第8章 面怎么活来着?
“你小子在对面上了半天班把脑子上傻了?在这说什么胡话?”
见胡岳依旧不相信,陈俊也没有废话,直截了当的说道:“是不是真的,你们见识一下不就得了!”
说着陈俊和他姐夫就进了后厨。
此时后厨的早餐师傅正清理着灶台,见两人进来一时间也不知道他们要干什么。
“把做肉包子的材料都给我端上来,我倒要看看这小子葫芦里究竟卖的什么药!”
早餐陈师傅闻言,虽然还是有些不明白老板的意图,但还是把食材依依从柜子里拿了出来。
陈俊也不废话,撸起袖子直接开看。
倒面粉、添水、活面、醒面、发面。
手法娴熟、一气呵成!
仅仅这一个步骤就让胡岳惊讶的说不出话了,这哪里是新学的学徒,这分明是一位熟练的老师傅!
每一步看似简单,朴实无华,但是每一个动作好像都具有魔力。
接下来是剁馅、调味、包成一个个规整的包子,直到全部端上蒸笼。
没有丝毫多余的动作,就好像已经练习过了成千上万次。
就连一旁的陈师傅都看得目瞪口呆,这技术远远不是他可以比拟的。
尤其是那刀工,那剁肉的手法,简直就像一位表演的艺术家。
“这...”
胡岳张着嘴半晌说不出话,感觉眼前发生的一切都太玄幻了。
从他和陈俊的姐姐结婚以来,别说见陈俊做饭了,就连洗碗都没见过。
一个十指不沾阳春水的小子,今天竟然跟变魔术一般的给他做了一笼包子!
“怎么样?我还是很有实力的吧?”
陈俊见到姐夫吃惊的表情,心里更是得意极了。
胡岳咽了咽口水,还是有些不可置信的说道:“这是你今天一上午学会的?你不会以前就在哪里学过吧?”
“我跟你说了我就是绝世天才,我也是今天才知道,原来我的天赋是做菜”
“我现在有种感觉,不单单是这简简单单的包子,就是那些更复杂的菜肴让我看一遍,我就能给你做出来!”
一旁的陈师傅也赶忙开口捧上一句:“老板你这弟弟真是了不得啊,就他刚才的这水平你以后还开什么早餐店呢,开个大饭店都绰绰有余。”
一时间,整个后厨都传来了欢乐的笑声。
等到包子蒸熟,胡岳迫不及待的从蒸笼里拿出一个,吹了吹一口咬进嘴里。
嗯~没错!就是这个味道!
想不到陈俊真是给他带来了惊喜,以后不得不对这个便宜小舅子另眼相看了。
陈师傅尝了也是赞不绝口,简直要把陈俊夸上天去。
胡岳看着手里的包子,又看了看陈师傅说道:“你做出这种味道的包子吗?”
这位师傅连连摆手:“我的水平有限,实在做不出来。”
胡岳闻言再次将目光看向陈俊说道:“既然你已经学会了,那也没有继续去对面做学徒的必要了。”
陈俊同样点了点头:“我也是这么想的,而且他们那当学徒特别坑,一个月就给1000块钱。我是一天都不想干了。”
“既然如此,你不如就来我这里干吧,我先给你转15000,当作你这次的报酬,接下来每个月我再给你8000块钱你觉得怎么样?”
陈俊摇了摇头:“姐夫,虽说你是我姐夫,但是我们俩也得亲兄弟明算账。我这手艺你才给8000实在太少了,怎么也至少10000吧。”
胡岳沉默了两秒。随后咬了咬牙说道:“10000就10000,明天你就来上班!”
陈俊乐呵呵的点了点头。
胡岳又看向早餐师傅说道:“陈师傅你以后多跟着他学学,争取把这个本事学过来。”
言下之意就是学不过来就要做好走人的准备,毕竟一个小小的早餐店也要不了这么多早餐师傅。
做早餐的陈师傅哪里不明白胡岳的意思,
他思考了片刻苦笑着说道:“既然胡老板您小舅子的手艺这么好,咱就没有继续呆在这的必要了。明天我就去另谋出路!”
