性提高了盐票的价格,想着还能给国库多挣个仨瓜俩枣的。

  户部这么一搞,食盐的价格就更高了......

  莫千洛觉得,她好像知道自己怎么才能帮上殿下的忙了。

  莫千洛下了个决定。

  她要制盐!

  她要让无数的盐矿变成真正的盐矿!

  她要让大家都吃得起青盐!

  感谢物理老师!阿米豆腐!

  第二天一大早,莫千洛将伺候自己的八小只集中到一起。

  “小甲,你去膳房取一袋粗盐回来,记得,是粗盐,多拿点。”

  “小乙,小丙,你们俩去找个石磨过来,搬不动就找人帮忙,实在不行,就滚着石磨回来。”

  “小丁,你去找一些木碳回来,要小块的,越小越好。”

  莫千洛又看向小云儿和其他三个侍女,“云儿,你带领着小春,小夏,小秋她们三个去寻几块大的棉布和几个漏斗过来。”

  随着莫千洛的吩咐,小院里一阵鸡飞狗跳,小太监和侍女猛地冲出院门,像骑兵冲锋一般冲向府里各处。

  这一刻,莫千洛感觉自己成了威风凛凛的大将军!

  很快,小太监和侍女陆续带着东西回来了。

  莫千洛看着面前齐整的工具,满意的点点头。

  莫千洛吩咐四个小太监将粗盐和木碳分别放到石磨里碾碎,然后取过一桶清水,边搅拌边将粗盐粉末倒进桶里,直到看到桶里的水变成了红褐色,水桶底部有粗盐粉末出现。

  莫千洛吩咐侍女将三层棉布叠在一起蒙在第二个木桶上,然后将桶里的液体通过棉布层慢慢的向第二个木桶里倾倒。

  莫千洛看着第二个木桶里颜色变浅了许多的液体,再看看全是莫名颜色矿渣的棉布过滤层,满意的点点头。

  莫千洛指挥着小甲和小乙又重复了一遍过滤的流程,将第二个木桶里的液体倒入第三个木桶里,看着这次棉布上没有留下多少杂质,掀开棉布一看,第三个木桶里的水已经变成浅红色。

  莫千洛感觉差不多了,吩咐侍女将木碳的粉末用四层棉布包好放进一个漏斗里,用力的按压,让木碳包和漏斗最大限度的贴紧,将漏斗置于第四个木桶的上方。

  莫千洛接着吩咐小甲和小乙,缓缓的将浅红色的液体倒入漏斗里,看到流进第四个木桶里的是略微泛着青色的液体。

  莫千洛伸出小手,沾了一点尝尝,很好,只有咸味,没有苦味和其他的怪味。

  莫千洛脸上浮现出笑容,吩咐小丁烧火,然后将第四个桶里的青色盐水倒进了锅里,吩咐小丙和小丁分别用木棍轻轻的搅动盐水。

  随着时间的流逝,锅里的水分逐渐蒸发干净,锅底留下了厚厚一层泛着青色的硬壳。

  莫千洛掰了一小块用舌头舔了舔,好咸!除了咸没有任何其他味道。

  莫千洛脸上绽放出灿烂的笑容,回头正准备吩咐人将这些大块的盐块砸碎磨碎,就看到自己院里的几个太监和侍女正呆呆的看着锅里发呆,尤其是小云儿,小嘴都张成了“o”型。

  “云儿?小云儿?醒醒。”莫千洛见轻轻喊了两声,见小云儿没反应,直接上手捏了捏她的小脸。

  “啊?啊!娘娘,盐!是青盐!”小云儿抓着莫千洛的胳膊,跳着脚大叫,激动的声音都快破了。

  “哎呀,你小点声叫,我知道是盐。”莫千洛加大了力气,将小云儿的腮帮向两边轻轻一扯,包子变成了锅贴。

  被小云儿尖叫吓醒的七小只,立刻用满含震惊和崇拜,甚至还有一丝惧怕的眼神看着莫千洛。

  “都这么看着我做什么?”莫千洛翻了个白眼。

  除了小云儿之外的七小只立刻躬身行李,低下了头。

  “娘娘,你会仙法啊!”小云儿揉着腮帮,继续激动的大喊。

  “我会什么仙法?我要是会仙法我早回家了。”莫千洛没好气的看着小云儿。

  “可是,娘娘,你能把粗盐就这么简单的一弄,就变成了青盐啊!这可是青盐啊!这不是仙法是什么?”小云儿指着锅里的盐块说道。

  “就这?这哪是什么仙法,这事你也能做到。”

  “啊?我?我也可以嘛?”小云儿缓缓指了指自己的小鼻子,小嘴越张越大。

  得,莫千洛感觉,靠说的,她是解释不清楚了。

  索性问几个人,“刚才怎么做的,你们都记住了嘛?”

  几个人点头如捣蒜。

  “那好,现在你们自己,按照刚才的流程,各自做一遍,看看到底是不是仙法。”莫千洛指着还剩不少的粗盐说道。

  几个人互相望了望,向着莫千洛行了个大礼,然后一窝蜂般的冲向了粗盐。

  半个时辰以后。

  八小只呆呆的看着手里的青盐块,这是他们按照刚才的流程自己做出来的。

  小云儿将手里的盐块小心翼翼的掰下一块,放进嘴里,小脸立刻皱成了一团,可是嘴还是紧紧的闭着,不舍得吐出来,也不怕齁死。

  小云儿的动作就像信号一样,其他几个人也飞快的掰下一块,放进嘴里,然后紧紧的闭住嘴,就好像他们吃的是糖,而不是盐。

  “云儿,你不觉得咸吗?”莫千洛嘴角抽搐的看着小云儿皱成一团的小脸。

  “唔,咸!好咸!咸死我了!”小云儿皱着小脸说道。

  “咸,那你就吐出来啊!”莫千洛无语。

  “娘娘,这是青盐,青盐啊!云儿这辈子还没吃过青盐呢,娘娘,原来真正的咸味是这个味道的啊。”小云儿头摇的就像拨浪鼓。

  其他几个人疯狂点头,表示他们也一样。

  莫千洛看着,小云儿和其他几个人激动的样子,实在是不知道,自己心里是个什么滋味……

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