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第14章 年味浓浓

当天的气味 PG小尔 891 2024-11-12 16:54

  临近过年,婆婆带我们表兄弟姐妹到一个亲友家去做煎堆油角等贺年食品。那家人一开门,一只黑色的大狗就跑到门口。

  我小时候很害怕狗,大街小巷里时常有狗在闲逛,如果在大街上看到前方远处有狗,我会横过到对面马路再继续前进,如果在小巷里遇到狗,我会跑上最近的居民楼,等狗离开了才下楼。

  那个亲友家的狗虽然没有吠叫,但我还是害怕。婆婆跟亲友说我怕狗,正常人家这时候都会把狗关进房间里或者用绳子绑在一个角落,但他们竟然把狗赶到长木沙发下,然后让我坐在长木沙发上面,而且长木沙发上还有一条条的长形空隙!一个叔叔跟我说:“不用害怕,不会咬人的,我以前也害怕狗的,现在已经不害怕了。你试试摸摸它。”狗从长木沙发椅下探出头来,我胆战心惊地伸手尝试去摸它的后脑袋。突然狗转过头来,嘴巴对着我的手。我连忙大叫,把手缩回来。叔叔的母亲就埋怨:“人家害怕就不要勉强他人啦。”结果整个下午我都在长木沙发上正襟危坐,腿也不敢伸出长木沙发以外,除了上厕所的时候。

  各人坐下来后就开始包角子,开始的时候包豆沙馅,后来就报砂糖花生馅。婆婆教我做角子的边,但我做了几次都不会,只会把边上的皮用手指捏几下就算完事。结果我包的角子全部都要其他人再次包边。一个下午下来,两张圆桌和几张凳子上都放满包好的角子。角子包完之后就下锅油炸,还有油炸煎堆,不过我没有看到包煎堆的过程。有个阿姨会把粉捏成鹅子形状,但里面是没有馅的,好看却不好吃。炸完后,亲友会送给我们一些煎堆和油角带回家。

  奶奶家也会炸煎堆和油角,也会送一部分给我们家,而她自己家里留的煎堆和油角则会存放好几个月,因为没有人吃,就像之前提到的月饼一样。

  年廿八,婆婆会让我们表兄弟姐妹大清洁。以前的家具很喜欢做镂空雕花,容易积累灰尘,清洁起来又很花时间,要用抹布包着筷子的一头,然后把包着抹布的这头伸进镂空雕花的空洞里擦拭。清洁完,婆婆会给钱给表哥和表姐一些零花钱作奖励,我年纪小所以没有零花钱奖励。

  我家里有很多有镂空雕花得家具,平常无聊我也会在家和婆婆家清洁家具上面的空洞。

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