《厨艺人生》
挥洒汗水与青春
用心将岁月烹饪
低头练刀工
抬头望星辰
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兢兢业业，履行做人的本分
忙忙碌碌，服务每一道菜品
不需能言善辩
心中自有乾坤
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油脂落在了衣襟
汗水打湿了皱纹
忍受烟熏火燎
只是不愿在生活里沉沦
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油花在热锅里翻滚
菜刀在菜墩上飞奔
香味弥漫厨房
诠释了烹饪的灵魂
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由于资金短缺、各岗位人员不足等因素，前期准备断断续续的持续了四个月，大家才终于盼到了开业这一天！
意料之中的繁忙。
宽敞明亮的厨房里，打荷的小弟们正在整理餐具、准备小料，荷头正忙着做菜品的盘头装饰工作！灶上的师傅们忙着吊汤、炼葱油、炒底料以及对各种原料进行初步加工。
厨房中间的一排不锈钢架子上面，摆满了用不锈钢托盘盛放着的刚加工好的原料，蒸腾的热气盈盈袅袅，浓厚的肉香味道弥散开来，给这个繁忙的氛围又增添了几许隆重！
三哥面前摆着一盆去了皮的土豆，他正在全神贯注的切土豆丝！李青春带领着其余的几个配菜的兄弟，做菜品的量化标准，把改好刀的原料制定标准，一份一份的分好打包，不同原料储存于不同温度的冰柜；然后，统一菜品的主料、辅料标准，详细制定接单、配菜流程，以确保出菜稳而有序，快而不乱！
凉菜间里，凉菜师傅戴着口屏，正专心的调制各种酱汁、拌菜汁，一旁的几个不锈钢盆里，刚炸好的辣椒油、香料油、葱油还在吱吱作响，散发出的香味混合着萦绕在整个房间里，令人如痴如醉！
随着时间的推进，开餐在即！大家的心里又期待又紧张。
李青春细心的检查了一遍每道菜的主料、辅料的备料情况，没有发现问题。
荷头的盘头装饰工作也基本完毕，做好的盘饰摆在另一侧的不锈钢架子上，一眼望去，美不胜收！有立体的唯美插花造型，有生动的果酱简画，还有镂空雕刻、蝴蝶及玫瑰造型，风格飘逸，栩栩如生，整体造型很是丰富！
低汤灶上高大的汤桶里，各种香料在沸腾的油花里翻滚着，一位师傅在旁边用长柄铁铲一刻不停的搅着桶底的酱料，以免酱料下沉糊锅底！此时，酱料已经熬制到了一定的火候，缕缕奇特的香味在厨房的空气里飘荡！
前面大厅里，所有物品焕然一新，摆放整齐，看起来赏心悦目！
已经有客人陆续登门了，其中不乏三三两两老板的朋友前来祝贺！光鲜亮丽的贺礼码放在吧台前的一片地板上！
吧台里，秋梦正在熟悉收银流程，俊俏的容颜不时惹来客人频频回头观望！
来来往往的客人熙熙攘攘，厨房里，出品部门的打印机嘀嘀嘀的响个不停，一张张订单如同雪片般飘来······
李青春迅速的整理订单，分配给几个配菜的兄弟进行配菜，然后统一交给荷台，由荷头分配给每个灶上的师傅进行制作······阵阵香味混合着缕缕油烟在厨房里弥漫······
灶台下鼓风机嗡嗡的声音，排风扇的怒吼，部门主管使用对讲机的声音，砧板剁马蹄刀的声音，前厅催菜的声音，厨工小弟喊叫的声音，大家说话交流的声音，嬉笑怒骂训斥的声音，锅盖滑落盘子碎裂的声音，锅碗瓢盆叮呤咣啷的声音等等混合交织在一起，还充斥着刀伤、烫伤、烟熏火燎，掺杂着腥、膻、臊、臭，这种场面，激烈如战役一般！
