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第69章 厨艺

都市奇门仙医 我爱宇 2662 2024-11-12 11:18

  徐斌被老护士带走后,现场旋即是陷入了尴尬。

  王亮他想了一下,没了徐斌,那就是自己表现的时候了,看了一眼手表,道:“各位,现在正好是吃饭的的时间,为了庆祝小青出院,我们找家酒店庆祝庆祝怎么样?”

  小青她的目光停在林同的身上,好似是在等林同做决定。

  林同看了一眼龙辰和小青,而后建议道:“我看这样吧,直接在住院部的食堂吃?”

  王亮刚想嘲讽、反驳一下。

  可一想到自己要绅士。

  于是乎。

  “也行!”王亮点了点头:“正好让小青尝尝我的手艺。”

  龙辰的肩膀轻轻地撞了一下林同:“你不露一手?”

  林同旋即是苦着脸道:“我炒菜什么样,读书的时候你没吃过吗?别人虽不说色香味俱全,但起码有一两个,而我呢?完全这方面的天赋啊。”

  一旁的丽丽讨好着道:“要论炒菜,谁也比不过我们的王大少,他可是师承鲁菜界的泰斗的魏大师的,名副其实的厨王,今天能有幸吃到王大少炒的菜,真的是三生有幸啊。”

  听着丽丽的话。

  王亮的胸膛不由得挺了起来,满脸的自信显露无疑。

  虽然说他是纨绔子弟,但是从小他就特别喜欢厨师这个行业,王父便托关系,让王亮在鲁菜泰斗魏大师的身边学习观摩。

  而他在厨艺这方面本来也有那么一点天赋,再加上后天的培养,现在的王亮,虽不敢说有魏大师全部的水准,但至少也是达到了七、八层。

  众人结伴直接是来到了住院部的食堂。

  王亮自告奋勇的前往跟食堂的管理商量。

  厨师和帮厨们,一听王亮是师从鲁菜泰斗魏大师的,一个个都表示要留下来,想要看看魏大师的弟子有多厉害!

  王亮站在案板前。

  拿起菜刀,叮叮当当的开始切菜、剁肉、调汁什么的,可是因为王亮本性的缘故,他在做这些的时候,抓菜都用拈花指。

  太娘了吧!

  可是此刻的王亮,他完全沉浸于做菜的快乐之中,根本就没有发现众人的神情变化。

  王亮在做完前期的准备工作之后,转过头,对着小青说道:“小青,你稍等一下,这几道菜是鲁菜中最受欢迎的,也是我拿手的菜,你肯定会喜欢的。”

  说着王亮便是来到了灶台前。

  经过较为漫长的等待之后,王亮终于是将几道菜都做好了。

  在摆盘的时候。

  王亮突然想起甜品拔丝苹果如此摆放,好像缺少了什么东西,看上去并不美观。

  于是乎。

  王亮的目光左顾右盼了一下,当他看到牛奶的时候,眼眸赫然是微亮了起来。

  王亮伸出手,将牛奶拿了过来,打开盖子,欲要将牛奶淋一些在拔丝苹果这道菜肴上。

  顿时间。

  食堂的头灶厨师,他终于是开口了:“苹果跟牛奶相克,不能一起吃!”

  “这样美观。”

  王亮根本就不听头灶的话,在他看来,头灶就是不懂装懂,直接是将牛奶淋了上去。

  “小伙子,你到底懂不懂啊?你说的相克,只是破坏了食材本身的一些东西而已,但果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,可是会引起结石的!”头灶厨师担心的说道。

  随着头灶厨师的话音响起。

  现场不懂的人,当即是掏出了手机,开始在浏览器上搜索。

  果然!

  百科上说的跟头灶厨师一模一样!

  “苹果跟牛奶不能一起吃啊!”

  “是啊,这样吃会结石的!”

  听着周围的声音。

  “嘎!”

  原本还显得信誓旦旦的王亮,他顿时怔住了。

  苹果竟然不能跟牛奶一起吃?

  他记起来了,魏大师跟自己提起过的。

  但是,他觉得自己可以青出于蓝而胜于蓝。

  所以。

  想推翻一切东西,叫自己的菜肴变得有新意一些。

  越想越气。

  脸上浮现出了一抹怒气。

  王亮在自己的心里暗道:“你们都不理解我的新意和想法!”

  他从没想到是自己错!

  而将所有的过错,都归咎在了其他人不理解上。

  没有创新,怎么进步?

  这时丽丽连忙是走上前安慰着道:“王大少,你也不用生气,你只是一时忘记了牛奶和苹果的相克关系。没什么大不了的。你看这样行不行?你川菜的造诣也很好,拥有国宴名厨水准,能不能做一道宫保鸡丁?”

  听丽丽这么一说,王亮的心情顿时是好了不少,旋即是开始宫保鸡丁的食材。

  丽丽走到小青的身边,道:“小青,王大少的厨艺很好的,可以嫁给这样的男人,简直是八辈子修来的福分啊。”

  她刚想多替王亮美言几句的时候。

  王亮的宫保鸡丁便炒好了。

  可是。

  他在摆盘的时候,又觉得这普普通通的摆盘,根本就不足以凸显自己的特别,于是乎,又找来了菊花粉末,洒在了宫保鸡丁上。

  “哎哎哎,鸡肉跟菊花不能一起吃的啊!”这时刚才说话的那位头灶厨师的声音,又是响了起来:“这样吃,会中毒,引起胸闷、呕吐的症状!”

  厨房内的其他人厨师也是点了点头。

  顿时间。

  这些人看向王亮的眼神,赫然是有些错愕了。

  切菜、剁肉、炒菜的时候,虽然看起来是娘了一些,但确实是有板有眼的。

  可是到了关键的摆盘阶段,却始终都搞不清楚食物的相生相克呢?

  此刻的王亮他整个人显得懵圈了,这个头灶厨师简直就是自己的克星啊!自己本来就是想要好好的表现一下与众不同的,可这个头灶却都在自己沾沾自喜的关键时刻跳出来。

  “我……”

  感觉到来自于周遭存疑的目光,王亮洒菊花粉末的手,赫然是不由得悬在了半空之中。

  这些人,为何都不懂呢?

  如果只是按部就班,就不会进步!

  需要创新啊。

  龙辰站在一旁,玩味的望着这一幕,他大概理解王亮,但不赞同王亮的做法。

  菜式的创新,靠的绝对不是这种方法。

  林同此刻为小青的健康着想,道:“我看你还是别做了,我们乖乖在这里点餐就可以了,榕城谐和医院住院部的食堂,听说挺好吃的。”

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