藕尖是两湖这边的特产，长长的一条，顶着一个牙尖尖。洁白如玉，有点像弯弯的象牙，但比象牙长多了。
它肉质细嫩，清甜脆爽。尤其是清炒的时候，放一勺家里自制的辣椒酱，那味道简直是给三斤肉都不换。
这个东西时节性特别高，只在初夏的时候可以吃到，而且保质期特别短，从出水到上餐桌，最好是不要超过一天。
否则，它就会氧化变黑，变软，失去甜度脆爽感，不但不好吃，还有些涩口！
说起来很神秘，其实它就是老藕发的新芽，也是湖区人们桌上的佳肴。
“这可真的是意外惊喜，好多啊，我又摘了一大把！哥，我觉得肯定是财神爷跑你们家来了，看这些藕尖胖的，又白又嫩，轻轻一碰就断了，还这么粗，绝对是极品中的极品！”
“陈亮说的没错，那些专业挖藕尖的老手，在深水湖都挖不出这么好的品相！这要是拿去卖，20块钱一斤都有人要！”
“卖什么卖？自己家挖点吃呗！马上就要春播了，哪有时间去卖！”
“别呀，哥，这么大一亩塘，你准备天天吃藕尖吗？我听老人说，这东西每年都要清理一些，否则就光长根不长藕！”
“我感觉，藕尖比藕好吃多了！”
“那是自然，一个是嫩娃娃，一个是老江湖，天上地下的区别！可惜啊，这东西不能运出去卖！”
听着陈亮的话，陈磊心里一动，随即就是大大的懊恼：
哎哟，当时设定基因的时候怎么没注意，都忘了有藕尖这回事了。
不过，这个念头在他脑海中，也就存留了一瞬间，很快就被摘莲子，采莲藕的未来所取代。
哼哼，莲子和莲藕会更好吃！
“你要实在想去卖，自己过来挖去卖呗！”
“真的？哥，那我就不客气了，到时候卖的钱分你一半！”
陈磊。没有在意，陈亮则喜笑颜开，双手就像风火轮一样加快了，才知道我跟的不速度。
那一会儿按上便堆了10多斤的藕根。都被都被水洗得干干净净，露出玉质满满的真容。
晚上，不出意外！
这道。清炒藕尖端上了餐桌，收到大家一致的赞同。就连林爸都赞不绝口。：
“不错，真不错，这味道可以说敢在偶间里称雄啊！”
“伯伯大哥说让我挖去卖，然后钱一人一半！”
“你这皮猴子，伯伯有这么小气吗？你去挖要你挖去卖，你去挖得了还要眼巴巴的来跟我说一声”
“嘿嘿，我这不怕你不同意嘛！”
“哥，你把剩下的都拉回去，给爸爸妈妈也尝尝鲜，莹莹和东东不是不爱吃蔬菜吗？这个味道好决定爱吃”！
“我全拿走了，你们呢？”
“勇哥，你拿去吧，明天早上明天一早我又过来挖，那么一池子，你还怕没得吃？”
“鱼苗，鳝鱼苗下下去放水不好吧？”
“没事，我穿嗯深水渔服来，再深的水也不怕！”
“是啊，他大舅哥，虽说这藕尖不经放，但自己家里拿水泡着，吃个两三天不成问题！”
既然陈亮都这么说了，陈爸也劝他收下，夏勇就不客气地笑纳了！原因无他，实在是太好吃了，让人有些不忍拒绝！
吃过晚饭，夏勇没有多聊，便匆匆地开着车回家。他得尽快把种子送过来，这时候再不浸种，就有些来不及了！
和他的同一个心思的就是陈爸，早上，陈危特意没有出门，而是盯着自家儿子问：
“你说给我搞定种子，现在田我都耕完了，你种子啥时候给啊？”
“老爸，我还没问过你，我们是插秧呢？还是抛秧？”
“你怕是病糊涂了，现在这年头谁还插秧，连抛秧都很少，我们就是直接用播种机，一路开过去就行！”
“那产量？”
“产量肯定比插秧要低一点，但是节约了时间，这么多地要是抛秧插秧的话，要搞到何时何月去？要是请人，就多那么一点点产量，光人工费都划不来！”
“要不，今天就下种？”
“行，我这就叫播种机过来，你要不要不要一起去？”
“当然要去！现在吗？”
“晚一点吧，我叫人送肥料，刚好跟种子一起下！”
陈爸拿出电话正要打，陈磊连忙拦住他：
“不用了，爸，肥料我这里有！”
开玩笑，农场助手里面，超级肥料已经堆成一座山，怎么可能还要上外头买去！
不知情的陈爸疑狐地看着他：
“20多亩水田肥料可不是小数，就你那个小小的试验室，哪里够？”
“你就放心吧，我这种肥料一斤就能顶人家一大袋，用过你就知道了！”
由于陈家的水田耕得最早，播种机现在都还没有接单，一个电话打过去，就屁颠屁颠地开过来。
于是，陈磊把实验室打开，里面整整几大盆的种子，全部都露了白。陈爸伸手在里面抓了几把，满意地点点头：
“先前我还怕你纸上谈兵，没想到这发芽率还不错，装车吧！”
春来燕归，万物复苏，播种机轰隆隆地在田里，一遍一遍来来去去。
在春天里撒下希望的种子，期望可以在秋天收获金子般的稻谷。
陈磊跟着来了之后，发现自己竟一样事情也没能插上手。全机械劳作，方便是真心方便，他看了一会儿，都是重复的内容，便把注意力转移到水田旁的虾沟里。
这种虾稻混养，是三年前开始流行的做法。在种植水稻的同时，养殖龙虾，为低迷的水稻价格，加大一些动力。
这个方法比起专业养虾来，既节约了土地，又节约时间成本，给广大的传统农民，增加副业的收入。
说起来，小龙虾真的是最失败的入侵生物，当年第一只踏入华国的澳洲小龙虾，绝对没有想到自己的后代，会混得如此之差。
居然要依靠养殖，才能保证不会被吃绝种。
这不得不说，红遍全网也是一种悲哀呀！
如果专业养虾，这个时节龙虾早就应该下苗了。
有经验的养虾能手，再过半个月，首批龙虾就能上市，以闪电般的速度，出现在各个夜宵摊的菜单上。
但是，稻虾混养却不行！
必须等到秧苗长到手指的高度之后，根系完全固定下来，才可以下第一批虾苗，这是为了防止小龙虾，用它的大剪刀祸害脆弱的秧苗。
“再等等！一切都准备好了，只是需要时间！”