一直忙到下午两点，大家才算停了下来。厨房里的荷台上、不锈钢架子上，各种使用过的餐具、用具沾满了油污、汤汁，脏兮兮的随意的摆放着，显得凌乱不堪！
传菜部的操作台上，摆放着制作好的三道菜品，已经没有了温度，看上去颜色灰暗，失去了光泽。很显然，这是客人退下来的菜品；尽管大家做了充足的准备，但毕竟是开业第一天，每个环节之间的衔接，还是存在误差，还需要进一步磨合调整。
“小张，来把这本购物单送到厨房，让他们申购原料用！”前厅的吧台前，李姐对小张吩咐道。
“等一下啊李姐，我把地面上的垃圾清理干净就送过去！”小张连忙加快了干活的动作。
“我去送吧！姑姑！”秋梦抬起头看了一眼忙碌的小张说道。
“嗯！行！厨房地滑，小心点儿啊！”李姐微笑着提醒道。
“好的！”秋梦放下手中的笔，走出吧台，拿着购物单向厨房走去。
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厨房里，李青春带着几个配菜的兄弟检查冰箱里的存货量，尖椒、红椒、螺丝椒、茄子、西芹、荷兰豆、金针菇等等一筐筐的摆放一地！这是要加班的节奏啊！
“西兰花呢？”李青春问其中一个兄弟。
“用完了！就剩渣渣了！”三哥抢答道。然后从旁边拿过来一个白色的菜筐，筐底一层绿绿的小颗粒，还不时的从菜筐的空隙里缓缓掉落，果然只有渣渣了！
李青春瞅着地上渣渣愣了愣神，仿佛这一刻的时间也慢了半拍，在他的潜意识里，好像需要什么，但一时竟然想不起来了！他只好继续观察着地上的渣渣愣神！
于是，其余的包括三哥在内的几个兄弟，也好奇地愣愣地瞅着地上的渣渣不明所以······
秋梦来到厨房，便看到几个小子愣愣地瞅着地面，不知道在干什么！
肯定是好玩的了！要不就是很吸引人！
但毕竟互相都不认识，也不好靠近一探究竟。
看他们都是一副愣头愣脑的模样，万一这几个小子在玩一只耗子或者大蜘蛛、癞蛤蟆什么的，吓着我了怎么办？
想到此，她只好站在适当的距离弱弱地说道：“你好！这本购物单交给谁呀？”
一串悦耳的声音传来，李青春回过头，便看到一个美丽的女孩。
秋梦见他看着自己发呆，便微笑着晃了晃手里的购物单！
此刻，李青春终于明白了，他需要的，怎么也想不起来的，正是这购物单！
他发现，刚才还愣愣的瞅着地面上的渣渣的这几个人，突然都呆呆的瞅着她——这个突然出现的女孩！那眼神，一个个的如痴如醉啊！
他忙伸手扒拉开围在自己前面的两个兄弟，走上前去说道：“啊！这麽巧！我正需要的就是这个！啊，购物单！”
“谢谢你！”她轻轻地递给他，然后优雅的转身，嘴角微微上扬，悠然的走出了厨房。
这小子也太逗了吧！
竟然为了一本购物单，推开旁边的两个小子，其中一个还“咚”的一下脑袋撞在了冰柜上！
他至于这么激动吗？
他们好像都愣愣的瞅着我哎！
李青春接过购物单，呆在原地目不转睛的望着她走远，感受着她高贵的气质，回味着她美妙的声音······
“老大！人走远了！走远了！”一个兄弟有点欠揍的嬉笑着说道。
“就你话多！去把地上的渣渣扫了！”李青春训斥道，顺便转移话题，干点正经事。
领到任务的那小子自责地朝自己嘴巴上扇了一下，找到扫把扫地去了。剩下的几个小子在一旁嘻嘻哈哈的笑······
“来吧，看看你们负责的冰箱缺什么原料，告诉我，我记一下！”李青春正色道。
“好的！我去检查一下！”
“我也去看一下！”
······
李青春的耳边，还在萦绕着她的声音！
他在想，这世间，怎么会有这样的一个女孩！看到她，就像是一阵柔和的春风，融化了冬季的最后一场冰雪之后，不小心吹翻了几个摇晃的花瓶那样，让人沉醉，亦真亦幻！
······