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第27章 家贼难防疏管理,惩前毖后觅真经

非煌腾达 中富达同 1661 2024-11-12 16:30

  又到雨季,刚果金的天空淅淅沥沥的下着小雨。王百川6点多小区散步回来,开启了例行早餐会模式。

  刘厂长首先对工厂的生产状况进行了汇报,昨天生产多少砖,今天生产计划,另外对于工厂人员缺席状况,设备检修状况进行了汇报。最后,他表示目前工厂的维修辅助工具需要再从国内进口一批,维修工人报告说维修工具不够。

  李会计对工厂昨天的收支情况进行了汇报,目前账上现金流相对充足,但是关于工具不足够的事儿,他认为上个月刚从国内发过一批工具,工具不应该使用这么快,不属于耗材类。

  董倩汇报了公司员工缺勤,厨房人员就餐情况等,她认为目前公司买菜频率过高。

  综合以上情况,王百川做出指示,今天他们三个人需要结合财务,工具保管,厨房食材管理进行大检查。

  晚上的时候,三个人回到别墅,总结了目前工厂工具管理的混乱,缺乏规范管理,工具时常丢失,关于公司食堂管理也存在些问题,管理不够细致,食材浪费严重,同时发现帮厨有小偷小摸的行为。

  一把扳手,一个钳子,几颗钉子谁能想到集腋成裘,居然成了一个大问题,当地劳工确实有些家庭困难,有时候确实会有小偷小摸的行为,食材管理也是有些问题,一天摸俩土豆,摸点西红柿,摸个胡萝卜,进出库又管理松懈。当地工人饮食习惯与咱们不同,当地厨师管理也是问题。

  如何解决这些问题,他们四个人又开启了头脑风暴。

  董倩说,“咱们可以开通相互监督机制,设立奖项,举报有奖。同时,在员工招聘上,再进行深入调查背景,目前员工管理上,设立一位当地员工作为人力管理专员,对目前的员工进行一次家庭背景摸底,同时,建议工厂实行封闭式管理,一周工人回一次家。”

  刘厂长说“工具可以实行分配管理制,焊几个铁箱子,每个人管理自己铁箱子,如果工具丢了,需要责任人自己赔。食材管理需要厨师精细化管理,每天买的菜要登记入册,菜品进行民主投票制,喜欢吃的菜要登记在册,以杜绝浪费。如果不喜欢吃,可以申请餐补。”

  李会计说“董总说得对,但是我认为集中封闭管理,目前实施起来有点困难,第一是当地职工宿舍的管理问题,另外集中封闭管理会给当地人造成监狱的感觉,可能会使当地人反感。再说,中国工人和当地人在一起封闭管理,日久天长可能产生矛盾。我赞成李厂长的提议,食材管理需要厨房和财务一起管理,我们设置一个类似国内保管员的职位,由保管员直接对财务负责,但是保管员工作地点在厨房!”

  董倩说“李会计,你刚才提出了集中封闭管理的缺点,你有更好的解决方案吗?”

  李会计说“董总,我觉着可以设立两个当地保安,对于工人进出厂区大门进行收身,我听说好多公司都是这么做的!”

  王百川听完,缓缓的说,“大家再想想,国内怎么管理的?难道没有更好的方法吗?我这边有个提议,你们听听,我想直接从国内进口一套监视系统,只设一个岗位,监督岗,在全厂所有公共区域不留死角的安装摄像头,就跟超市一样!你们说怎么样?”

  三位听完齐声赞道“老板,牛!”

  王百川对李会计说“你抓紧时间安排采购吧,就这么办了!看看价格,质量,交货期,回头给我一份报告!”

  李会计“好的!但是空运过来还需要十几天呢!这些天怎么办!”

  王百川“这没事儿,你们刚进行完大检查!他们一时半会儿还不敢怎么样!没事儿,先办吧!”

  “小董,你这两天抓紧时间建立一套奖惩制度,如果监控到谁犯了错误,怎么办?另外考虑连坐!如果一个小组一个人犯了错误,小组集体扣奖金。另外,设立一个节约粮食奖,每周进行评比。设立小红旗,年底谁的红旗多,谁就得奖!节约粮食的标准你们下去自己商量去!”

  “刘厂长,那个工厂生产那块,你也琢磨琢磨设个生产标兵奖、生产落后墙,设立一个标准,一定要有奖有罚!不能吃大锅饭!”

  “大家先休息吧!这几天大家有什么新的想法咱们再讨论!”

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