陈师傅想得很明白,本来在这个店里工资就不高,一个月四千块钱,还没有休息日。
心里早就有了埋怨,如今他的小舅子突然掌握了这么好的手艺,以后自己在这里发展就更难了,索性主动离开。
胡岳见状也仅仅只是表面上挽留了几句,随后也就放任这位早餐师傅离开了。
当天晚上,林奇就接到了陈俊的电话。
“喂,老板,我是陈俊,今天给你打个电话跟你说一声,老子不干了。”
林奇看着手机,感觉今天晚上的陈俊莫名的嚣张。
林奇有些好笑的说道:“怎么干了半天就吃不消了?你不是说你挺勤快嘛”
陈俊依旧不客气的说道:“你管得着么,1000块钱就想把我当驴使唤,做梦呢你。”
“不过我也得感谢你,要不是你,我还不知道我原来是个厨艺天才。”
林奇提醒一句:“你要是这么离职,今天的工资可就没了”
“你以为老子稀罕你那点破钱!不跟你废话了,就这样吧,拜拜了您勒!”
说完陈俊便挂断了电话。
电话这头的林奇一脸的莫名其妙,这陈俊的态度怎么跟入职前判若两人了?
果断打开了自己的系统栏,在员工栏里找到陈俊的名字。
先将【厨艺大师】这个词条从他身上移除,然后将他从员工栏里彻底删除。
做完这一切,林奇的心里暗自松了口气。
就算他今晚不说,林奇也打算找机会劝退他。
这个蓝毛青年的身上的毛病太多了,根本就是团队里的老鼠屎。
至于明天人手不够的问题,林奇也想到了解决方案,所以也不是很担心。
就这样一夜无话,转眼到了第二天。
林奇的早餐店依然早早的就开始大排长龙。
然而林奇这次不慌不忙的拿出一个新价目表张贴在了门口。
周围的人一看纷纷露出了诧异的神色。
“怎么回事?一个肉包子居然要10块钱,一碗豆腐脑竟然要12块钱,老板你这涨价也涨得太离谱了吧?”
“我们大老远赶过来,就为了吃你这里的包子,你怎么说涨价就涨价呢!”
“就是就是!”
见到众人七嘴八舌的不满声,林奇则是不慌不忙的说道:
“首先,我要纠正一下大家的说法。”
“我们不是涨价,而是回归我们包子原来的价格,之前卖这么便宜是因为小店开业大酬宾。今天为止,我们的酬宾活动也结束了,所以回归正常价格。”
说到这,林奇顿了顿,又将手指向了价目表下方的小字说道:“而且从今天起,我们早餐店的包子每天只卖500份,卖完即止,先买先得!”
林奇的话语刚落,人群里一些馋包子馋得不得了的顾客就已经坐不住了,连连招手道:“涨价就涨价吧,这么好吃的包子,价格贵点也是应该的,老板先给我来五个!”
“老板我也要五个!”
“老板我要十个!”
有了一部分人的带动,不少人也进入了购买大军。
其实很多人心里有数,三块钱的价格在哪都吃不上这么好吃的包子。
所以价格会提升也是理所当然的结果。
对于那些不差钱的顾客来说还是勉强可以接受。
当然,望而却步的人也不少。
他们只是普通打工人,只想吃几个包子填饱肚子。
十块钱一个包子确实已经超过他们的承受范围了。
最后的结果也只能是,摇着头离开了早餐店。
虽然损失了一部分顾客,购买包子的人依旧不在少数,不一会的功夫,林奇这边五百个包子就被一抢而空。
不少没抢到包子的客户抱怨了几句,也只能扫兴而回。
林奇看了看时间,也才刚过十点而已。
售卖的时间短了,但是今天的营业额依旧达到了六千以上,比平常只高不低。
方秋和马燕也露出了笑容,相比前几天今天的工作量确实轻松了许多。
与此同时,二人的心情点数同时增加1点。
林奇自己也轻松了许多,感觉自己这个点子真棒!
而在对面的早餐店里,因为林奇的多宝早餐店突然涨价的原因,今天过来吃早餐的顾客多了不少。
然而此刻在他们的后厨之中,满地狼藉,几个帮工更是有些手忙脚乱。
脸上糊满了面粉的陈俊此刻就站在一块案板面前。
他的眼神呆滞,半响才慢吞吞的说了一句:“面怎么活来着?”