随着这些年物价上涨，干扣面的价格也有所提升。

　　在车站等人流量大的地方，一大份干拌的干扣面要7块钱，赠送豆芽汤不限量。

　　如果在其他地方，一大份只需要6块钱。

　　一份清汤鸡蛋，两块钱。

　　酸汤鸡蛋或者蛋花汤，则需要三块钱。

　　正常重体力劳作的民工们，也只需要一大份就足以吃饱。

　　关策一大份面➕鸡蛋➕香肉，总计花费19块钱。

　　由于临近春节，虽然还未到春运之时，但返乡人员已然不少。

　　很多人和关策一样，选择下车后先来一份干扣面。

　　不大的面馆中，竟是火爆的挤满了正在吃面或者等待吃面的人群。

　　吃完面后，关策招了辆出租。

　　今天回家，关策并没有告诉父母，也算是给他们一个惊喜。

　　关策坐在车内，看着和前世相同的老家，不同的发展，略微出神。

　　前世关策老家AH省涡（guo）阳县，隶属亳（bo）州市。

　　县内有一条河流东西横贯，名为涡河，因古代城区位于河道北方，山南水北为阳，故而得县名涡阳。

　　而涡河的由来，还有一则古闻。

　　传说古代，天下洪水泛滥，四处成灾，唯有涡河内，水滿而不溢，河内水花层叠，宛如锅中煮水而沸，而得其名“涡水”，后近代改称涡河。

　　其位于AH西北，与河南相邻，距离商丘不过百公里。

　　距离JS省也不过百公里，两百公里范围覆盖山东菏泽、济宁和枣庄。

　　属于鲁豫皖苏交界地区。

　　由于地处平原，世代都是以种地谋生，经济发展并不好，算是AH最贫困的几个县城之一。

　　而今生的老家，虽然还是同一个地点，但区别于前世发展还算可以，算是二线城市了。

　　其中最大的变数就是，今生涡阳隶属的亳州唤做谯城，其范围涵盖前世，河南鹿邑。

　　如此，鹿邑涡阳是一家，前世颇具争论的“老子故里”，便不复存在。

　　鹿邑距离涡阳不过八十公里，今生同属谯城市。

　　而谯城市又是老子、庄子、陈抟、曹操、华佗的故乡。

　　于三百余年前，被大明指为道教源流，又兼本身是国内最大的中药市场，多方面加持之下，人文物质多方面发展，才造就了今生老家远胜前世的情景。

　　关策曾一度怀疑，那位疑似穿越者的前辈同行“明世祖”陛下，就是老子的粉丝，不想看见以后争论，导致两地都没怎么发展。

　　就提前以帝王之尊，点谯城为老子故里，道教源流。

　　总之关策也非常感激就是了。

　　鹿邑有东汉太清宫、唐代明道宫，汉代老君台，涡阳有老子出生相伴的九龙井、古流星园、天静宫、老子母亲坟墓圣母墓以及尹喜墓等。

　　以旁人视角看来，大抵便是一个是老子出生成长之地，一个是老子成名传道之地罢。

　　回到家的关策，相较于在京城，身心完全放松下来。

　　他趁着难得的休息时间，领略着和前世完全不同的风采。

　　年前腊月二十三，小年。

　　关策和父母穿着传统服饰去老子庙参加庙会。

　　所以关策和父母起了个大早，在家门口附近吃点早餐。

　　不同于河南地区的AH胡辣汤，海带、千张切丝，辅以肉丁、鸡蛋、淀粉、胡椒粉食盐等，搅拌熬制。

　　入口鲜香，汤汁浓稠。

　　厚度仅有0.1厘米，直径三十厘米的薄薄的水烙（luo）馍，是豫皖苏附近的特色传统面食，其形成至今已有两千年历史。

　　一张或者两张，内铺炒好的土豆丝、绿豆芽、酱豆子、白鸡蛋或咸鸭蛋，也有放细麻花或油条，卷起来，一口下去，各种滋味在口中炸裂，美味至极。

　　当然，最重要的是要撒上一层芝麻盐，现在地摊上少有撒芝麻盐的。

　　好吃的太多了，关策很少有这种机会，他边吃边对着手机镜头介绍着。

　　刀切菜馍，馅料没有固定搭配，可根据时令蔬菜随意搭配馅料，常见内馅有韭菜、鸡蛋、虾皮、白菜、南瓜丝、粉条、豆腐、胡萝卜和豆芽等。

　　一刀刀切开分成小块，横切面上内陷和饼子层叠而上，一般会有两到三层馅料，也有只一层馅料，不分层的菜馍。

　　还有以老母鸡、猪排等原料作底熬出浓汤，生鸡蛋打在碗里，搅拌均匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄橙的肉汤蛋花茶，称为撒汤（糁汤）。

　　此汤传说众多，流传极广，有着包括“天下第一羹”等众多头衔，自是风味独特，望而生津。

　　除此之外，早餐店内其余蒸饺、煎饺、白粥、豆花、油条、豆浆等，倒算是常见，也不稀奇。

　　吃完之后，关策和父母驱车赶往庙会。

　　虽是大清早，但路上人也不少了。

　　大多数都是奔着庙会而去。

　　老子庙（天静宫）前，诸多商贩早就划分好地方，吃喝玩乐样样皆有。

　　有人搬个马扎，临街一坐，身前摆起一方残局，十元一次，邀人破局。

　　有人红布盖桌，一手木棍，一手圆球，桌上倒扣三只瓷碗，口中念念，表演三仙归洞。

　　有人拉绳划线，竹棍套圈，十元五个，童叟无欺。

　　有人气枪打靶，气球为靶，诸多男孩端枪瞄准，玩的不亦乐乎。

　　卖糖葫芦的、卖棉花糖的、卖捕鼠夹粘鼠板的，如此种种不一而足。

　　来往行人多穿汉服，如今变法百多年，思潮解放。

　　路人身穿的汉服也诸多不同，有早明风格的，也有盛明风格和新明风格的，更有秦汉唐宋风格之汉服。

　　或者干脆新明之后，融合古代风格，重新设计的时尚风汉服。

　　关策行于其间，恍若参加了一场传统汉服古风COS大展。

　　中午附近吃点简餐，又顺便买了点西阳猪头肉、义门熏牛肉和高公糖醋蒜等特色美食，让此时的关策大呼过瘾。

　　倒是吓住了对面的关父关母，自家儿子从早晨到现在，似乎嘴就没停过。

　　看着自家儿子瘦削的身板，和即使吃了这么多也没见鼓起的肚子，二老对视一眼，都在对方眼中看出了同样的担忧。

　　关父拉住正要再叫一份炒米线的关策，在关策疑惑的眼神中，讪讪笑道。

　　“儿呀，要不……咱少吃点？”