“你这方案做的可以,比你老爹当初想的要好。这样,进来说吧。”
算是初步认可沈心同学的沈木匠邀请沈心进了门店,祖传早餐车改造方案可以搞,就是这上面所需的花费不少,沈木匠不知道沈心同学能不能负担的起。
沈木匠领着沈心同学在杂物随意摆放的店内七拐八拐,终于来到了一面不太显眼的侧门前。这一路算是让沈心知道为何这家店生意为什么不太好了,就瞅这乱糟糟的样,但凡是个客人看了都眼晕嫌弃,生意会好到哪里去。
也正因为如此,平常找沈木匠做活的都是些行家里手,请沈木匠做些他们也做不了的精细活,平常人的话根本不可能上门。
“我平常就在这里面做工,有些乱,不要介意。”
沈木匠瞪着那一双对生活已经完全失去兴趣的死鱼眼,语气中满是歉意,可面向沈心的表情,全然是一脸无所谓,丝毫没有歉意的意思。
沈心同学一阵无语。
沈木匠走到门后的办公桌前坐了下来,拿出纸笔,将沈心给的方案摊开,指着方案上的细节,现在的话,需要根据沈心的方案做一份设计图。
“要改大桌面,要有能前后伸缩的平板,左右两边的储物隔间,还有遮雨棚,玻璃罩,挺齐全哈…这个铁锅设计的有意思圆柱形的锅口,下面带锁的煤气灶,倒是有点名堂。还有底下这些轮子,是防城管抓人的吧,你这小孩子想法不少啊!”
做为一代天才木匠,沈木匠很快根据沈心同学给出的方案设计了一个近乎完美的设计图,各种细节都十分到位,沈心打眼一看就十分喜欢。
“可以做,我会帮着你大改一下早餐车,可是这钱不便宜你知道吗?你这家庭情况……”
沈木匠敲定完图纸,有些犹豫,但还是给沈心同学倒了一杯茶水。若是沈心同学真要在这改良早餐车,那么他也算是一个大主顾了。
“钱的事情没有问题!”
沈心同学喝了口可以说完全没有茶叶味的茶水,打了包票,说起了眼睛都不会多眨一下的瞎话。也不知道是沈大木匠给的茶水特意如此还是沈木匠情况就是这般,沈心也不做多想法。
“我刚刚拿到了生活补助,算了算,撑起这个早餐车改造方案绰绰有余。”
“那就好,不过至少得这个数,这还是给你最优惠的情况下。”
沈木匠竖起了一根手指,意思是一千。放到04年,一个国企员工的月工资一千到两千左右,一千的价格,可不是小数目。
“没问题,一千我还负担的起,沈叔叔你就放一万个心吧。”
沈心同学手握巨款,当然不会在意这小小的一千。可沈木匠不会这么想,一千的话,就算是从他口袋中掏出来都得犹豫再三,他可不相信一个家庭情况不是那么好的毛头小子能这么阔绰。
“这样吧,还是规矩点,做物件需要定金,你这个早餐车,定金得三百。”
沈木匠沉声道,换作别人,搞这么大一个项目,定金至少得六七百,这一下砍了一半去,足可见沈木匠的诚意了。
沈心嘴里答应一声,便从口袋中摸出了三张红灿灿的票子递给了沈木匠。
“现在的小孩,真是不把钱当钱啊。”
仿佛已经看到了沈心同学推着早餐车三天打鱼两天晒网的沈木匠满口操着不知从何得出了结论,从沈心同学手里接过定金后,便招呼店里的伙计开始按照精心设计的设计图准备材料,而自己则将沈心送出了门。
临走时,沈木匠终究还是放心不下,语重心长的对沈心说道:“小心啊,我跟你说,你别看街上那些小吃摊卖个不停生意火爆,可做生意哪有这么简单容易的,那赚的都是辛苦钱啊。你家里的情况我也知道,你若是仅凭一时兴趣做这买卖的话可做不长久,现阶段的话你还是需要好好读书,将来有知识了才能赚大钱。”
沈木匠和沈老爹的关系在当年也是极好,几乎是把沈心当自己的孩子看待,“也不知道你拿了多少补助,够不够用,改良早餐车可不便宜,要是我的话,肯定舍不得。”
说完,沈木匠一副早餐车已经浪费了的表情,十分可惜的摇了摇头,好似沈心完全失败了,“这样好了,小心啊,到时候若是你做不下去买卖了,就来我店里帮工吧,我的能力也有限,虽然发不了你多少钱,但是最起码还能足够你混口饭吃的。”
“谢了沈叔。”
沈心同学应承着沈木匠的话,有些哭笑不得。也不怪沈木匠这么想,谁叫沈心太年轻了,现阶段只是一个半大孩子。若是沈心再稍微成长些,沈叔也不会管这么多闲事。
“对了沈叔,我这车子什么时候来取?”
听到沈心坚持打车子主意的意思后,沈木匠也是无奈。好话已经说了够多了,既然沈心同学听不进去,就当沈心自己花钱买教训吧,等沈心同学到店里来帮工的时候再好好教育他也不迟。
“做工一天,上料一天,养护一天,散味一天。四天吧,四天后你来取车,保证给你做漂亮的。这样,也算是支持你生意,我帮你把油锅烤架之类的翻新一下,也算是叔叔送你的礼物吧。”
四天,说长不长说短不短,沈心同学心里盘算了一下,若是自己手里没有这一百万,四天足以要了自己的命,但是现在有了充足的启动资金,自己倒不用跟前世一样急急忙忙庸庸碌碌了。
“多谢沈叔!”
沈心心里暖暖的,两世为人,终于再一次感觉到了温情。
“四天之后星期日,周末吗?那行四天之后我来取车,沈叔你先回去忙吧。”
劝回沈叔,沈心抬脚走向了小商品市场,餐车的事情全权由沈叔负责,细节不需要考虑了。现在的话需要重修采购各种材料,包括油盐酱醋蘸料调料各种各样,也有些繁琐。
有了前世充足的餐饮经验和手中别人永不可能有的外挂优势,沈心心里有了更好的经营方案。
前世的沈心,同样也是由做早餐推车开局,但那时的他并没有现在这般有钱,没有钱来改造餐车更新餐品的他只能勉勉强强混个温饱。
不过,这么多年坚持下来,沈心有了独门手艺,他制作的调料比别人家的格外好吃,别人还学不来,这成为了沈心的一个优势。餐车做到后期,不少人慕名前来,为的就是沈心亲手调配的一手酱料。
四天时间转瞬即逝,就在沈心这边做好出摊的完全准备的同时,格外有效率的沈木匠将精心制作的餐车交与了沈心。
一手交钱一手交货,将崭新的餐车推回家的沈心,开始了餐车最后的组装。
小商品市场中购买的各种材料按照预先设计的位置安装进去,煤气灶和煤气罐也按照沈木匠指点的设计位置给完美固定住。
新餐车令沈心十万个满意,这一千块,可以说消费的非常有价值。
一切准备就绪后,在新的一周,沈心终于推着自己的小车出门营业了。
小餐车旁边还有沈心亲自手书,最后交由打印店制作的招牌。
“神级餐饮”
非常的中二,若是放在十年二十年后,那都是足以让人社死的名字。可是放在04年,除了让人尴尬些,也没什么大问题。
说起来餐饮,再三考虑下,沈心还是用最拿手的项目打开门路,那就是手抓饼。