第27章 包子
买好食材回来,两人就走到面团哪里。发现面团已经变大很多了,而且还可以看到一些小孔。
“着算是发酵好了吗?”姜子衿用手戳戳面团,软软的,然后问道。
“嗯,已经可以了。”林风捏了一块面团下来,发现可以了。
“那接下来就开始包包子了吗?”姜子衿激动问道,这是一门好手艺,看我等下包出圆圆滚滚的包子来。
“先煮好包子馅,然后就开始了。”林风把食材拿出来,挑选出准备做包子馅的食材。
这个林风就自己操作了,把肉剁成肉泥不是简单的事情。
一会儿,两人就开始包包子了。
姜子衿按照林风的吩咐,发现根本就不是这么一回事,而且林风说着说着就已经完成了一个。
看着林风这个白白的,圆圆的包子,还有一个完美的包子褶,再看看自己这个一团糟的包子。姜子衿陷入了沉思。
林风发现姜子衿动作停止了,就凑过去看了一下,还可以,然后疑惑道“继续啊,包的挺好的。”
“啊。”姜子衿看着手里的包子,然后就有点不相信,双手伸过去道“我都看不到一点影子。”
“这个啊,你继续跟我做下去知道是不是真的了。”
姜子衿第一次觉得林风究竟靠不靠谱,明明我包得这样了,还说我包的好。
但是,姜子衿只能半信半疑的继续下去,包着包着,姜子衿发现了,好像真的有点像一个包子了,顿时乐趣高涨。
到了后面,姜子衿不知道怎么做了,就抬头看向林风,林风就说道“接下来就和我这样做。”
林风说着就把手中的包子拿过去一点,然后慢慢捏住褶子边,姜子衿就学着样子,完成了第一个作品。
看着三个包子,一个是自己包的,两个是林风包的,姜子衿觉得自己的包子不忍直视。怎么会这么丑,太丢我的脸了。
林风拿起姜子衿的包子,然后夸赞道“不错,第一次没有馅漏出来就已经算成功了。”
这不算成功,姜子衿心里想着。
“多来几次,肯定可以做得更好。”
“嗯,我知道。”姜子衿只能继续了,自己选择的路还是要走下去的。
接下来,姜子衿就是在包包子中,林风也不继续了,没有几个包子,给姜子衿练习都不够。自己来的话,可能姜子衿就只有一两次机会了,毕竟自己速度快
姜子衿在一旁练习,林风就在一旁纠正,效果还是有的,姜子衿认为自己的包子越来越好看,特别是把林风的两个包子拿开之后。
还剩下最后两块包子皮,林风看了看姜子衿的作品,不甚满意。
见姜子衿又开始了,快到收拢得步骤,姜子衿刚刚就是这里不行,林风想了想,就说道“接下来我来引导你吧。”
说完,林风就把手搭在姜子衿的手上,然后道“这里的时候你要这样做……”
姜子衿这个时候没有听到什么,整个人都在想林风在摸着我的手,这不是我梦里的场景吗?如果像梦里那样的话,那接下来是不是我要亲他了。
不行不行,怎么可以。
还有,林风果然是图谋不轨,而且我居然没有反抗。而且,我居然也想反过来握着林风的手,我居然有这种想法。
妈妈,有人在施展魔法了,快救我。
“好了,你看这次的包子就很好。”林风把包好的包子放好,然后说道。
然后发现姜子衿愣愣的,双手还是保持原来的姿势。
林风这个时候才想起来好像刚刚自己是握着姜子衿的手在操作,天地良心,我真的不是故意的。
“那个,对不起,我,我不是故意的。”林风赶紧道歉,免得留下不好的印象,一个流氓的称号可不能要。
姜子衿见林风有点结巴的样子,就有点好笑,再说我又没有怪你。
“没事,我知道是在教我包包子。”姜子衿拿起刚刚的包子,然后道“你看,这个包子多好看。”
林风看姜子衿这个样子,好像真的不在意,还是在说反话。
“是啊,好看。”
气氛有点尴尬,两人不知道接下来说什么了。
姜子衿只能默默把剩下一个包子包好,也许是刚刚林风真的传授经验给姜子衿了,这一次姜子衿的包子出乎意料的好看。
只是两人都没有关注这点。
两人收拾东西,准备蒸包子,最后,姜子衿问出一个问题,让林风一下子脸红了。“那个,刚刚我的手好摸吗?”
姜子衿问出也是低下头,自己也是太大胆了吧,怎么可以问出这样的问题。
林风回忆了一下,终于知道为什么自己当时没有一点感觉了,看着姜子衿的手然后道“感觉很粗糙。”
姜子衿睁大眼睛,然后不可思议的看着林风,我的手粗糙,这是笑话,明明是那么的嫩滑。
林风这个时候也不怂了,这是你要问我的,作为一个男的怎么可以退缩呢?
“你自己摸摸看,是不是。”
“我不用摸,我也……”姜子衿发现了问题所在,手上沾满面粉,肯定会粗糙啊。
难怪了。
“其实我的手不是这么粗糙的。”姜子衿小声嘀咕。
“你说什么?”
“我说,我要吃包子了。”姜子衿瞪了一眼林风道,然后拿起蒸盘,走向厨房。
林风追上去道“我相信。”
你相信什么啊,姜子衿嘀咕,然后反应过来,这人刚刚听到了。
姜子衿好想捂脸,真的是丢人,刚刚明明局势在我这边的,怎么一下子处于下风了。
“包子还要醒一下才蒸,这样更加蓬松,吃起来更加软糯。”林风拿过包子,然后说道。
“醒一下?”
“就是让他吸收一下天地精华。”
“……”
不久,包子已经蒸好了,拿出来一看,姜子衿明显可以看出来那些是自己包的。
哪里分为三个层次,有的包子美观,有的包子还行,有的无法直视,特别是那几个你为什么把馅漏出来,生怕别人不知道你是猪肉白菜馅的吗?
姜子衿气哼哼的把它消化了,不就是想让我吃掉嘛。
“味道不错。”姜子衿喃喃道,没想到最后居然这么好吃。
“好吃就行了,至于其他的不在乎。”姜子衿心里想着。
林风也是称赞味道好,馅是自己弄的,肯定好了,其他的不要说了。
“林风,你的也没有比我的好吃到哪里去。”姜子衿发现这个好看的包子味道也就一般般吧,觉得好像包子这方面可以出师了,味道不错就很满意了。
“……”
林风想,肯定不会差距太大的,几乎一模一样,就是随便把馅塞进去都没有什么差别。
“嗯,确实是比你的好吃一点。”
“……”

