关于“中华料理”这个词，我是在观看《中华小当家》这部日漫了解到的。

　　从这部动漫里面，我了解到中国料理的博大精深，也收获了从前不了解的思想。其所彰显的中华料理精神文化内涵是:料理是要带给人们幸福的。

　　对于这个内涵，我是陌生的，一时还无法理解，直到自己开始尝试品评食物，渐渐了解了这其中的含义。

　　是啊！料理是要带给人们幸福的。色香味俱全的料理带给食客们一次绝佳体验。色，多种食材的颜色搭配，给食客带来一场视觉盛宴；香，从嗅觉上征服食客的胃口；味，从口感上带来爽口的感觉。以四川的麻婆豆腐为例。麻婆豆腐是考验厨师基本功的绝佳料理，讲究色、香、麻、辣、烫五味合一；其升级版则为魔幻麻婆豆腐，在前五味的基础上再增添一味，酥。其中，色是指豆腐、辣椒等食材颜色的搭配；香是指酱香、辣椒香、豆腐香；麻是指麻椒的麻；辣是指红辣椒和青辣椒的辣；烫则指豆腐的热气腾腾。而酥则是用大豆代替牛肉做成绞肉经过炸制一番所带来的富有嚼劲的酥感。

　　好的料理带给人不仅是一种视觉、嗅觉与味觉上的享受，带来难以忘怀的幸福体验，也是对精神的一次洗礼。

　　做料理需要对食材十分熟悉，更要有一份对料理的执着热爱。惟此，方可在掌握精湛的刀功、烹调技术之后，在料理的海洋里自由遨游，不断地开拓创新。做出更美味的料理，带给人们更多的幸福。

　　从对料理的感悟，让我联想到了我们的日常生活。在琐碎的生活当中，我们也要培养对生活的热爱，要学会认真对待一切，这样我们才能把生活过得幸福、美好。

　　生活也似一道料理，五味俱全。用心去经营、体验生活，一切终将因每一位有心人而变得精彩万分。