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第29章 饥饿营销

  老板娘赵玉华坐不住了。

  上次客人抢着吃宫爆鸡丁时,她就大为好奇,觉得肯定是客人描述的太夸张了。

  可惜的是,她没有吃到那天的宫爆鸡丁,不知道到底是什么味道的宫保鸡丁,令客人那么的疯狂。

  今天再一次的出现那种情况。

  不同的是,今天这个腌萝卜厨房可是还有的。

  她倒是要尝尝这个腌萝卜能有多好吃。

  于是她来到了厨房。

  “大军,腌萝卜呢,快拿出来,我尝尝。”赵玉华迫不及待的说道。

  张大军也听服务员说了,外面的腌萝卜,客人都抢风了。

  前一分钟他还想着要不要偷吃一块尝尝味道如何呢,谁料老板娘竟然主动跑过来了。

  张大军打开了腌制萝卜的坛子。

  盛出了一小碗,放在了赵玉华跟前。

  赵玉华用手捏了一小块送入口中,嘎嘣一声脆响。

  张大军也顺手捏了一片送入口中,轻轻一嚼。

  和赵玉华表情一样,露出惊喜之色,心中响起一个声音,这萝卜又脆又爽,真好吃啊!

  赵玉华不敢相信似的又夹起一块,这次细细品尝味道。

  真是绝了。

  真的是好吃啊!客人一点都没有夸张,这盘萝卜绝对的满分。

  她去过很多家大型饭店,上菜前有赠送一盘腌制的萝卜,让客人先爽爽口。

  吃了那么多高级饭店的腌萝卜,和自己店里腌制的这盘萝卜简直没法比。

  厨房的大厨李师傅也忍不住的尝了一块,嘴上说的没有那么夸张,心中却十分骇然,这是哪位大厨腌制的萝卜,太美味了。

  吃了之后让人上瘾。

  外面客人又要腌制萝卜了。

  贾花也是纳了闷,这两天的客人都不正常啊!

  前两天朝着闹着要宫保鸡丁,今天却又要腌萝卜。

  “华姐,外面客人都等着呢!”贾花如实说道:“他们说不给他们吃腌萝卜下次就不来了。”

  赵玉华眉头皱了皱。

  然后对着张大军问道:“大军,你说这萝卜是林小屋腌制的?”

  张大军立刻点头,“是啊!小屋他花自己的钱去要点买了配料腌制的萝卜。”

  他自己花钱?为餐厅无私的付出,离开时候自己还扣了他的工资。

  赵玉华多多少少有些愧疚之意。

  她已经有些后悔了。

  那天林小屋炒的那份宫保鸡丁,颇受大家的欢迎,当时她就有点后悔,不该那么草率的开除林小屋。

  表弟介绍这个李师傅,其实能力远远不如说的那么好,也不知道表弟收人家什么好处了。

  这两天这个李师傅炒的菜,她都尝了,真觉得一般。

  省钱倒是帮她省钱了,但是店里的生意一天不如一天了。

  此时张大军又盛好了一大托盘腌萝卜。

  贾花知道外面客人着急,端起就要朝外走。

  “等会。”赵玉华立刻阻止。

  然后问张大军,“这腌萝卜还有多少?”

  张大军实话实说道:“没多少了,按照这个分量应该能够三次。”

  赵玉华闻言,立刻说道:“贾花,今晚腌萝卜没有了,你去告诉客人,想吃的话明天晚上再来。”

  “啊?为什么?”贾花不明白的说道:“客人都还等着吃呢!”

  赵玉华直接说道:“按我说的做就行了。”

  贾花只能放下了托盘,她虽然不知道老板娘为什么这样走,但也没问那么多。

  赵玉华有自己的打算。

  前不久,她刚从一本书上看到了饥饿营销方式。

  此刻她觉得自家的店,最适合饥饿营销了。

  腌萝卜无疑就是最好的食品。

  绝对不能一下子满足顾客。

  再好吃的东西,吃的多了也会变得不好吃。

  必须要让客人想着念着。

  下次他们就还会还捧场。

  当然了更主要的原因是。

  腌萝卜一共就这么多,吃完可就没有了。

  她已经把林小屋开除了。

  想让他回来也不是一句话的事。

  这件事还需要从长计议啊!

  赵玉华上了二楼,找到了正在看直播的黄国文。

  说明了具体情况。

  黄国文放下手机,“我觉得咱们可以花重金把林小屋请回来。”

  黄国文尝了一口赵玉华带上来的腌萝卜,同样被惊艳到了。

  便于赵玉华商量着如何让林小屋回来继续上班。

  最后两人一直认为,多出点钱林小屋一定会回来上班的,他们知道林小屋的家庭。

  更明白一个道理没有什么是用钱解决不来了,如果还不行的话,只能证明筹码还不够。

  赵玉华虽然抠的令人发指,但做生意方面,还是有先见之明的,利与弊她自己能够分得清楚。

  ——

  此时的林小屋,可不知道自助餐厅发生的那些事情。

  也没想过自己留下的腌萝卜会有这么大的影响,他只是腌好让后厨的同事当做工作餐吃的。

  在他辞职的那天,他买了一些萝卜在家里也腌制了一些。

  晚上吃完的时候。

  王爱生这个吃货,吃到林小屋腌制的白玉萝卜之后,各种马屁都拍上了。

  把自己失恋的事情都抛到了脑海之外。

  忘乎所以的吃了起来。

  林小屋吃完饭,又去厨房炒了一个宫保鸡丁。

  这份宫保鸡丁是给吴师傅带回去的。

  那天去医院,林小屋得知吴师傅女儿的胃口不好,所以他准备晚上做点好吃的送过去。

  宫保鸡丁和腌制的白玉萝卜自然是最拿手的。

  吴师傅对以前的林小屋有恩,他接替了林小屋的身体,自然不能忘记以前的恩情。

  林小屋来到医院的时候。

  吴师傅和他的妻子正在询问女儿,晚上想吃些什么。

  女儿看起来很没精神,摇头说什么都不想吃。

  可是人是铁饭是钢,不吃饭怎么可以呢!

  夫妇二人急在心中。

  他们就这么一个宝贝闺女,当然是希望她健健康康的成长。

  这不吃不喝的,日渐消瘦的模样,很是让人心疼。

  看到林小屋走近病房,两个伪装坚强的笑了笑,“小屋,你怎么又来啦!”吴师傅知道林小屋这孩子懂事,但也不想他成天跑医院来。

  他的家境不好,好几个人等着他赚钱养活。

  吴师傅希望林小屋早点找到工作上班。

  “我炒了个菜给萱萱吃,你和阿姨也吃点。”林小屋说道。

  吴师傅的妻子张惠,说道:“你萱萱妹妹没胃口,什么都不想吃。”

  她是一脸的忧愁。

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