早上一起床，秦萧，美美，杨颖和西西就到外面的摊子上吃了一碗豆腐脑和一碗馄饨，特别鲜嫩可口，馄饨也香得很，吃得人口水直流，秦萧，杨颖和西西连要了5大碗馄饨，和10碗豆腐脑才够，吃得他们撑撑的。吃完西西就去准备开业之后要进的材料了，美美和秦萧还有杨颖则开始宣传工作，给京城的主要街道上发传单，宣传自己的店铺开业信息。有不少人都对这家新开业的餐馆感兴趣，但是美美并没有用折扣来吸引人过来，而是用自己的声誉和菜品的品质保证来吸引顾客，很多人很有兴趣，都问怎样去这家店铺，美美都做了详细的回答，秦萧也给他们详细的解释，杨颖就在旁边继续发传单，遇到有人有问题再回答。杨颖发了一会传单对秦萧说，怕西西在那里进货遇到麻烦，会累想去找找她，帮帮她，秦萧同意了，就让他自己过去找西西了，就美美和秦萧一起发传单了。秦萧私底下觉得杨颖特别有眼力见识，知道什么时候该走，什么时候该留，做得很好。

　　美美和秦萧发累了传单就到一家咖啡馆坐下休息了一会，点了一杯咖啡讨论了起来。以后这家店你还负责财务吗？老公。美美问。不负责了，老婆，这件事情，你负责吧，老公准备在店里结交达官贵人和文人墨客，好好读书，准备知识储备了。秦萧说。好的，老公，那我就忙一点，把这个也负责起来。美美答。村子里的店也不能放松，还得我们盯着，是我来盯着吧？美美问。这件事情你不要着急，村子里的店找的人是可信任的，所以交给他们办老公放心，只是帐需要你每天都看，你觉得有没有时间？秦萧说。老公，我不确定，每天做菜我就很累了，回家再看帐，我不确定我还有体力做这件事情了。美美回答。那老公也没有时间的，美美，老公在准备自己以后的事业了，要不咱们找个人来专门负责这块吧？秦萧说。这件事情得好好斟酌，要找个非常可靠的人才行，还得有财务的知识。美美说。是的，有财务知识很重要，不然找杨颖就可以了。秦萧说。你觉得杨颖可不可以交，交会了就可以接替我们的工作了。美美问。不可以的，老婆，杨颖心里对你是有感觉的，老公不可以把这么重要的工作交给他，他以后摆我们一道怎么办呢？秦萧说。那我们就得再招一个人了？美美问。是的，再招一个做帐的吧，你也太累了。秦萧回答。好的，老公，谢谢老公体恤我。美美开心地说。老公不是体恤你，老公想得是你也不一定能招到人的，所以老公就打算看事情的发展，先不给你招人，让你做，但老公真的怕你太累了，所以还是答应你再招一个人。秦萧回答。好的，老公，老婆真的很着急招人了。美美答。好吧，老公帮你，明天老公去人才市场帮你看看，能不能找到人。秦萧体贴地说。好的，谢谢老公，我来发传单，和顾客沟通。美美开心地说。不客气，老婆，这是老公应该做的。秦萧答。就这样两个人第二天的工作也安排到位了。

　　第二天一早，两人就分开准备了，秦萧很容易就看中了一个做账的会计，人很靠谱，也很勤奋，就是京城的人，二话没说就答应过来了，秦萧很满意。美美也发了很多传单，吸引到了很多的人，就这样过了一周时间，餐馆如期开张了，开张那天门口点起了爆竹，舞了狮子，美美买了很多花篮放在门口庆祝。第一天来的人就很多，餐馆都爆满了，美美在营业前就准备了很多菜，所以菜做得很快，质量也特别好，很得大家的喜爱。只是只有美美一个厨师，顾客又多，美美实在是太累了，秦萧就又去了人才市场招了3个学徒，给美美打下手，美美非常感激，回家以后给秦萧做了一顿大餐，秦萧最喜欢的还是美美的西红柿肉糜汤，酸酸的很开胃。就这样，餐馆正常的运营下去了，美美还把厨师也培养了3个，又招了新的学徒过来学习，账房先生也很给力，给他们省了不少事情，是特别好的助手，杨颖和西西在餐馆就做店小二招待客人，还负责清理一些麻烦，比如客人不想付费说店里食物有问题，这时候杨颖就过去处理了，告诉他们店里没有问题，但会给他们免单。