赵启明有一次吃火锅，点锅底的时候问服务员：“你们家锅底多少钱？”

　　服务员问：“您说辣的还是不辣的？”

　　“辣的。”赵启明告诉服务员。

　　“辣的38。”

　　“那不辣的呢？”赵启明又问。

　　“38。”服务员面无表情的对赵启明说。

　　赵启明虽然觉得哪里好像不对，但是也没细想。

　　赵启明又问：“那你们家都送什么配菜？”

　　“您点辣的还是不辣的？”服务员问赵启明。

　　“辣的呢？”

　　“送一盘娃娃菜。”

　　“那不辣的送什么呢？”赵启明问。

　　“送一盘娃娃菜。”服务员又是面无表情的说。

　　这时赵启明有些醒过味来了，对服务员说：“为什么同样的问题你要让我问两遍呢？”

　　“哦，主要是因为辣锅是我们家招牌。”服务员对赵启明说。

　　“那不辣的呢？”赵启明随口一问，心里已经定下要点辣锅了。

　　“也是我们家招牌。”服务员又是面无表情的说。

　　赵启明不再说话了，觉得自己被当傻子耍了。

　　等赵启明吃完后，喊来服务员买单。

　　还是刚刚那个服务员“先生您好，您一共消费199元。”

　　赵启明拿出钱包，抽出200元慷慨的给了服务员：“不用找了。”

　　服务员突然大声喊到：“感谢11号桌的大哥打赏一块。”

　　赵启明觉得自己一块找零不要了很正常，但是这服务员这么大声喊，搞的店里所有人都听到了赵启明打赏一块，脸上有些挂不住。

　　赵启明便对服务员说：“算了，一块钱你还是找给我吧。”

　　谁知这服务员又大声喊起来：“11号桌的大哥又把打赏的一块钱要回去了。”

　　有了这次经历，赵启明就萌生了自己开一家火锅店的打算。开的这个火锅店服务必须要搞的很好，让客人有宾至如归的感觉。

　　赵启明在离开青山资本后，便又回了石路找到了李经理。

　　“李经理，有个事情需要你来做。你在石路店里提拔个人上来当店长，我想开个火锅店，你来帮我当店长，算你一些干股，就百分之十吧。”

　　李经理是开第一家快餐店就在的管理了，算是老人了。

　　赵启明在出钱帮老员工开店时本来是想把最好的店铺位置留给她的。

　　可李经理当时拒绝了，在赵启明再三追问下，李经理才说出原因。

　　李经理虽然工作很多年了，但是却并没有什么积蓄，因为李经理一个人赚钱要养活一大家子。

　　正好这次赵启明要开火锅店，算是李经理的老本行。

　　为了感谢李经理对赵启明这些店的付出，赵启明就给了百分之十干股给她。

　　赵启明对李经理说：“过两天我要回老家，在我回老家这段时间，你需要帮我招人。厨师，服务员，保洁。还有最重要的，这些人招来后要进行严格的培训，一定要提高他们的服务意识。我要开一家服务态度最好的火锅店。”

　　“好的，赵总。”

　　跟李经理分开后，赵启明又去了一趟投资管理公司那边。

　　当时赵启明成立这个公司是为了买一块商业用地，开发一个综合性农贸市场出来，来配合王曼弄供应链的。

　　赵启明还有一张初级购地卡还没用。

　　赵启明来到投资管理公司后给成本部员工开了个会，让所有员工明天开始，都出去到每个乡镇上去找合适的地，找到了马上向自己汇报。

　　赵启明跟李红兵谈完后，对赵启明还是有一些启发的。

　　开放加盟是一个好主意。

　　但快餐店现在开通加盟还不是最合适的时候。

　　赵启明首先要帮供应链做起来。

　　王曼曾经告诉赵启明，供应链是规模性效益最为明显的。

　　赵启明将瓜果肉菜这些从上游到下游全部整合在一起后，再开放加盟。

　　那么即使是入门最简单的快餐行业，也是有巨大优势的。

　　而赵启明现在很想在苏市建立一个综合性农贸市场，苏市所有的快餐店也好，大酒店也好，围绕这个农贸市场建立一条完整的供应链。

　　如果这个供应链效果好，赵启明就会逐步在其他城市也建立相应的供应链。

　　有了相应的供应链后，再逐步开放加盟，这样的效果更好。

　　那时开放加盟后，加盟商也能赚到钱。

　　跟4s店约定的交车时间到了，赵启明一大早就挨家挨户的给这些4店打电话，告知他们自己租下的停车场的位置。

　　然后赵启明就在停车场等着。

　　一百多辆各种品牌的豪华新车，陆续开进了停车场。

　　停车场的保安瞪着圆溜的双眼看着赵启明：“老板，这都是你的车吗？”

　　其实赵启明此时也后悔了，这车好像买多了。

　　赵启明的本意是买些车，到时候给公司里的高管用。可现在有一百多辆，根本派不完啊。

　　赵启明先是给王曼和李经理各打了一个电话。

　　两人来到停车场后，赵启明就指着那一排排崭新的豪车笑着对二人说：“你们一人挑一辆吧。”

　　“老板，这些车都是你买的？”李经理满眼星星的问赵启明。

　　“恩，这是对你们的奖励，感谢你们对我这些快餐店的付出。”赵启明笑着对二人说。

　　“可老板，我们不会开车啊。”

　　“好吧，等下次回来，要招聘一些司机了。”赵启明心里想着。

　　王曼和李经理都不会开车，赵启明索性也没有叫其他人来领车。

　　汽车长时间不开是会有问题的，所以赵启明想着等下次回来再处理。

　　赵启明回到别墅后，将别墅里的奢侈品选了一些放在车里后，便开车回了老家。

　　家里还有一些车没完成付款，把那些车钱付完，任务应该就完成了。

　　按照系统之前的规律，这次任务完成应该会奖励100亿现金。

　　100亿现金对普通人来说是一个天文数字。就是放在银行里吃利息也够赵启明潇洒的过完后半生。

　　赵启明是考虑过拿出一大笔钱存在银行吃利息的，不过必须是在打败刘飞家以后。

　　此时时间已经到了六月份，漂亮国那边的金融危机已经扩散到全世界了。

　　而国内已经出现了金融危机的苗头了，比方说，房价。