第12章 大礼
尖锐地叫声让一人一猴同时一颤,邓安感觉一根刺被惊慌的猴坚强给按进了肉里。
但他没时间训斥猴坚强,外面传来嘎嘎声音让他肝儿颤。
“它们又来干什么?”邓安有些疑惑。
一声声重物砸地声音不断传来,他以为是那些火凤来抓他的,在山洞中的等了一会儿,结果外面再无动静传来。
邓安伸长了脖子探出洞外查看情况。
刚靠近山洞口,就传来了刺鼻的血腥味,邓安皱眉,这些火凤搞什么鬼?
外面地上摆满了各种动物的尸体,看样子都是火凤抓来的,他在里面还找到了那天晚上那只黄麂。
粗略的估计了一下,大约有二十来的头,最小的是兔子,最大是一头近一千斤的野猪。
邓安傻眼了,五百公斤的野猪是怎么被提过来的。
但这不是问题的关键,最重要的是它们为什么要送这些东西的过来,难道真的是因为良心过意不去吗?
或者是它们喜欢老子?他摇了摇头,实在搞不清火凤的脑回路,不过这么多动物尸体,那都是肉啊!
地上的这些尸体处理好了完全够他整个冬天的肉食了。
这些大鸟算是给邓安准备了一份大礼!
这么一来,寻找食物的压力瞬间小了不少,抽个空再去采集足够的萝薯,即将到来的冬天就不用为食物发愁了。
于是,接下来半天时间他也没把这些肉处理完,主要是要保存完整的动物毛皮,慢工才能出细活。
幸好天气已不再炎热,不然这些肉保存不了多久。
他不得不制作了大型的熏肉架子昼夜不停地来熏烤这些肉,直至失去水分变成肉干。
要是有盐的话,这个过程会快上许多。
此外熏制肉体积还不能太大,不然外面都烤熟了里面也不见得会干,细长条状和片状最合适。
而这又是一项慢活儿。
兽皮也需要鞣制,肉需要切好,下水也要处理……这还是邓安第一次为了食物发愁。
大型熏肉架必须保证火不能断,体积太大还不能搬进山洞,在洞外就需要邓安寸步不离守着才行。
在晚上的时候,他准备睡在熏肉架边上了。
四根长木头支撑起的金字塔一样的熏肉架,下方用新树枝树封好,占地近十个平方,这项工程花了他近半天时间。
所以在熏肉架下方火堆烧起来的时候,他还在继续干着屠夫的勾当。
血腥气息弥漫,还有各奇怪气味混杂,就算他今天睡觉也睡不踏实,这种气味极易吸引来猎食者。
各种动物内脏处理起来也极为麻烦,一个不好,到时候很容易吃到屎,因此他在犹豫要不要丢掉内脏。
以他目前的手艺,肥肠、毛肚什么的不要想了,连他自己都不放心自己。
但顾忌到冬天充满的不确定性,他决定还是将这些内脏处理保存下来,内脏中有的富含维生素,有的富含脂肪,都是不错食物。
尽着自己的能力,有些他只能选择直接放弃掉。
直至秋日橘红的太阳升起,他终于将所有的肉处理好。
熏肉架上已经放不下了,邓安另制作一个小点儿架子才堪堪放下。
这些肉接近了二千斤的总量,还不算那些下水杂碎,把他累得够呛。
可他现在还没有休息时间,一堆杂事还等着他,被动物血液浸泡泥已经多余的边角料都得处理好,虽然他不怕什么传染病,但随意丢在地上,看着怪恶心的。
为此,他在离山洞稍远的地方,挖出了一个四米见方的大坑,用作发酵堆肥。
接着找来了大量鲜草和草木灰,一层鲜草一层废物一层草木灰摆放好,再盖上泥土,剩下的就交给时间了。
那些鲜草堆在一起腐烂会释放出高温(60-70℃),这样做不仅不会污染环境,还能得到十分肥沃的腐殖土。
做完这些工作之后,时间已经老到了中午,简单烤了一些猪腰子,配上野葱野姜等香料,不得不说依旧很难吃。
没办法这些东西没有冰箱不能久放,很大一部分被他拿去堆肥了,留下这一部分是因为他想试试野生腰子会不会让功能更强点。
邓安强忍着恶心吃完之后,才悲伤地发现根本没有对象可供他实践。
罢了,填饱肚子也是一件美事。
秋日的阳光红彤彤暖洋洋的,照在身上很是舒服。
山洞中的各种陶坯也阴干得差不多了,可以尝试着烧制了。
干木柴他提前储存了不少,熏肉主要用的是湿木柴,因此干柴倒是没消耗多少。
足够烧制一窑陶器的。
往两个熏肉架下面添加了一些树枝树叶后,邓安检查了一下之前修好的土窑。
整体还不错,将开裂的一些地方用稀泥补好,他开始着手烧窑。
将干透的陶器一一放进中间的窑室,再用稀泥密封好入口。
开窑点火,邓安有些激动,这是他第一次古法制陶,以往都是在视频里看别人操作,现在终于有机会了。
该做的准备工作已经提前准好了,他对这一窑陶器的期望很高。
窑口的火光通红,窑室的温度已经达到了上千度,被烟囱抽出火焰形成了十几公分火舌。
一旦开窑,之后的八九个小时火不能断,邓安一直时守在熏肉架和土窑之间,除了添柴还是添柴。
一直到深夜,邓安整个人已经麻木了。
猴坚强没心没肺趴在的熏肉架一旁睡着了,晚上熏肉夹边上不仅温暖还带着一股肉香。
对于猴坚强的变化,邓安很满意,这狗东西虽然现在还有点怕他,但大部分情况下都愿意跟着他一块儿在山洞外面活动。
它现在伤势已经痊愈,也不是没想过逃跑,那还是在它伤势未好的时候,被邓安逮住狠揍了几顿后好多了。
留下它是要偿还它族群欠的债,邓安不打算轻易放它走,有个小东西也能解闷不是?
再加上这猴坚强足够聪明,或许在大猴子扔出它的那一刻,它对猴群已经死心了呢?
没去打扰它,邓安放轻动作往熏肉架子下面添了一把新鲜柏树叶,这种树和树叶中都含有一定油脂,往火堆上一放顿时白烟滚滚,味道并不刺鼻,带着一股柏树的香气很好闻。
说起来,自从火凤来到山上之后,山上猴群跟消失了一样,背面山谷之中蜘蛛也不见动静。
他在山腰上又是熏肉又是烧窑的,这么大动静不可能没被注意到。
稍微思考了下,邓安觉得山上出现变故的可能性大点。
不过这些事和他无关,他很忙。

